Testberichte und Erfahrungen zum Ruegenwalder Schinkenspicker fein

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Erfahrungsberichte zum Ruegenwalder Schinkenspicker fein

• s strubbine

  Schinken spick mich

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit schlecht
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo zusammen,
  
  ich kaufe meine Aufschnittwurst seit einiger Zeit lieber im Tegut oder einem anderen Discounter. Denn bei den Fleischereigeschäften bezahlt man sich doch mittlerweile dumm und dämmlich.
  Daher habe ich seit eingier Zeit auch immer wieder mal eine neue Wurstsorte im Kühlschrank. Sehr gerne esse ich ja die Schinkenspicker, egal ob es die grobe oder feine Wurst ist.
  
  Für 80g Schinkenspicker bezahlt man von 1,09 bis hin zu 1,49 euro. Kommt auf den Laden an.
  Die Rügenwalder Produkte findet man meistens in der Kühltheke.
  
  Auf dem Bild das sich auf der Vorderseite befindet sind 5 Scheiben Schinkenspicker, mit der Mühle drauf. Hinten auf der Plastikverpackung sind die Nährwerte, Hersteller und die Zutaten zu finden.
  
  Zutaten.
  
  Schweinefleisch 80%, davon 15% Pommerschinken gespickt, Trinkwasser, jodiertes Kochsalz, Glucosesirup, Gewürze, Stabilisator, Diphosphate, Natriumcetate, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Aroma
  
  Nährwerte:
  
  
  
  Brennwert: 961kj/232kcal
  Eiweiß: 12g
  Kohlenhydrate: 1g
  Fett: 20g
  
  Hersteller:
  
  
  
  Rügenwalder Mühle
  26160 Bad Zwischenahn
  www.rügenwalder.de
  
  Die fünf sehr dünnen Scheiben sind eingeschweist. Nach dem Öffnen der Verpackung kann man sie wiederverschliesen, aber auch erst seit kurzer Zeit.
  Die dünne Scheibe hat eine etwas andere Form. Die kleinen Stückchen sind sehr mager. Man schmeckt den Schinken heraus. die Scheiben sind sehr mager, also auch etwas für welche die Diät machen.
  Die Scheiben sollte man nach dem Öffnen erst mal eine kurze Zeit liegen lassen, bevor man sie essen tut.
  Denn es schmeckt am Anfang doch ein bischen nach eingeschweist.
  Es gibt die Schinkenspicker aber auch noch mit groben Stücken, mit Schnittlauch, als Geflügel und Bärlauch.
  Aber bei dieser Sorte bin ich am meisten begeistert.
  Sie schmeckt fein und frisch. wurde ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern zubereitet. Ohne Farbstoffe, Ohne gluten und ohne Lactose.
  Die Schinkenspicker werden regelmäßig von Institut Fresenius einer Qualitätskontrolle unterzogen.
  
  Fazit:
  
  
  
  Eine sehr gute Wurst mit kleinen Stückchen.
  Der Preis ist super
  Die Verpackung ist wiederverschließbar
  Rügenwalder Mühle besteht seit 1834
  Eine sehr gute Wurst zu einem guten Preis, daher alle 5 Sterne von mir..

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• m micha2006

  Ein Ausflug zur Rügenwalder Mühle

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr schlecht
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro Geschmack
  • Kontra Preis
  • Empfehlung Ja

  Fazit Geschmacklich einwadnfrei Wurst, die auch gut duftet. Leider finde ich Preis- Leistung nicht ganz so toll und wünschte mir lieber mehr fürs gleiche Geld. Ansonsten gehört sie noch zu den wenigen Wurstsorten die Milchfrei sind.

  Auch wir essen mal ein Wurstbrot und aus diesem Grund landet mal diverse Wurstsorten bei uns im Einkaufswagen. Und da ich von Haus aus darauf achten muss, dass keine Milchprodukte darin verarbeitet werden, ist die Auswahl schon etwas eingeschränkter.
  
  Und der Rügenwalder Schinkenspicker, ist eine solche Wurst
  
  Preis und woher?
  
  Mitgenommen hatte ich die 80 g Packung bei REWE für 1,19. In Großmärkten oder im Angebot durchaus auch mal günstiger zu erhalten.
  
  Hersteller:
  
  Rügenwalder Mühle
  26160 Bad Zwischenahn
  www.ruegenwalder.de
  Tel. 04403-66345
  
  Zutaten:
  
  Schweinefleisch (80%) davon 15% Pommernschinken gespickt, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Glucosesirup, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungstoff: Natriumnitrit, Aroma
  
  Nährwerte pro 100 g
  
  Brennwerte: 978 kJ / 236 kcal
  Eiweiß 13 g
  Kohlenhydrate: 1g
  Fett 20 g
  Vitamin B1: 0,25 mg
  Vitamin B12: 0,20 mmg
  
  Wie kommt sie so daher?
  
  Die Wurst ist in der klassischen SB-Verpackung verpackt. Auf der Vorderseite ist groß der Markenname und die Sorte zu erkennen, sowie ein Ökotest-Siegel. Auf der Rückseite findet man die Angaben zum Hersteller, Nährwerttabelle, Zutaten und das MHD. Die Packung ist wiederverschliessbar, nur kommt das bei den gerade mal 5 Scheibchen nicht mehr groß zum tragen. Denn obwohl die Verpackung groß aussieht ist eben kaum Inhalt darin.
  
  so Packung auf und.....
  
  Der Geruch:
  
  Die Wurst riecht sehr angenehm und erstmal denke ich es riecht klassisch nach einer Lyoner, aber so leicht im Hintergrund rieche ich dann noch eine pikantere Note.
  
  und dann mal rauf auf´s Brot ....
  
  Der Geschmack:
  
  Doch der Lyoner- Geschmack bleibt mir im ersten Eindruck treu, aber nein sie ist doch herzhafter im Geschmack und diese herzhafte Note bleibt dann auch.
  
  Vom dem Schinken selbst schmeckt mein nicht viel raus. Ansonsten ist die Wurst ganz gut gewürzt und nicht zu salzig.
  
  Fazit:
  
  Geschmacklich gibt es ja eigentlich nichts groß zu mäkeln, aber in Preis / Leistung finde ich sie etwas übertrieben. Denn was sind schon 5 Scheibchen, den die sind ja schnell weg. Die Firma Rügenwalder täte gut daran für das gleiche Geld auf 100 g zu erhöhen, und dies kostet eben dieser Wurst einen Stern.
  Eine Kaufempfehlung des Geschmackes wegen, gibt es aber trotzdem.
  
  Liebe Grüße, Micha

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