Testberichte und Erfahrungen zum Bachhalm Zartbitter mit Rosa Pfeffer
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Bachhalm Zartbitter mit Rosa Pfeffer
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Der Mercedes unter den Schokoladen
- Pro Qualität und Handarbeit
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Fazit Handgeschöfte Cuvee Schokolade. Zartbitter aus Criollo Kakaobohnen mit rosa Pfeffer. Scharf und doch reizend süß, der Preis etwa 5 € für 85g, etwas besonderes zum Genießen und denErlebnisgenuß. Spitzenprodukt aus Österreich.
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
Bachhalm Zartbitter Schokolade mit Rosa Pfeffer ist eine handgemachte Cuvee Spezialität aus der Konditorei Bachhalm in Österreich in Kirchdorf an der Krems.
Diese Schokoladenspezialitäten sind noch richtige Handwerksarbeiten. Die Schokoladenzutaten werden noch von Hand geschmolzen, die Formen mit den Zutaten ausgelegt und dann werden die Tafeln von Hand gegossen.
Diese Schokoladen hat einen sehr hohen Kakaoanteil, sie gehört zu den dunklen Sorten. Früher bezeichnete man diese Schokoladen als Herrenschokolade.
Das besondere und das Cuvee an dieser Schokolade ist der Rosa Peffer. Er verleiht dieser Schokolade eine unheimliche Schärfe. Diese Zusammensetzung aus Süße, Bitterkeit und Schärfe ist ein Trommelwirbel auf die Geschmacksnerven. Ein einprägsames Erlebnis besonderer Art. Ja man kann sagen ein einzigartiges Genußerlebnis.
Der Mensch lebt um zu Genießen und im Leben Teil zu haben am Genuß. Dieses Produt oder mehr dieses Kunstwerk, handwerklicher Meisterleistung ist dazu geeignet wie kein anderes.
Sie werden jetzt sagen, gibt es schon, was ist dabei, ich nehme eine Zartbitterschokolade löse sie auf und mische Pfeffer darunter. Ja, wenn dies so einfach wäre, dann gäbe es nicht diese Verpackung und den Inhalt.
Der Preis ist natürlich etwas besonderes, genau wie diese Schokolade. Die 85 g Tafel kostet um die 5,10€uro, soviel habe ich im Feinkosthandel bezahlen müssen. Ich wollte mir mal etwas besonderes tun und ich bin wirklich angetan von diesem Geschmackserlebnis.
Das Geheimnis dieser Schokoladen sind die Zutaten, besondere Kakaobohnen der Sorte Criollo von den besten Plantagen am Äquator. Diese Kakaobohnen werden handverlesen. Dort bei den Kakaobohnen fängt schon die Qualität dieses Produktes an.
Dann der rosa Pfeffer, eine ganz besondere Spezialität. Diese Tafeln sind einfach nicht nur zum Essen, als nahrhaftes Lebensmittel, sondern sie diese Welt auf einer ganz besonderen Genußebene zu erfahren.
Zum Genuß im Leben gehört daß Essen und dabei besondere Gesckmackseindrücke, die es zu erleben gilt. Dies rechtfertigt auch den Preis. Ich empfehle Ihnen, dies einmal zu probieren. Diese Schokolade ist vergleichbar einem guten Wein und somit gibt es sie auch nur in gut sortierten Geschäften. Lassen Sie sich entführen in die Welt der besonderen Genüsse mit Bachhalm Schokolade.
Ich empfehle Ihnen einmal mehr den besonderen Genuß von Schokolade mit ausgesuchtem Pfeffer. Auch die Verpackung ist schon etwas Besonderes. Man sieht, daß dies kein Massenprodukt ist.
Viel Spaß beim Genießen -
Wer Pfeffer mag der wird sie lieben :o)
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Suchtfaktor hoch
- Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Pfeffer!
- Kontra Pfeffer!
- Empfehlung Ja
Vor Weihnachten stöberte ich durch den Kaufhof und blieb in der Spirituosen Abteilung
bei den Weinen hängen weil dort ein Aufsteller mit Bachhalm Zartbitter Rosa Pfeffer Schokolade war.
Die sah ich mir dann ein wenig genauer an. Zuerst dachte ich es wären Beeren in der Schokolade
Dann habe ich aber erkannt das es Pfeffer ist und da mein Vater alles scharfe liebt und ganz
besonders Pfeffer dachte ich mir das es doch eine gelungene Idee für den Weihnachtsmann ist.
Und schwup di wup habe ich eine Tafel gekauft.
Preis:
Ca 5,-Euro für eine 85g Tafel
Hersteller :
Ist die Firma Bachhalm in Österreich Kirchdorf an der Krems
Der Hersteller schreibt:
Handgeschöpfte Grand Cru Cuvée Edelschokolade: Reinsortige Edelkakaobohnen der Sorte Criollo aus den besten Anbaugebieten und Plantagen der Welt, zehn Breitengrade nördlich und südlich des Äquators, bilden die einzigartige Grundlage für alle Bachhalm Grand Cru Cuvée Schokoladen. Die sorgfältige Röstung und behutsame Conchierung bis zu sieben Tagen verleihen den Schokoladen-Sorten den unverwechselbaren Reichtum an Aromen, die einzigartige Feinheit und den berühmten zarten Bachhalm-Schmelz am Gaumen .Zartbitterschokolade, bestreut mit handverlesenen "Schinus-Beeren" aus Brasilien. Die zarte Schärfe der Schinus-Beere verleiht Bachhalms handgeschöpfter Schokolade einen Höhenflug. Ohne Pflanzenfett und ohne Pflanzenöl.
Ich kann die Seite : "SWEET AND FINE" empfehlen wenn man diese Schokoladen Art mag.
Meine Meinung:
Mir persönlich schmeckt die Schokolade nicht.
Ich mag keine Zartbitter Schokolade und schon gar nicht mit Pfeffer.
Ich habe ein Stück probiert, ich finde es sogar unangenehm auf die Beeren oder Körner zu
beißen, nicht das sie hart sind nein im Gegenteil sie sind weich aber eben nicht mein Geschmack.
Mein Vater hat sich aber sehr gefreut er kannte die Schokolade sogar und hat sie
auch schon gegessen. Mein Vater liebt die Kombination von Zartbitter mit scharf, obwohl er sie nicht scharf findet.
Mein Vater sagt: Die ist genau richtig.
Nun bekomme ich Probleme bei der Sternchen Verteilung Ich ziehe einen Stern ab weil ich sie recht teuer finde und sie mir auch nicht schmeckt nu kann die Schoko ja nicht dafür das ich sie nicht mag.
Es ist nicht mein Fall.
Mein Vater würde volle Sterne vergeben er findet auch den Preis für diese Schokolade angemessen.
Das ist nun Geschmacksache, ich habe sie ja nun auch für meinen Vater gekauft und er hat sich gefreut!
Vielen Dank für eure Lesungen, Bewertungen und vielleicht auch Kommentare.
Eure michi
Viel Spaß !!!
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Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Pfeffer!
- Qualität und Handarbeit
Nachteile
- Pfeffer!