Testberichte und Erfahrungen zum bauer Der große Bauer Erdbeere Johannisbeere

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum bauer Der große Bauer Erdbeere Johannisbeere

• A AndreaRo

  Joghurt leicht herb......

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro schön cremig, Körner schön bissfest
  • Kontra keine Fruchstücke und könnte etwas süßer sein
  • Empfehlung Ja

  ch esse an meinen Schlemmertagen ja sehr gerne Joghurt und bin dann immer froh, mal was Neues probieren zu können.
  
  Von Bauer habe ich ja nun schon einige der leichten Joghurts durch und bin nun beim grossen Bauer 0,1 % Erdbeere-Johannisbeere gelandet.
  Dies ist ein Joghurt mit Körnern drin - die schmecken mir eigentlich sehr gut.
  
  Nun bin ich mal gespannt, ob dieser mich auch überzeugen kann.....lest dazu jetzt mehr !
  
  Verpackung und Infos zum Joghurt
  
  Schade, kein Foto.......also der Joghurt ist in einem normalen 250 g Becher abgefüllt und auf dem Deckel sieht man neben Hersteller - und Produktname die Info, das dieser Joghurt nur 0,1 % Fett im Milchanteil enthält.
  Als Appetitmacher sieht man noch herrlich rote Erd- und Johannisbeeren neben Weizenähren liegen .
  
  Auf dem Becher selber findet sich die Info, das der Joghurt aus entrahmter Milch hergestellt wurde, mit 16 % Erdbeer-Johannisbeer-Getreide-Zubereitung. Mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln.
  
  Kalorienreduziert, aus entrahmter Milch mit Süßstoff, daher 50% weniger Kalorien als ein normaler "grosser Bauer".....
  
  Zutaten: Joghurt (mild aus entrahmter Milch), Fruchtzubereitung (Wasser, Erdbeeren, Johannisbeeren, Weizen-, Roggen-, Hafer- und Gerstenkörner, Weizenkleie, färbendes Pflanzenkonzentrat rote Bete, mod. Stärke, Fruktose, nat. Aromen, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Citronensäure, Süßssstoff Succrose), Verdickungsmittel Pektin.
  
  Dann sind auch die Nährwerte angegeben, danach haben 100 g dieses Joghurts nur 48 Kalorien, 4 g Eiweiss, 7,1 g Kohlehydrate davon 6 g Zucker, 0,4 g Fett, 0,6 g Ballaststoffe, 0,06 g Natrium und 0,6 BE.
  
  Hersteller ist die Privatmolkerei Bauer in Wasserburg, www.bauer-milch.de
  
  Haltbar ist der Joghurt noch ca. 10 Tage nach Kauf und bei Real habe ich für den 250 g Becher 45 Ct. bezahlt.
  
  Eigene Erfahrungen
  
  So, Deckel runter, schauen und schnuppern.....
  
  Also, bei der Farbe habe ich doch erst mal etwas gestaunt - ein richtig kräftiges helles Rot, richtig knallig grins.....
  Auf den ersten Blick sah das Ganze etwas arg flüssig aus, aber nachdem ich alles mal durchgerührt hatte war die Konsistenz schon cremiger.
  
  Im Joghurt sieht man viele kleine Stücke - ob das von den Früchten ist oder nur Körner, das wird der Test ergeben.....
  
  Der Geruch ist leicht nach Erdbeere und nicht zu süß.
  
  Nun aber probieren......
  
  Die Konsistenz ist angenehm cremig und weich. Die Stückchen sind in erster Linie Körner , Fruchtstücke konnte ich soweit keine finden. Schade.....
  Gut ist, das die Körner noch schön bissfest sind und nicht total matschig !
  
  Geschmacklich kommt mehr die Erdbeere durch, die Johannsibeere dürfte hier die leichte Säure beisteuern. So ist dieser Joghurt nicht ganz so süß , wie man das von Erdbeere normalerweise gewohnt ist.
  
  Was auffällt ist, das dieser Joghurt eher ein bisschen mehr Süße vertragen könnte - obwohl ich ja sonst eher dafür plädiere, das die Dinger nicht so übersüßt sein sollten. Dieser hier könnte noch ein wenig mehr davon vertragen, da sonst das sauer-herbe der Johannisbeere zu stark durchkommt !
  
  Im Grossen und Ganzen ist dieser Joghurt lecker und ich werde ihn mir sicher wieder mal holen.....
  
  Fazit
  
  Der grosse Bauer o,1 % Erdbeere-Johannisbeere ist kein schlechter Joghurt, kommt nur geschmacklich nicht so rüber wie ich mir das vorgestellt habe.
  
  Die Johannisbeere steuert etwas zuviel Säure bei, was dem Joghurt ein bisschen von der Süße nimmt, die man bei Erdbeeranteil eigentlich erwarten kann. Daher kommt ein etwas herber Nachgeschmack......
  
  Die Konsistenz ist prima, Fruchtstücke vermisse ich leider, dafür sind die Körner schön bissfest.
  
  Von mir gibt es für diesen Joghurt knappe 4 Punkte, aber eine Kaufempfehlung - probieren sollte man ihn mal !

  Mehr erfahren
• B Bunny83

  Musste das wieder sein?

  • Geschmack schlecht
  • Geruch sehr gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Fruchtmix, 0,1% Fett, Korn
  • Kontra Süßstoff und der wiederliche Nachgeschmack
  • Empfehlung Nein

  Die zweite Sorte des "Großen Bauers" haben wir in der Sorte Erdbeere Johannisbeere getestet.
  
  Preis/Inhalt
  
  Bezahlt haben wir für 250g 0,29€, aber auch nur, weil er MHD bedingt reduziert war. regulär kostet er etwa 0,45€.
  
  Hersteller
  
  Die Privatmolkerei Bauer
  83512 Wasserburg/Inn
  
  www.bauer-milch.de
  
  Zutaten
  
  Joghurt mild aus entrahmter Milch, Fruchtzubereitung (Wasser, Erdbeeren, Johannisbeeren, Weizen-, Roggen-, Hafer- und Gerstenkörner, Weizenkleie, färbendes Pflanzenkonzentrat: rote Bete, modifizierte Stärke, Fruktose, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Citronensäure, Süßstoff: Sucralose), Verdickungsmittel: Pektin.
  
  Nährwerte
  
  je 100g:
  Brennwert: 204 kJ / 48 kcal
  Eiweiß: 4,0 g
  Kohlenhydrate: 7,1 g
  davon Zucker: 6,0 g
  Fett: 0,4 g
  Ballaststoffe: 0,6 g
  Natrium: 0,06 g
  
  Meine Meinung
  
  Mein Mann sackte die Bauer-Joghurts im Supermarkt in den Wagen, auch weil sie wegen dem MHD gerade reduziert waren.
  
  Anfangs, als ich den Joghurt essen wollte, klang die Sorte Erdbeere-Johannisbeere schon etwas merkwürdig auf mich, da beides rote Früchte sind und ich nicht so recht wusste, wie die denn so zusammen passen könnten. Die Erdbeere ja recht süß, die mir aber als Joghurt mitlerweile allein einfach viel zu langweilig geworden ist, da ich das ja nun mal von Klein auf kenne und dann dazu die Johannisbeere, die ich nur noch aus dem Garten als etwas leicht säuerlich kenne. Aber ich ließ mich eben überraschen.
  Beim Öffnen erblickt man eigentlich die typisch rosa-rote Farbe, wie bei anderen Erdbeerjoghurts eben auch.
  
  Beim ersten Geschmackstest sticht die Erdbeere hervor, aber in den ersten Löffelchen hat man auch einige Johannisbeer-Fruchtstückchen, die sich allerdings geschmacklich nicht wirklich abheben. Ich fand nur, dass ich ziemlich lang drauf rumkauen musste.
  Die Johannisbeere als Frucht schmeckt man auch später nicht wirklich, eher wird nur der intensive Erdbeergeschmack etwas abgeschwächt.
  Von der Hinsicht für mich eigentlich richtig lecker.
  
  Am leckersten an diesem Joghurt finde ich aber das Korn, dass sich darin befindet und zwar als ganze Stückchen. Es fühlt sich einfach gesund an und lecker.
  Aber trotz dieser positiven Aspekte, gibt es für mich einen negativen, der den ganzen Joghurt für mich eher wieder unappetitlich macht. Denn dadurch, dass bei diesem Joghurt 0,1% Fett versprochen wird, wurde mal wieder Süßstoff verwendet und der sticht geschmacklich leider absolut negativ hervor. Es verbreitet nach jedem Löffel schon einen merkwürdigen Geschmack im Mund und vor allem im Nachgeschmack, wenn man danach nichts mehr ißt, bleibt er unter anderem Stunden lang im Mund.
  
  Fazit
  
  Nach dem Geschmack der Frucht und dem darin enthaltenem Korn eigentlich lecker, aber der Süßstoff macht diesen Joghurt ziemlich unappetitlich.

  Mehr erfahren
• Petrapharao

  sieht künstlich aus

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro sättigt, wenige Kalorien, nur 0,1% Fett
  • Kontra kein Fruchtfleisch
  • Empfehlung Ja

  Macht noch jemand Diät?, dann kann ich einen Joghurt von Bauer empfehlen, der gut sättigt und wenig Fett hat.
  Hier mein Bericht über: "Der große Bauer 0,1% Fett Erdbeer-Johannisbeer "
  
  °°°°°°°°°°°°°°°° INHALT °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Was der Hersteller verspricht + Verpackung
  Zutaten
  Nährwerte
  Hersteller
  Inhalt + Preis
  Aussehen + Geschmack
  Fazit
  
  °°° Was der Hersteller verspricht + Verpackung °°°
  250g Joghurt mild aus entrahmter Milch mit 16 % Erdbeer-Johannisbeer-Zubereitung
  mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
  Der Becher verspricht in verschlossenem Zustand viel Frucht, viele Balasststoffe und wenig Fett.
  Ansonsten sieht er im Prinzip, wie jeder andere Joghurt aus und fällt im Regal nicht weiter ins Auge. Die Früchte sind gut sichtbar am rechten Rand des Deckels dargestellt und man kann somit sofort erkennen, welche Frucht enthalten ist.
  Das Logo von der Privatmolkerei Bauer, ist am oberen Rand des Deckels zu sehen, darunter steht "der große Bauer". An der linken Seite gut leserlich der Hinweis, das hier nur 0,1% Fett enthalten ist und am unteren Rand kann man lesen welche Geschmacksrichtung hier drin ist. Rechts sieht man noch zwei Erdbeeren und ein paar Johannisbeeren, sowie eine Getreideähre.
  Um den Becher herum sind dann alle weiteren angaben zum Inhalt, Hersteller und Nährwerte.
  
  °°° Zutaten °°°
  Kalorienreduziert, aus entrahmter Milch mit Süßstoffen, daher 50% weniger Brennwert als der Fruchtjoghurt "Der große Bauer"
  Zutaten:
  Milch, Erdbeeren, johannisbeeren, Weizen-, Roggen-, Hafer- und Gerstenkörner, Weizenkleie, Leinsaat, Fructose, Süßstoff Aspartam, natürliche Aromen.
  
  °°° Nährwerte °°°
  für das Produkt pro 100 gr.
  Brennwert 48 kcal / 204 kJ
  Eiweiß 4,0 g
  Kohlenhydrate 7,1 g
  davon Zucker 6,0 g
  Fett 0,4 g
  Ballaststoffe 0,6 g
  Natrium 0,06 g
  Broteinheiten 0,6 BE
  
  °°° Hersteller °°°
  die Privatmolkerei Bauer
  83512 Wasserburg/Inn
  www.bauer-milch.de
  
  °°° Inhalt + Preis °°°
  
  250 g Erdbeer Johannisbeere mit Korn - Joghurt
  1 Becher kostet 0,44 Cent
  
  °°° Aussehen + Geschmack °°°
  
  Ich öffne den Becher, und es schaut mich eine etwas künstlich rosa Masse an, die remig und auch etwas angedickt aussieht. Da am geöffneten Deckel noch etwas Joghurt klebt, nehme ich einen Löffel, streiche alles ab und verrühre es miteinander. Mir fällt auf, dass nur viele Körner in verschiedenen Größen und Abmessungen zu sehen sind, aber leider keine Fruchtstückchen. Der ganze Joghurt hat eine sehr grelle rosane Farbe, die schon an eine künstliche Herstellung denken lässt.
  Hält man nun die Nase darüber, kommt einem ein sehr intensiver Erdbeer- sowie milder Joghurtduft entgegen, der sehr fruchtig riecht.
  Ich nehme einen Löffel voll in den Mund und der Joghurt ist doch in der Konsistenz für seine 0,1% Fett sehr cremig und schmeckt so ausgezeichnet. Den Fruchtgeschmack der Erdbeere kann man sehr gut herausschmecken, wobei die Johannisbeere eher nicht zu schmecken ist und wahrscheinlich nur die Säure den gesamten Joghurt nicht zu süß macht.
  Der Joghurt ist sehr mild und nur leicht gesüßt, für meinen Geschmack genau richtig. Er schmeckt angenehm frisch und fruchtig und die enthaltenen Körner sind auch sehr schmackhaft, natürlich nur für diejenigen, die solch einen Joghurt mögen. Für meine Darmflora genau das Richtige.
  
  °°° Fazit °°°
  
  Ein geschmacksintensiver, fettarmer Joghurt, der etwas künstlich in der farbe aussieht, aber dennoch sehr gut schmeckt. Leider sind keine Fruchtstücke enthalten und darum gibt es Punktabzug.
  Von mir persönlich:....EMPFEHLENSWERT, mit einem Punkt Abzug!
  °°° Danke allen die so fleißig lesen und vor allem bewerten !!!! °°°

  Mehr erfahren