Kuchenmeister Käsekuchen

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Käsekuchen

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• B Bunny83

  Käääääääse

  • Pro lecker, nicht trocken
  • Kontra etwas zu süß, viele Zutaten
  • Empfehlung Ja

  Die Gelüste lassen nie nach und so haben wir mal wieder Kuchen ausprobiert, diesmal den Käse-Kuchen von Kuchenmeister.
  
  Preis/Inhalt
  
  
  
  Wir haben den Kuchen mit einem Gewicht von 400g für 1,79Euro im Herkules gekauft. Nicht gerade die günstigste Variante, aber da ich Käsekuchen so mag, war das mal drin.
  
  Hersteller
  
  
  
  Kuchenmeister GmbH
  59477 Soest
  
  www.kuchenmeister.de
  
  Zutaten
  
  
  
  Zucker, 20% Speisequark Magerstufe, Eier, pflanzliches Fett, Hühnerei-Eiweiß, Weizenmehl, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit und Glycerin, Buttermilch, Kartoffelstärke, modifizierte Stärke, Süßmolkepulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Säurerungsmittel: Milchsäure, Säureregulator: Natriumacetate, Salz, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin
  
  Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
  
  Nährwerte
  
  
  
  Hierzu konnte ich leider keinerlei Angaben finden.
  
  Verpackung
  
  
  
  Die Verpackung hat sich im Gegensatz zum Bild oben schon ziemlich geändert. Ich will mal sagen, sie ist "primitiver" geworden. Wenn man das oben noch als aufwendig und auffällig im Laden bezeichnen würde, so ist es jetzt eher schlicht. Denn der Kuchen ist lediglich in einer weißen durchsichtigen Plastikfolie verpackt, auf der sich lediglich mittig ein Aufkleber befindet, auf dem das wichtigste mit abgedruckt ist.
  Andererseits mag diese Verpackung auch vorteilhafter sein, da man direkt durch sehen kann, wie der Kuchen aus sieht.
  
  Meine Meinung
  
  
  
  Als wir die Verpackung öffneten, strömte uns ein leckerer, süßlicher Duft entgegen nach Käsekuchen.
  
  Mich hat etwas die Zutatenliste erschrocken, da ich weiß wie man ihn auch ohne Zusätze backen kann, aber für den Verkauf muss es ja haltbar gemacht werden, schmeckt dadurch aber auch etwas anders und ist fester.
  
  Denn der Käsekuchen sollte etwas luftig sein, locker und ein wenig feucht. Bei diesem Kuchen habe ich eher das Gefühl, dass er zusammengepresst ist. Denn erstens ist er sehr flach, die einzelnen Stückchen wirken dann recht schwer und fest und auch wenn man hinein beißt, merkt man eigentlich nicht richtig, was Boden oder Käse-/Quarkmischung ist.
  
  Zum Glück ist der Kuchen aber nicht trocken oder etwas in der Art, er lässt sich sehr gut essen, schmeckt gewohnt nach Käsekuchen, ist aber für meine Begriffe etwas "schwer". Nur stört mich etwas der große Zuckerzusatz, denn alles ist sehr süß und das zieht leider bis auf den Boden durch, deshalb kann man ihn vom Geschmack he reicht mehr so hervor schmecken, was ich persönlich schade finde.
  
  Trotz dass der Kuchen nicht ganz meinen Vorstellungen entspricht, schmeckt er sehr lecker und schmeckt eben typisch nach einer Fertigware. Ich kann ihn trotzdem empfehlen, denn mal ein/zwei Stück bringen niemanden um, auch wenn man die Süße zu extrem findet. Zu Kaffe und Kakao immer noch ein Knüller.
  
  Fazit
  
  Für ein Fertigprodukt noch ganz ok, aber der Preis und die vielen Zutaten stören mich etwas. Ich mag ihn doch lieber selbst gemacht.

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• Betthuepfer

  Ein Kuchen für zwischendurch

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  In der Verpackung sind 400 Gramm Käsekuchen drin. Das reicht für 2-3 Personen in meinem Fall für 4 ;) Für den Papa den halben für Mama ein Viertel und für Celina ein Viertel die vierte Person bekommt es über mich durch die Muttermilch lach
  
  ZUTATEN
  Zucker, 22% Speisequark, Vollei, Weizenmehl, Eiweiß, Pflanzenfett gehärtet, Weizenstärke, Butterreinfett, pflanzliches Öl, Buttermilch, Stärke, Feuchthaltemittel: Sorbit und Glycerin, modifizierte Stärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sowie Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Joghurtpulver, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure und Natriumacetate, Aroma, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Farbstoff: Beta-Carotin
  Frei von Konservierungsstoffen. Könnte Spuren von Nüssen enthalten. Kühl und trocken lagern.
  
  VERPACKUNG
  Der Kuchen ist in einer Plastikverpakung drin. Diese ist an beiden Seiten mit Zacken versehen um sie einzureißen. Der Kuchen selber liegt in einer Aluschale drin. Auf der Vorderseite ist ein kleiner Aufkleber drauf wo ein Käsekuchen abgebildet ist. Auf dem Etikett stehen auch der Hersteller und Haltbarkeitsdatum drauf. Das Haltbarkeitsdatum ist ca. 2 Wochen nach Kauf der Packung abgelaufen. Auf der Rückseite ist auch ein Etikett, auf dem stehen die Zutaten drauf in verschiedenen Sprachen. Die Schrift auf der Rückseite ist sehr klein, weil viel Infos auf dem kleinen Etikett stehen.
  
  EIGENE MEINUNG
  Als wir die Packung aufmachten kam uns schon ein Duft nach Käsekuchen entgegen. Da mein Mann ja keine Rosinen mag, ist dieser Kuchen super da er keine Rosinen drin hat. wir haben den Kuchen aus der Verpackung genommen und auf ein Brett gelegt. Dann haben wir ihn in Stücke geschnitten und jeder bekam eins auf den Teller. Dann kam unsere Kostprobe... Also, wir haben den ganzen Kuchen aufgegessen. Er schmeckt sehr lecker, eigentlich kein großer Unterschied zu dem wo man selber macht. Klar er ist zwar nicht perfekt aber lecker. Er schmeckt sehr sahnig und doch nach dem Geschmack eines Käsekuchens. Leider ist es nicht möglich den Boden von der Käsekuchenschicht zu unterscheiden weil es identisch aussieht. Der Kuchen ist auch nicht ganz so locker und leicht wie er aussieht. Man schmeckt aber keinerlei Künstlickeit raus.
  
  FAZIT
  Also, es gibt bessere Kuchen aber dieser schmeckt zwischendurch auch. Ich vergebe diesem Kuchen 4 Sterne, weil man den Boden nicht von der Käsekuchenmasse unterscheiden kann und weil er nicht ganz so locker ist.
  
  HERSTELLER
  Kuchenmeister GmbH,
  D-59477 Soest

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