Cook´s Essentials Schnellkochtopf
Preis: ab 27,18 €
Es ist ein Set mit 2 Töpfen und einem Deckel. Es ist ein Gummi zum perfekten schließen der Schnellkochtopfset mit dabei und einer als Ersatz. Diese Töpfe sichern das schnelle und Bio-Garen von Fleisch und Gemüse.
Angebote ab
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit aus hochwertigem Edelstahl 18/10, zwei Kochstufen, geeignet für Gas-, Elektro-, Induktions- und Ceranfeldherde, leicht zu reinigen, sehr günstiger Preis, hilft Zeit und Energie zu sparen und unterstützt bei der gesunden und vitaminreichen Ernährung
Hallo liebe Leser,
heute möchte ich euch ein Küchenutensil vorstellen, gegenüber dem ich anfangs wirklich Vorurteile hatte, das ich heute aber nicht mehr missen möchte.
Es handels sich um das
Casa Linga Schnellkochtopfset
Wie ich zu dem Produkt kam
Schon lange habe ich mit dem Erwerb eines Schnellkochtopfes geliebäugelt. Aber ich hatte keinerlei Erfahrungen mit dem Umgang eines solchen. Zum einen hatte ich Respekt vor dem Druck, dann wußte ich nicht, ob ich mit dem Kochergebnis zufrieden sein würde. Zu all diesen Zweifeln kam der hohe Preis, den ich für ein Markenprodukt zahlen müsste.
Aber nun hatten meine Kinder Hauswirtschaftsunterricht mit dem Schnellkochtopf gekocht und schwärmten mir davon vor.
Wie der Zufall es so wollte, gab es da ein Angebot bei meinem Lieblingsdiscounter. Und zwar zu einem Preis, bei dem nicht viel schief gehen konnte..............
wo gekauft / Preis
Penny Markt
Euro 29,95
(Beim Schreiben dieses Berichtes kamen mir Zweifel wegen des Preises, aber er stimmt, als gelernte Kauffrau hebe ich mir alle Belege auf und der Preis ist auch in meiner „Buchhaltung“ registriert! )
Hergestellt für
Centor-Warenhandels GmbH
50603 Köln
Hintergrundinformation
Unter dem Namen Casa Linga verkauft Penny in Sonderaktionen Produkte für die Küche, so z.B. Töpfe, Schnellkochtöpfe, Kartoffelpressen, Waagen, Messer, Reiben, Servierplatten, usw., usw.
(casalinga = ital. für Hausfrau)
Verpackung / Lieferumfang
Leider habe ich die Verpackung nicht aufgehoben
Zum Lieferumfang gehören ein 6 Liter-Topf, ein 3 Liter-Topf, ein Deckel, der auf beide Töpfe passt, 2 Dichtungsringe
Garantie
3 Jahre auf fehlerhaftes Material
keine Garantie auf Dichtungssringe, Kratzer oder Mängel am Design oder unsachgemäße Benutzung
Material
aus hochwertigem Edelstahl 18/10
der extrastarke Kapsel-Sandwichboden ist auch induktionstauglich
Eigene Erfahrungen
Zwei Kochstufen
Stufe 1 für Standard-Dampfgaren. Stufe 2 für Bio-Kochen
Die Schnellkochtöpfe eignen sich für Gas-, Elektro-, Induktions- und Ceranfeldherde
Handhabung
Der Schnellkochtopf sollte nicht mehr als zu 2/3 gefüllt werden.
(bei Lebensmitteln, die sich beim Kochen ausdehnen, wie z. B. Reis, Gemüse, Kompott, höchstens bis zur Hälfte)
Beim Kochen muss sich stets eine Mindestmenge von ¼ l Wasser oder einer anderen Flüssigkeit im Topf befinden, die die Bildung von Dampf ermöglichen.
Vor dem Verschließen sollte immer die Funktion der Sicherheitsventile überprüft werden und darauf geachtet werden, dass die Ventile sowie der Dichtungsring sauber sind.
Das Verschließen ist auch kein Hexenwerk, ein-, zweimal, und man hat den Kniff raus.
Man setzt den Deckel so auf, dass der Griff etwa 10 cm oberhalb dem Griff des Deckel ist.(wenn die Griffe rechts vom Topf sind). Wenn der Deckel einrastet, hat man es richtig gemacht. Nun wird der Deckel im Uhrzeigersinn nach unten gedreht, die Griffe stehen übereinander, der Topf ist nun richtig verschlossen.
Man wählt nun am Druckwahlknopf, ob man mit der Standard- oder der Biokochstufe kochen will.
Stufe 1 (Standard) ist geeignet für Fleisch, Huhn, Kartoffel
Stufe 2 (Bio) ist geeignet für leichtes Gemüse, empfindliches Kochgut, schonendes Garen und Kochen. Hierbei verdoppelt sich die Garzeit gegenüber der Stufe 1.
Nun wird der Topf auf eine ausreichend große Kochplatte gestellt und diese auf die Höchststufe eingestellt. Sobald Dampf sich soviel Dampf entwickelt hat, dass er am Druckwahlknopf entweicht, kann die Temperatur soweit zurückgestellt werden, dass kein Dampf mehr entweicht, aber der Topf noch unter Druck steht. Indiz dafür ist der rote Druckindikator.
Nun zum Thema Sicherheit.
Das (rote) Druckindikator-Ventil steigt während des Druckaufbaus nach oben.
Das automatische Sicherheitsventil im Inneren des Griffs kommt zum Einsatz, falls im Topf ein zu hoher Druck herrscht. Es verriegelt den Topf, solange Überdruck vorhanden ist.
Für den unwahrscheinlichen Fall, dass beide Ventile versagen, kann der Überdruck über das Sicherheitsfenster im Deckel entweichen.
Kochzeiten:
Zugegebenermaßen musste ich mich damit lange an die Gebrauchsanweisungen gehalten. Es ist ja auch gewöhnungsbedürftig, dass alles nur noch halb so lang gekocht werden muss. So zum Beispiel ist ein Gulasch in 20 Minuten gar, ein Suppenhuhn ebenso, der Milchreis ist in 6 Minuten fertig, Kartoffel in 5-7 Minuten. Also es ist wirklich eine Zeit- und Energieersparnis. Durch das schnelle Kochen bleiben wertvolle Vitamine erhalten.
Nach dem Kochen kommt der heikle Teil, das Öffnen.
Ab besten stellt man den Topf vorsichtig ins Spülbecken, lässt ein wenig Wasser über den Deckel, aber nicht auf den Druckwahlknopf, laufen. Nach einigen Sekunden ist der Druck im Topf im abgesunken. Zusätzlich kann man vorsichtig den Abdampfknopf betätigen. Wenn der Druckindikator eingesunken ist, kann man vorsichtig den Deckel öffnen.
Zur Reinigung
Der Topf wird mit Wasser und Spülmittel gesäubert, der Deckel lediglich unter fließendem Wasser.
Danach wird der sofort abgetrocknet.
Es sollten keine Metallschwämme und keine Scheuermittel verwendet werden, da diese die Edelstahl-Oberfläche schädigen könnten.
Bei mir lässt sich dies am inneren Topfboden jedoc h leider nicht immer vermeiden.
Der Schnellkochtopf sollte nicht im Geschirrspüler gereinigt werden, da sonst die Ventile oder der Dichtungsring geschädigt werden.
Ich habe es mir zu Gewohnheit gemacht, den Schnellkochtopf am Schluss mit etwas Essig abzureiben, damit keine Wasserflecken zurückbleiben. Diesen Trick wende ich übrigens bei allen meinen Edelstahltöpfen an.
Nach Gebrauch sollte der Deckel nicht verschlossen, und der Dichtungsring immer separat vom Deckel aufbewahrt werden.
Fazit
Das war jetzt nur so grob das Wichtigste, aber wer von euch einen Schnellkochtopf besitzt, kann sich schon ein Bild machen.
Und wer, so wie ich früher, Vorbehalte hat, kann bei der nächsten Penny-Aktion ruhig zugreifen.Ich habe dieses Schnellkochtopfset jedes Jahr bei Penny gesehen.
Ich habe zwar keinen Vergleich mit den Topmarken, aber ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, was bei denen besser sein sollte. Ich benutze beide Töpfe jetzt schon bald 2 Jahre lang, es haben sich keinerlei Abnutzungserscheinungen gezeigt. Ich habe immer noch den ersten Dichtungsring in Gebrauch.
Die Kochergebnisse sind überwältigend. Hauptsächlich koche ich damit Fleisch in allen Variationen und Eintöpfe.
Mir gefällt auch das Design mir den drei Streifen. Sieht schon edel aus......
Zum Reparaturservice kann ich keine Aussage machen, da ich ihn nicht in Anspruch genommen habe.
Noch ein Schlusswort bezüglich der Sicherheit: Man muss sich klar sein, dass man mit heißem Dampf arbeitet und Kinder lässt man besser nicht in die Nähe.
Das Schnellkochtopfset hilft mir Zeit und Energie zu sparen und unterstützt mich bei der gesunden und vitaminreichen Ernährung meiner Familie.
Auf diese Küchenhelfer will ich nie mehr verzichten!
super Preis-/Leistungs-Verhältnis
absolute Kaufempfehlung
Vielen Dank für euer Interesse, fürs Lesen und Bewerten
CASA LINGA SCHNELLKOCHTOPFSET
PREIS
Der Preis für die 2 Töpfe liegt bei 59,- Euro. Es gab sie eine Zeit lang bei Penny im Angebot.
AUSSEHEN
In dieser Packung die ich gekauft habe sind 2 Töpfe einen Deckel und 2 Gummi (einer davon Ersatz) dabei. Außerdem ist eine Anleitung mit drin. Die Töpfe sind aus Edelstahl. Der eine Topf fasst 3,5 Liter und der andere 1,5 Liter. Der Deckel passt auf beide Töpfe. Der Henkel ist aus Schwarzem Plastik und somit wird dieser auch nicht heiß.
SICHERHEIT
Auf diesem Sicomatik bzw. Schnellkochtopf gibt es 3 Jahre Garantie. Diese Garantie bezieht sich allerdings nicht auf die Gummiringe bzw. Verdichtungsringe.
~~~> Am Griff ist eine Verschlusssicherung des Kochschiebers. Der verhindert eine Druckentwicklung, wenn der Topf nicht richtig zu ist.
~~~> Am Griff ist eine Deckelverriegelung angebracht. Dieser Deckelverriegler ist dazu da das man den Schnellkochtopf nicht aufmachen kann, wenn noch zu viel Druck in dem Schnellkochtopf drin ist.
~~~>Es gibt außerdem ein Hauptventil das bei zu hohem Druck den Dampf nach draußen dringen lassen kann.
~~~> Es gibt auch ein Sicherheitsventil das kommt nur in Einsatz, wenn das Hauptventil blockiert ist und lässt somit dann auch den Dampf ab.
~~~> Es gibt sogar noch eine Deckelöffnung, falls das Hauptventil und das Sicherheitsventil versagen. Diese Deckelöffnung lässt dann den Dampf ab.
BENUTZUNG
Die Benutzung ist eigentlich ganz easy. Man stellt den Topf auf den Herd und gibt ca. ¼ Liter wasser rein. Egal was man kocht dieser ¼ Liter muss mindestens drin sein, damit der Druck und der Dampf entstehen kann. Und wenn das Wasser auch nicht drin ist kann das Gemüse oder das Fleisch am Boden ankleben und somit auch anbrennen.
Man darf den Topf auch nicht mehr als 2/3 füllen weil sonst das Essen die Löcher der Ventile verstopfen kann. Es gibt auch lebensmittel dir noch aufgehen wie Geflügel oder Hülsenfrüchte da sollte man den Topf nicht mehr als ½ füllen da das innere ja Quellen muss. Dann macht man den Verdichtungsgummi in den Deckel und gibt den Deckel auf den Topf so drauf das die griffe ca. eine Handbreite auseinander ist und dann dreht man die Griffe im Uhrzeigersinn zusammen. Den Hebel am Griff muss man hier auf Stufe 2 geben und so kann man sich genüsslich um das restliche Essen kümmern.
Wenn dann das Ventil nach oben kommt und man einen grünen Ring sieht. Dann muss man den Herd zurückschalten und je nachdem was man kocht die Zeit abwarten. Am Anfang entweicht bei diesem Schnellkochtopf etwas Dampf dieses hört aber ab einer gewissen Temperatur auf. Wenn die Hitze zu groß ist merkt man das ziemlich schnell, weil der Schnellkochtopf dann weiterhin Dampf ablässt, dann muss man einfach die Herdplatte nochmals zurückschalten.
Öffnungsmethoden des Schnellkochtopfes:
~~~> Abwarten bis sich das Ventil von alleine senkt und der Deckelverriegler sich löst und man den Deckel runter machen kann
~~~>Kaltes Wasser über den Schnellkochtopf laufen lassen, aber vorsichtig erst langsam und dann kann man das Wasser mehr aufdrehen. (wenn man Kartoffeln kocht kann es sein das manche Kartoffel bei dieser Methode aufplatzen).
~~~> Vorsichtig versuchen den Regler des Schnellkochtopfes auf Öffnen drehen und dann langsam den Dampf rauslassen (Achtung das es keine heiße Finger gibt)
Wenn es soweit ist einfach den Deckel aufdrehen und man kann entweder sofort das Fleisch verzerren oder die Kartoffel schälen :)
REINIGUNG
Man kann den Topf entweder mit der Hand abspülen oder man kann die einzelne Teile in die Spülmaschine geben. Man darf nur den Verdichtungsring nicht zu oft in die Spülmaschine geben, da er sonst Porös wird. Wenn mal das Wasser verdampft und das Essen eingekocht ist kann man das problemlos mit einem Schwamm entfernen, weil der Topf aus Edelstahl ist.
ZUBEHÖR
Es ist nicht nur ein kleiner Topf und ein großer Topf in der Packung, sondern einen Deckel und 2 Verdichtungsringe.
EIGENE MEINUNG
Ich finde den Topf einfach praktisch den so kann man in nu Kartoffeln machen oder auch Fleisch kochen und Gemüse. Es wird schonend gegart und somit bleiben die Vitamine im Gemüse drin oder auch im Fleisch die wichtigen Mineralstoffe. Man braucht auch beim Garen im Schnellkochtopf kein Fett. Man kann das Fleisch schonend garen und so kann man vielleicht auch ein Stück Fleisch mehr essen, weil es ja nicht im Fett gebadet hat. Ich finde es auch super das man keine Angst mehr haben muss vor den Schnellkochtöpfen, weil sie so sicher sind und nicht mehr wie früher vermutet wurde, in die Luft gehen.
Nur so ein kleiner Vergleich, wenn man die Kartoffel in einem Normalen Topf weich kochen will, muss man mit ca. 45 Minuten rechnen. Bis das Wasser heiß ist dauert ca. 5 Minuten und dann muss man mit nochmals 40 Minuten rechnen bis die Kartoffeln weich gekocht sind.
Bei dem Schnellkochtopf gibt man etwas Wasser rein gibt dann die Kartoffeln rein und macht den Dichtungsring rein und den Deckel drauf. Dann macht man den Herd an. Es dauert ca. 8 Minuten bis das Ventil nach oben steigt und man den Herd auf Stufe 2 (bei unserem Herd mit drei Stufen) zurückdrehen kann. Dann dauert es nochmals 7-9 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) und dann kann man den Schnellkochtopf von der Herdplatte nehmen und entweder warten bis der Dampf und der Druck von alleine weggeht oder man stellt ihn ins Spülbecken und lässt langsam kaltes Wasser drüber laufen.
FAZIT
Ich vergebe ganze 5 Sterne und empfehle dieses Set weiter. Man kann mit diesem Topf alles schonend zubereiten und die Sicherheit ist einfach Klasse.
Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.
Deutliche Spuren, voll funktionsfähig
Sichtbare Spuren, Display ohne Defekte
Minimale Spuren, nur aus der Nähe sichtbar
Keine sichtbaren Gebrauchsspuren
Gerät funktioniert nicht oder nur eingeschränkt — zum Beispiel für Ersatzteile oder Reparatur.