Unilever Bifi Mini Balls a 75 g
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Mini-Leberwürste
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Diese Leberwurst von Linessa kaufe ich nun nicht weil sie weniger Fett hat, sondern weil sie einfach sehr gut schmeckt. Klar ist es ein positiver Nebeneffekt, dass man hier im Gegensatz zu normaler Leberwurst Fett sparen kann, aber auch diese Leberwurst hat noch einen relativ hohen Fettanteil, den ich aber nicht beachte, wenn ich herzhaft in mein Brot beiße. Ein weiterer Kaufgrund ist die Beigabe von Schnittlauch, denn da bringt mal ein wenig Abwechslung, und davon möchte ich euch nun berichten.
Der Hersteller:
Stockmeyer GmbH
48333 Sassenberg
Oh, jetzt bin ich aber erstaunt. Stockmeyer kenne ich ja nun und auch die stellen unter ihrem Firmennamen diese kleine Wurst her, die jedoch einige Cent teurer ist. Warum sollte man dann noch die von Stockmeyer kaufen, wenn man sie unter einem anderen Namen günstiger bekommt? Verstehe ich nicht.
~~
Der Preis, der Kaufort und die Haltbarkeit:
Mal wieder bei Lidl gekauft, denn sie ist nur dort als Eigenmarke erhältlich. Für eine Packung mit 5 Stück und einem Gesamtgewicht von 130 g habe ich nun 0,99 Euro bezahlt. Diese Wurst ist dann einen Monat haltbar.
~~
Die Verpackung:
Sehr praktisch. Wir haben hier nun eine Schale aus durchsichtigem Kunststoff mit einem Aufkleber, der die Angaben über den Hersteller, die Zutaten, die Nährwerte, die Menge und die Haltbarkeit enthält. Diese Schale weist nun Mulden auf und in diesen Mulden liegen die einzelnen Würste, sie rollen also nicht hin und her, auch nicht beim Transport. Verschlossen ist das Ganze nun mit einer blauen Folie, die ein Sichtfenster hat und hier sehen wir neben dem Produktnamen noch ein Brot, von dem eine Scheibe abgeschnitten worden ist und eine dicke rote Tomate. Klar, Werbung ist alles und so hat der Hersteller gleich noch ein Siegel vorne mit aufgedruckt, das uns nun sagt, dass dieses Produkt Sieger 2009 der DLG-Gesamtwertung in der Kategorie Brüh- und Kochwürste ist. Na dann, lassen wir es uns schmecken.
Die Wurst selber ist nun noch in einer durchsichtigen Folie eingeschweißt worden. Diese wird nun an den Enden mit Metallclips zusammengehalten. Praktisch an dieser Verpackung ist nun, dass man nun an dem Clip drehen muss und der geht dann ganz leicht ab, der Inhalt kann nun heraus gedrückt werden.
~~
Die Zutaten:
Schweinefleisch 60 %, Schweineleber 20 %, jodiertes Salz, Schnittlauch 1%, Kräuter, Zucker, Laktose, Zwiebeln getrocknet, Gewürze (enthalten Sellerie und Senfmehl), Aroma, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natirumascorbat, Konservierungsmittel: Natirumnitrit,
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
~~
Die Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1021 kj / 246 kcal
- Eiweiß: 15 g
- Kohlenhydrate: 1,5 g
- Davon Zucker: 1 g
- Fett: 20 g
- Davon gesätt. Fettsäuren: 8,9 g
- Ballaststoffe: 0,6 g
- Natrium: 0,9 g
~~
Zwerge auf mein Brot:
Hunger, die Scheibe Brot auf das Brettchen und etwas Margarine da drauf. Dann nehme ich eine Wurst aus der Verpackung und drehe den Clip am Ende ab. Für eine sehr große Scheibe Brot braucht man schon so eine ganze Wurst, aber für meine Scheibe reicht ca. die Hälfte. Auf meinem Brot sehe ich nun eine helle Masse mit einzelnen Kräutern drin, hier handelt es sich wohl um Schnittlauch. Verstreichen lässt diese cremige Wurst sich sehr gut und dann wird abgebissen, aber erst noch mal daran gerochen. Hm, sehr lecker, würzig, leider ohne Schnittlauchgeruch, denn kann ich beim besten Willen nicht heraus riechen. Ich kaue nun so vor mich hin und kann sagen, dass hier der Salzgehalt genau richtig ist, nicht zu salzig, nicht zu flau, auch bekommt man hier nach dem Verzehr keine Durstattacke. Während des Kauens merke ich nun auch, dass hier keine Stücke enthalten sind und der Geschmack ist sehr gut, fein und mild, mit einem Hauch von Schnittlauch, denn man aber wirklich nur schmeckt, wenn man sich konzentriert, bei einem Brot auf die Schnell schmeckt man den gar nicht heraus. Satt macht so ein Brot auch und morgens zum Frühstück ein wahrer Genuss, auch den ich nicht verzichten möchte.
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Ja, sie ist lecker und schmeckt nicht künstlich, sondern sehr frisch und cremig. Das sie nun eigentlich von Stockmeyer ist, jedoch unter einem anderen Namen günstiger verkauft wird, ist mir relativ egal, denn ich kaufe diese hier und nicht die etwas teurere von Stockmeyer. Ich spreche nun eine Kaufempfehlung aus und vergebe 5 Punkte.
Fazit: Stockmeyer günstig.
Fazit Hierbei handelt es sich um 5 kleine, einzeln zu entnehmende Mini Leberwürste mit Schnittlauch. Sie sind von der Marke Linessa, die sich auf Fettreduzierte Lebensmittel spezialisiert hat. Ich kann diese Minis gerne weiterempfehlen, sie sind echt lecker und günstig.
Hallo liebe Leser.
Heute mal wieder ein Wurst-Bericht. :o)
Ja die ist auch wieder von Linessa, weil ich ja im Moment den Lidl Tick habe und es praktisch finde das die weniger Kalorien hat. Es handelt sich dabei um die Linessa Streichtwerge mit Schnittlauch.
Wie es mir damit ergangen ist, erfahrt Ihr in diesem Bericht. :o)
Ach ja für die die es noch nicht wissen:
Linessa vital & activ, ist eine Hausmarke von Lidl, die sich auf die Produktion von Fettreduzierten Lebensmitteln spezialisiert hat.
--------- Kauf und Preis:----------
Gekauft habe ich die 5X 26g (also 130g) Packung für 99ct bei Lidl. Den Preis finde ich ganz ok, vor allem weil man die Minis einzeln entnehmen
---------- Hersteller: ----------
Stockmeyer GmbH
D-48333 Sassenberg
Mehr Infos bekommt man zum Hersteller auf der Packung nicht.
---------- Herstellerinfos: ----------
Unter Schutzatmosphäre verpackt!
Zum öffnen Clip abdrehen.
----------Zutaten und Nährwerte: ----------
Zutaten:
Schweinefleisch (60%), Schweineleber (20%), jodiertes Speisesalz, Schnittlauch (1%), Kräuter, Zucker, Vanillinzucker, Lactose, Zwiebeln getrocknet, Gewürze ( mit Sellerie, Senf), Aromen, Speisewürze ( z.T. aus Milch), Emulgator: Citronensäure von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff /-mittel : Natriumnitrit.
Nährwerte:
Durchschnittlich je 100g:
Brennwert: 1029kj / 248 kcal
Eiweiß: 15g
Kohlenhydrate: 2g
Fett: 20g
---------- Verpackung und Aussehen: ----------
Verpackt sind die 5 Minis in einer Art Schale, die mit einer Folie verschlossen ist. Die Verpackung trägt wieder die für Linessa typischen Blautöne.
Auf der Rückseite findet man alle Infos zum Produkt und die Herstellerangaben.
Damit Ihr Euch ein genaueres Bild der Verpackung machen könnt, habe ich unten wieder Fotos eingestellt.
------- Aussehen, Geruch und Geschmack : ----------
Nachdem sich der Verschluss ( Clip) ganz einfach abgedreht habe, quetsche ich etwas von der Leberwurst auf frisches Toast.
Das entnehmen der Wurst ist etwas umständlich und es bleibt immer ein kleiner Rest in der Verpackung.
Die Wurst lässt sich sehr gut auf dem Toast verstreichen.
In der cremigen bräunlichen Masse sieht man kleine Schnittlauchstücke. Die Wurst sieht lecker aus und wirkt nicht fettig.
Die Wurst riecht nach Schweinefleisch und lecker würzig. Vom Schnittlauch kann ich so nichts riechen. Mehr kann ich zum Geruch nicht sagen, aber ich denke jeder von Euch weiss wie Leberwurst riecht.:o)
Nun zum Geschmackstest.
Ein Stück vom Toast abgebissen ( sorry aber pur mag ich Leberwurst nun wirklich nicht testen) und mal kauen.
Sie schmeckt lecker würzig und ganz leicht salzig, aber angenehm. Den Schnittlauch schmeckt man nach längerem kauen etwas raus. Die Konsistenz ist cremig und die Wurst ist fein, also ohne Knubbel oder so was.
Ein angenehmer Nachgeschmack bleibt im Mund noch etwas zurück. Ich finde die Wurst echt lecker und mehr kann ich zu dem Geschmack echt nicht sagen.
---------- Fazit: ----------
Wer kennt das nicht, man kauft eine normal grosse Leberwurst und nach zwei Tagen (nachdem sie geöffnet hat) verfärbt sich der Anfang, trotz Wurstdose, leicht dunkel. Das ist der Punkt wo ich die Wurst nicht mehr essen mag. Also sind die Minis eine super Alternative.
Das Preis Leistungsverhältnis stimmt bei diesem Produkt meiner Meinung auch, auch wenn es sicherlich billigere gibt.
Der Verschluss der Minis ist echt praktisch, schade nur das sich die Wurst so schlecht komplett entnehmen lässt.
Dafür lässt sie sich super verstreichen und hat keine Knubbel oder so.
Für meinen Geschmack könnte die Wurst noch mehr nach Schnittlauch schmecken, aber ok.
Klar hat sie immer noch einiges an Kalorien, "normale" hat aber noch etwas mehr und Leberwurst ist leider nie Kalorienarm. :-(
Geschmacklich bin ich von der Wurst echt begeistert und werde sie sicher immer mal wieder kaufen.
Wegen dem Preis, der dem einen oder anderen vielleicht zu hoch ist und der restlosen Entleerung, vergebe ich cremige 4 Sterne und eine Kaufempfehlung.
Viel Spass beim Bewerten und danke wenn Ihr euch die Zeit nehmt zu Kommentieren.
LG
Siobhan
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