Bofrost Pumuckl-Torte
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4 Stück tiefgefrorener Bienenstich mit lockerer Füllung.
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Liebe Leserinnen und liebe Leser, ich möchte nun über ein Produkt berichte,welches ich immer in unserem Tiefkühlschrank vorrätig habe. Denn in letzter Zeit habe ich kaum Zeit zum Backen und ich denke das man solchen Kuchen zu dem Preis nicht selbst machen kann.
Produktbezeichnung
Aerzener Bienenstich
Hersteller
Aerzener Brot und Kuchen GmbH
Aerzen
Verfügbarkeit und Preis
Ich kaufe diesen Kuchen immer bei Kaufland und zahle dort für die 400 g Packung nur 1,79 Euro. Ich denke das ist wirklich preiswert, denn dafür bekommt man sonst keine 4 Stückchen Bienenstich.
Herstellerangaben
der Produktverpackung entnommen
Zutaten
Vollmilch, Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmagarine, (pflanzliches Fett und Öl, Emulgatoren E 471, Sojalecithin, Salz, Säuerrungsmittel Citronensäure, Aroma, farbstoffe Beta Carotin, 6% Mandeln, modifizierte Stärke, pflanzliche gehärtete Fette, Hefe, Glucosesirup, Süßmolkepulver, Emulgatoren Sojalecithin E 471, E 472b, Volleipulver, jodiertes Speisesalz, Hühnereiweißpulver, Milcheiweiß, Sahnepulver, Verdickungsmittel E 401, Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertangaben
_pro 100 g
Brennwert 253 kcal
Eiweiß 5,1 g
Kohlenhydrate 28,1 g
davon Zucker 12,3 g
Fett 13,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Ballaststoffe 2,9 g
Natrium 0,17 g
Quackys Produkttest
Die Optik
Der Kuchen ist 9 cm lang , 5 cm breit und knapp 4 cm hoch.Die Cremefüllung ist hellgelb und knapp 2 cm hoch.Der Kuchen an sich besteht aus dem 1 cm dicken unterem Boden und dem 1 cm dicken "Oberboden" ,der einen Mandel-Honig Mantel hat. Dieser Mantel ist schön goldbraun und der Rest des Kuchens ist goldgelb. Alles sieht total lecker aus und nach dem Auftauen (wir essen den Kuchen hier mal ausnahmsweise nicht aufgebacken,sondern noch leicht gekühlt),duftet es total lecker in der Küche ,nach den Mandeln und nach Vanille eben.
Der Geschmack
Der Oberboden mit dem Mandel-Honig-Mantel ist schön knusprig und total lecker. Denn der Rest vom Kuchenteig ist schön frisch ,weich und fast ein wenig saftig. Aus diesem Grund essen wir am liebsten Obstkuchen oder Streußel-oder Bienenstich Kuchen. Denn dieser ist garantiert nicht trocken und hier ist die noch leicht gekühlte Cremefüllung da leckerste an dem Kuchen.Die ist schön fest und cremig, schmeckt angenehm nach Vanille und ist nicht zu süß. Man merkt das dieser Kuchen ganz frisch eingefroren wird,denn der ganze Kuchenteig ist noch richtig "fluffig",aus diesem Grund kaufe ich am liebsten Tiefkühlkuchen.Da denke ich zumindest ist er am frischesten und ist nicht schon von 100 Händen angefasst worden. Außerdem kann man kurzfristig ,also falls man unverhofft Besuch oder einen süßen Zahn bekommt, immer mal schnell ein paar Stückchen auftauen. Außerdem bekommt man bei Bäcker für 44 Cent gerade mal ein Brötchen ,aber bestimmt keinen Bienenstich und fürs selber backen, fehlt mir momentan einfach die Zeit.
Was mir auch positiv aufgefallen ist, ist das sich die Preise für das Produkt sich in den letzten 10 Jahren eigentlich überhaupt nicht erhöht haben. Das kann man ja nicht von allen Produkten behaupten.
Ich vergebe deshalb 5 Sterne und spreche eine Testempfehlung
LG Eure Quacky(16.11.2013)
Vielen Dank für Eure Aufmerksamkeit, fürs lesen und bewerten
Dieser Bericht wird von mir, auch auf anderen Portalen veröffentlicht.
Fazit Fazit :
Der Hersteller hat mit seiner Empfehlung also wirklich nicht zu viel versprochen. Er schmeckt wirklich wie selbst gebacken.
Ich glaube ich werde mir wieder welchen als eiserne Reserve holen, denn auch bei unseren Gästen ist der Kuchen sehr gut angekommen.
Wie das eben manchmal so ist, wenn man kein echter Kuchenesser ist und nicht selber Backen tut und es sagt sich kurzfristig Besuch an , da hat man keinen Kuchen zum Kaffee im Haus. Wie schön ist es doch, dann das man auf die Schnelle einfach ans Tiefkühlfach gehen kann und schon hat man welchen da. Gekauft haben wir den Kuchen im Kaufland. Es ist die Sorte Bienenstich mit lockerer Füllung.
Hersteller :
Aerzener Brot GmbH
Aerzen
31855
Verpackung :
Der Kuchen ist in einem blauen Pappkarton, auf dem auch schon ein Teller mit einem Stück Bienenstich und eine Tasse Kaffee abgebildet sind. Enthalten tut der Karton 4 Stück Kuchen, das entspricht einem Gewicht von 400 g.
Des Weiteren sind noch andere Spezialitäten des Herstellers abgebildet, und zwar gibt es noch die Sorten Pflaumenkuchen, Apfelkuchen und Rhabarber- Vanillekuchen. Zusätzlich sind die Kuchenstücken noch mal in einer Folie verpackt . Man hat also auch die Möglichkeit, sich nur ein Stück aufzutauen.
Der Hersteller empfiehlt den Kuchen mit den Worten :
Verwöhnen sie sich und Ihre Gäste mit diesen köstlichen Kuchenschnitten, traditionell hergestellt nach altbewährtem Rezept. Einfach nur die fertig gebackenen Schnitten auftauen - und genießen.
Na da lassen wir uns doch mal überraschen ob das auch so ist.
Aufbewahrung :
Im 3 Sterne-Fach etwa 1 Jahr
im 2 Sterne- Fach etwa 3 Wochen
im 1 Sterne- Fach etwa 4 Tage und
im Kühlschrank 1 Tag.
Nach dem Auftauen sollte er nicht mehr eingefroren werden. Das Auftauen bei Zimmertemperatur dauert ca. 2 Stunden.
Zutaten :
Vollmilch ; Weizenmehl ; Wasser ; Zucker ; Pflanzenmargarine ( pflanzliches Fett ; pflanzliches Öl ; Wasser ; Emulgatoren[ E 471, Sojalecithin] ; Salz ; Säurungsmittel [Citronensäure] ; Aroma ; Farbstoff [ Beta- Carotin] ) ; 6 % Mandeln ; modifizierte Stärke ; pflanzliches Fett (gehärtet) ; Hefe ; Glucosesirup ; Süßmolkenpulver ; Emulgatoren ( Sojalecithin ; E 471 ; E 472 b) ; jodiertes Speisesalz ; Volleipulver ; Aroma ; Honig ; Hühnereiweißpulver ; Milcheiweiß ; Sahnepulver ; Verdickungsmittel ( E 401) ; Farbstoff ( Beta- Carotin) . Der Kuchen kann auch Spuren von Nüssen enthalten.
Kostenpunkt : Im Kaufland kostete mich die Packung 1,79 Euro.
Das Stück Kuchen auf der Verpackung sah ja schon recht lecker aus, also habe ich mir gleich eine Packung gekauft. Bei uns wird in der Regel nicht sehr oft Kuchen gegessen und ,wenn mal Besuch kommt hat man dann für alle Fälle immer noch ein paar Stückchen im Tiefkühlfach liegen. Vormittags habe ich ihn dann aus der Verpackung entnommen und auf einen Teller gelegt, so hatte er genug Zeit bis zum Kaffee aufzutauen. Und er war auch dann auch nicht mehr gefroren.
Aussehen :
Also vom Aussehen war er wirklich nicht schlecht. Er hat eine gesunde Farbe und die Mandeln , die oben drauf liegen haben mich auch richtig angelacht. Auch die Creme sieht wirklich sehr lecker aus. Anders sieht ein selbstgebackener Bienenstich auch nicht aus.
Geruch :
Er riecht auch wirklich wie ein Stück selbstgebackener Bienenstich. Der Hauch von den Mandeln ist so verlockend, dass ich gleich hätte reinbeißen können.
Geschmack :
Der Kuchen ist sehr locker gebacken und die Creme schmeckt auch sehr angenehm. Er ist überhaupt nicht trocken und schmeckt sogar meinen Kindern, die eigentlich Milchschnitten und Cornflakes bevorzugen, sehr gut. Er ist eigentlich genau das richtige für einen stressigen Tag, an dem kaum noch Zeit bleibt um selber zu backen. Wenn man nicht auf eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen am Nachmittag verzichten möchte ist er sehr zu empfehlen.
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