Chivers Lemon Jelly / Zitronen Gelee

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Lemon Jelly / Zitronen Gelee

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• P Paukenfrosch

  My English Breakfast

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro erfrischend lecker; Preis
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Manchmal kann man im KaDeWe sogar ein leckeres Schnäppchen schlagen. Das trifft zum Beispiel auf folgendes Produkt zu:
  Chivers
  Lemon Jelly
  
  *
  Allgemeine Produktinformationen
  
  Lemo n Jelly ist laut rückseitiger Etikettenaufschrift "eine Zitronen-Gelee-Marmelade mit fein geschnittener Zitronenschale". Hergestellt wird dieser Brotaufstrich von der englischen Firma
  Chivers Hartley Ltd.
  Bridge Road
  Long Sutton
  Lincolnshire
  
  aus folgenden Zutaten:
  Glucose-Fructose-Sirup, Zitronen, Zucker, Pektin, Citronensäure, Natirumcitrat, Zitronenöl, Limettenöl
  
  20 gr Früchte je 100 gr
  66 gr je 100 gr Zuckergehalt
  Zu kaufen gibt es das Lemon Jelly in einem Glas, welches 340 gr beinhaltet. Der Preis im KaDeWe beträgt dafür nur 1,98 €. Dieser Preis ist erstaunlich günstig, denn unter folgendem Link
  
  http://www.british-american-food.de/Spreads/Preserves/Chivers/Chivers-L emon-Jelly-Marmalade-340G::183.html
  könnte man dieses Jelly für 3,49 € pro Glas bestellen.
  
  *
  Mein britisches Zitronen-Frühstück
  
  Das Jelly ist zitronensaftgelb und glasklar. In ihm tummeln sich einige sehr feine Streifen der Zitronenschale, die in dem Jelly förmlich zu schweben scheinen. Es duftet zitronig frisch. Man erschnuppert also einen zitronig-sauren Duft, unter den sich jedoch ein kleiner Hauch angenehmer Süße mischt.
  Das Gelee ist fest. Dreht man das geöffnete Glas um, dann flutscht nichts heraus. Man kann es jedoch gut mit dem Löffel heraus schöpfen und auf´s Brot geben, wo man es kinderleicht verstreichen kann.
  
  Das Jelly schmeckt angenehm nach frischer Zitrone, wobei das Verhältnis zwischen sauer und süß ausgewogen ist. Man erschmeckt selbstverständlich das typische erfrischende Zitronenaroma, welches von der fruchtigen Säure begleitet wird, jedoch ist es auf den Punkt genau gesüßt, so daß man sich des sauren Geschmacks wegen keinesfalls schütteln muß. Der Geschmack wirkt harmonisch abgerundet.
  Beißt man auf eines der Zitronenschalenstreifen, dann kommt eine weitere Geschmackskomponente hinzu, nämlich eine leicht bittere. Hier trifft gleiches zu, wie schon beim sauren Geschmack > man erschmeckt sehr wohl den bitteren bzw. herben Geschmack, aber auch dieser wirkt angenehm und abgerundet.
  
  Am liebsten esse ich diesen Aufstrich auf Toast oder weißem Brötchen. Ist dieses zusätzlich mit Butter bestrichen, dann erinnert mich der Geschmack an Käsesahnetorte. Unheimlich leicht, lecker fruchtig und anregend erfrischend schmeckt somit mein Frühstücksbrötchen. Genau das richtige am Morgen.
  In Joghurt oder Quark eingerührt erhält man mit diesem Lemon Jelly ein erfrischendes und leckeres Dessert. Man kann ihn aber ebenso zum Backen von Kuchen oder Torten verwenden oder aber auch sein Crepe damit bestreichen.
  
  *
  Fazit
  
  Das Chivers Lemon Jelly ist eine erfrischende Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen. Es schmeckt zitronig, also sauer, süß und herb zugleich, ist aber insgesamt ausgewogen mild und harmonisch abgerundet.
  Der Preis von 1,98 € für 340 gr ist absolut toll, also steht einem erneuten Kauf meinerseits nichts entgegen. Euch kann ich ebenfalls nur empfehlen, dieses Jelly einmal auszuprobieren. Ihr werdet ganz sicher begeistert sein.
  
  ( Mein Bericht erschien bereits auf Ciao am 22. Dezember 2007 )

  Mehr erfahren
• Prisca

  Zitrone für mein Brot

  • Pro fruchtig, zitronig, ein wenig herb, ziemlich ergiebig
  • Kontra ein bißchen teuer, viel Zucker
  • Empfehlung Ja

  Heute möchte ich euch mal einen anderen Bericht schreiben, und zwar geht es um eine Marmelade. Hört sich vielleicht ein wenig langweilig an, ist es aber nicht.
  
  CHIVERS LEMON JELLY
  
  Na, macht das nicht neugierig auf mehr?! Zitronen Gelee - so was hört man schließlich nicht alle Tage. Auch das Aussehen fällt ein wenig aus der Reihe, obwohl es sich letztendlich auch nur um ein Glas Marmelade handelt.
  
  Aber was für ein Glas! Oben am Rand ein wenig verziert und verschlossen von einem goldfarbenen Deckel. Sieht irgendwie ziemlich edel aus, finde ich. und dann erst der Inhalt. Ich gucke auf einen zartgelben, durchsichtigen Gelee mit einigen wenigen Zitronenstreifen drin. Das Etikett ist auch in einem sanften Geld gehalten und beschriftet mit schönen, rustikal wirkenden Buchstaben.
  
  Aber nun genug der Beschreibung, ich glaube, das Aussehen interessiert euch gar nicht so sehr. Viel interessanter dürfte der
  
  GELEE
  
  selbst sein. An den komme ich natürlich erst, nachdem ich das Glas gekauft und nach Hause getragen habe. Ein leichter dreh am Deckel, ein Knack und endlich kann ich meine Nase tief ins Glas stecken. Es duftet vielversprechend. Ganz anders als normale marmelade.
  
  Ziemlich frisch - zitronig - gleichzeitig aber auch ein wenig herb. Ich kann nicht anders. So ganz ohne Brot muss ich erst mal einen test machen. Eine löffelspitze Gelee hole ich aus dem Glas und sie verschwindet in meinem Mund.
  
  Und ich werde nicht enttäuscht. Es ist einfach lecker - so wie ich mir Zitronengelee vorstellen würde. Herb, sauer - aber nicht zu sehr, sondern sehr gut abgestimmt. Da zieht sich nichts zusammen, es ist einfach nur ein fruchtiger Geschmack. Auch ein kleines Stückchen Zitronenscheibe habe ich im Mund - es ist weich und ein klein wenig bitter, so wie man sich Zitronenschale eben vorstellt. Sonst ist der Gelee nicht so süß wie z.B. Erdbeer- oder Kirschmarmelade - ich denke, Kinder werden diesen Gelee eher nicht mögen.
  
  Aber jetzt noch der "Brottest". Am liebsten mag ich diesen gelee auf "neutralem" Toast oder auch einem Weizenbrötchen - auf keinen Fall sollte das Brot zu süßlich sein, denn das überdeckt den Geschmack des Gelees.
  
  Er lässt sich recht gut aus dem Glas entnehmen, flutsche nicht vom Messer und auch nicht vom Brot, wie man sonst bei gelee so oft hat. Dafür ist er aber auch etwas fester. Etwas, das mir eigentlich sehr gut gefällt.
  
  Ich bestreiche mein Brot niemals zu dick mit dem gelee, denn der geschmack ist doch recht intensiv. Aber jetzt will ich erst mal für euch in mein brot beißen und ... hmmmm .... wirklich gut! Genau wie pur schmeckt es leicht herb und säuerlich, vielleicht nicht ganz so intensiv durch das Brot, aber immer noch herrlich nach frischer Zitrone. Ab und an hat man mal ein Streifen Zitronenschale mit auf dem Brot, aber wirklich nur sehr selten. Also nicht gleich davon abschrecken lassen, falls ihr keine Fruchtstücke in der Marmelade mögt.
  
  Jetzt möchte ich noch ein paar Worte zu den
  
  ZUTATEN
  
  Der gelee wird von Chivers in England hergestellt.
  
  Er enthält: Glukose-Fructose Sirup. Zitronen, Zucker, Pektin (als Geliermittel), Zitronensäure, Natriumcitrat, Zitronen- und Limettenöl. Auf 100 g Gelee kommen dabei 20 g Früchte und 66 g Zucker. Hört sich ja nicht gerade kalorienarm an ...
  
  In einem Glas befinden sich 340 g Gelee. Bezahlt habe ich dafür 2,19 Euro - zugegeben, Chivas ist nicht gerade die günstigste Marmelade, die ich mir vorstellen kann. Aber sie schmeckt nun mal sehr gut und ist oft auch etwas besonderes, wie z.B. dieser Zitronengelee.
  
  Außerdem ist sie recht ergiebig, weil sehr geschmacksintensiv und man deswegen beim Aufstreichen aufs Brot sparsamer sein kann als bei anderen Marmeladen, ohne einen Geschmacksverlust zu haben.
  
  MEIN FAZIT
  
  Ich liebe diesen Zitronengelee! Es ist ein etwas ungewöhnlicher Brotaufstrich, aber wer das Ausgefallene liebt, sollte einfach mal probieren. Nicht abschrecken lassen von dem etwas höheren Preis, dieser Gelee ist es wert!
  
  @ Prisca - März 2007 - ich schreibe für Ciao und Yopi, manchmal auch für Dooyoo
  Fazit: ein etwas außergewöhnlicher Brotaufstrich

  Mehr erfahren