Wonnemeyer Weiße Mousse au Chocolat

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Weiße Mousse au Chocolat

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• verbatim

  Beschwippst vom Dessert

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch sehr schlecht
  • Grad der Süße hoch
  • Gesundheitsfaktor sehr hoch
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Nein

  Hallo liebe Leser und Leserinnen,
  heute soll es wieder einmal um ein Leckerschmeckerbericht gehen. Um ganz genau zu sein probierte ich als Leckermaul mal wieder ein neues Dessert aus, was man im Kühlregal des Aldi Süds in Illertissen finden kann. Es handelt sich hierbei um weiße Mousse au Chocolat von der Firma Wonnemeyer. Jedoch steht auf dem Kassenzettel Patisserie Desserts…na ja… ist ja auch eigentlich egal was drauf steht. Fakt ist: ich habe ein lecker klingendes Dessert gekauft.
  Da ich ein echtes Süßmaul bin, konnte ich es mir auch kaum verkneifen und so war ich sehr froh, dass ich es auch gleich nach dem Wegräumen des Einkaufs probieren konnte.
  
  Aussehen
  Der Becher ähnelt einem kleinen Plastikeisbecher, den man in manchen Eisdielen für sein Eis, dass man sich für unterwegs mitnimmt, bekommt. Der Becher wurde mit einem Deckel und darunter noch einer extra Schutzfolie verschlossen, so dass das Dessert auch gar nicht abhauen kann. Alle wichtigen Informationen sind allerdings nicht auf dem Deckel zu finden, sondern am Rande des Plastikbechers. Ach so der Plastikbecher ist natürlich durchsichtig, so dass der Verbraucher das leckere Dessert sofort erkennen kann.
  Das Dessert an sich ist natürlich in einem leichten hellgelb gehalten, da es ja wie weiße Schokolade aussehen soll. Es hat auch wirklich die gleiche Farbe wie weiße Schokolade und das ist doch mal verdammt lecker- oder nicht?
  Ich finde am Produkt eigentlich diese kleinen Luftblässchen in der Masse des Desserts am meisten verführerisch.
  
  Allgemeines
  Inhalt: 150g
  Preis: 1.29Euro
  Müll: grüner Punkt oder Biomüll ^^
  EAN: 2213 6404
  
  Zutaten: Schlagsahne(40%), weiße Kuvertüre(29%)(Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin), Eigelb, Zucker, Butterfett, Rum, Gelatine. Enthält Alkohol.
  
  Nährwerte pro 100g:
  Brennwert- 1798kJ(433kcal)
  Eiweiß- 5,3g
  Kohlenhydrate- 30.2g / davon Zucker- 29,3g
  Fett- 31,5g / davon gesättigte Fettsäuren- 19,5g
  Ballaststoffe- 0g
  Natrium- 0,04g
  
  Geruch
  Na ja was ich bis jetzt noch nicht erwähnt habe ist, dass ich beim Kauf und auch vor dem ersten Öffnen übersehen hatte, dass hier Alkohol drin ist und vor allem Rum. Ich meine wäre es Whiskey gewesen, hätte ich persönlich kein Problem damit gehabt, aber Rum???!
  Also 1. mag ich keinen Rum und 2. mag ich keinen Alkoholgeruch in meinem Dessert, was ich immer noch als Joghurt oder einen fluffigen Pudding abstempeln würde. Ich meine, das sollte man auf jeden Fall größer schreiben, dass dort Alkohol drin ist und nicht nur ganz klein am Ende der Zutatenliste.
  Nun ja also etwas detaillierter zum Geruch: es stinkt nach Rum. Sicherlich keine Frage, wenn ein kleiner Schluck Alkohol vermengt wurde und in einem kleinen Becher eingesperrt.
  Na gut ich will ja nicht gleich so maßlos übertreiben, also man riecht den Alkohol ganz leicht raus und ich wundere mich, warum, denn wie oben schon geschrieben, habe ich das ja vorher nicht gewusst, dass da Alkohol drin sein soll. Also im Geruch fliegt noch ein kleiner Tick von Vanille und etwas leicht säuerlichen mit. Was das leicht Säuerliche ist, kann ich mir nicht erklären, aber die Vanillige kommt von der weißen Schokolade.
  
  Geschmack
  Da ich weiße Schokolade gar nicht so schlecht finde und eigentlich ein riesengroßer Schokofan bin, was man leider auch schon langsam an der Figur sieht, freute ich mich trotz den etwas alkohollastigen Geruch auf den ersten Löffel. Ich muss dazu sagen, dass ich mir die Nährwerte vorher nicht durchlese, denn das versaut einem den ganzen Appetit und das Dessert schmeckt nicht. Außerdem gönnt man sich ja nicht so oft ein Dessert und deswegen sind diese auch sehr kohlenhydratehaltig.
  Also nun genauer zum Geschmack: leider war mein erster Löffel nicht so lecker wie erwartet, da hier der Alkohol sehr stark vorschmeckte. Ich denke mit diesem Dessert könnte man Kindern den Umgang mit Alkohol abgewöhnen. Das ist genauso, wie mir meine Mutter früher immer die Pralinen mit Alkohol verboten hatte, ich später heimlich eine nahm und dann gab das so einen ekligen Geschmack, dass ich bis heute noch keine Pralinen mit starkem Alkohol anfasse. Deswegen werdet ihr auch nie einen Testbericht über Mon Cheri von mir lesen können, das waren nämlich diese ekligen Dinger damals.
  Was mich aber dennoch faszinierte, war dieser locker leichte Geschmack von Vanille auf meiner Zunge. Der war echt lecker, leider schmeckt der Alkohol vor. Also im Prinzip muss man erst an dem Rum vorbei, bis man diesen leckeren locker leichten Vanillegeschmack auf seiner Zunge spüren darf. Das ist echt gemein.
  
  Fazit
  Gleich vorne weg: ich werde es nicht mehr kaufen. Geschmäcker sind verschieden, aber der Rum hat mir deutlich zuvor geschmeckt. Ich hätte leibe die süße Vanille im Vordergrund gehabt und nicht den Rum.
  Auch der Geruch ist nicht berauschend. Zu dem sind 150g für 1.29 Euro auch nicht unbedingt günstig.
  Und zu dem sollte der kleine Satz „Enthält Alkohol“ entschieden mehr hervorgehoben werden.
  Deswegen: 2*Sterne und keine Empfehlung
  
  LG Eure Jasmin

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• Skywalkeratwork

  Ich habe mir gedacht, die Beste von den Dreien!

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Grad der Süße hoch
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Geschmack der weissen Mousse ! Verpackung ! Portion (Menge) ! Konsistenz !
  • Kontra Preis ! Mit Rum verfeinert, hätte man sich auch sparen können ! Enthält Alkohol !
  • Empfehlung Ja

  Fazit Ja diese Version ist OK, auch wenn ich hier von Anfang an doch einen Tick mehr erwartet hatte, so hat sie von allen 3 Sorten doch mit am Besten abgeschnitten, aus dem Grund zu empfehlen!

  Vorwort
  
  Nun bin ich schon bei der letzten Geschmacksrichtung der Marke Wonnemeyer angekommen, die es aktuell beim Aldi Süd zu kaufen gibt. Neben Zabaione und der dunklen Mousse au Chocolat, darf natürlich die weisse Mousse au Chocolat nicht fehlen und auf die habe ich mich am Meisten gefreut. Daher auch gleichzeitig hohe Erwartungen, doch ob die erfüllt werden konnten, werden wir am Ende ja sehen, ich bin sehr gespannt!
  
  Kurze Infos zum Hersteller
  
  E. Merl
  50306 Brühl
  
  www.aldi-sued.de
  
  Kurze Infos zum Produkt
  
  1,29 Euro beim Aldi-Süd für 150 Gramm
  Bei unter + 7 ° C ca. 3-4 Wochen lang haltbar
  Mousse au Chocolat mit frischer Sahne und Rum verfeinert
  Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  Nur vom Feinsten
  
  Die Zutaten
  
  Schlagsahne (40 %), weiße Kuvertüre (29 %) (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin), Eigelb, Zucker, Butterfett, Rum und Gelatine.
  Enthält Alkohol.
  
  Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 Gramm
  -------------------------------------------------------------------- ---------
  
  5,3 Gramm Eiweiß
  30,2 Gramm Kohlenhydrate
  29,3 Gramm davon Zucker
  31,5 Gramm Fett
  19,5 Gramm gesättigte Fettsäuren
  0 Gramm Ballaststoffe
  0,04 Gramm Natrium
  1798 kJ Brennwert (433 kcal)
  
  Die Verpackung
  
  Auch hier wieder der kleine rundliche süße Becher, echt niedlich und seltsamerweise wieder mit 150 Gramm, die dunkle Mousse hatte nur 125 Gramm, Zabaione auch 150 Gramm, aber alle 3 hatten denselben Preis. Nun denn, hier ist auf einem Löffel klar natürlich die weisse Mousse zu sehen und die sieht super lecker aus, ein Traum für mich als Fan von weißer Schokolade und Mousse zähle ich auch dazu. Alle Infos stehen drauf, auch das wieder Alkohol enthalten ist, ich hoffe man schmeckt es diesmal nicht so deutlich heraus, mal abwarten. Ansonsten schon ein edler Becher, bei dem hohen Preis aber auch zu erwarten!
  
  Der Geschmack
  
  Sie sieht natürlich optisch richtig genial aus, wie auch schon die dunkle Mousse auch sehr fest von der Konsistenz her, im Grunde unerschütterlich. Aber schon beim Abnehmen des Deckels und anschließendem Entfernen der Schutzfolie, kommt einem der Rum-Geruch entgegen, sogar schon wo ich noch weit weg bin mit meiner Nase vom Dessert. Es wurde ja laut Hersteller mit Rum verfeinert, der Anteil scheint recht hoch zu sein vom Geruch her, was den Geschmack angeht, muss ich es mal jetzt Testen, aber optisch wie gesagt, ein Hingucker!
  
  Also eins steht fest, der Alkoholanteil bei Zabaione war ja eh schon übertrieben, aber auch noch relativ stark bei der dunklen Mousse und hier ist die Intensität am Geringsten und das finde ich absolut positiv. Klar, man merkt trotzdem den Alkohol durch den Rumgeschmack, aber der ist absolut im Rahmen und erträglich. Es handelt sich auch wirklich um eine Mousse, sehr cremig und sehr fest, die muss man erstmal so hinbekommen. Die Portion bzw. Menge ist auch absolut ausreichend, man wird sehr gut satt davon und sie schmeckt auch wirklich sehr lecker nach weissem Mousse, das wird hier sehr deutlich und ganz klar deutlicher als bei den vorigen 2 Sorten. Hier heißt es einmal probiert und man weiß um welche Geschmacksrichtung es geht, nämlich weisse Mousse mit Rum-Geschmack, so einfach kann das sein mit der Erklärung, wo ich bei den vorigen Sorten ja bereits Probleme hatte!
  
  Meine Meinung
  
  Es steht fest, dies ist die beste Geschmacksrichtung von allen 3 erhältlichen beim Aldi-Süd und so kann ich sie weiterempfehlen und mit einem "Gut" bewerten. Aber bei diesem Hersteller war mehr leider allgemein nicht drin, das lag an den vielen Verfeinerungen im Geschmack mit Alkohol, da stehe ich persönlich nicht drauf. Sicherlich ist es eine Sorte die am Wenigsten Anteil in Sachen Alkohol hat, jedoch sprechen hier noch andere Dinge dafür, keine Bestbewertung in Form von Sehr gut zu vergeben. Also an der edlen und nett aussehenden Verpackung liegt es sicherlich nicht, auch der Inhalt ist von der Menge her wieder in Ordnung, wie auch damals bei Zabaione, denn zwischenzeitlich gab es bei der dunklen Mousse auf einmal nur noch 125 Gramm im Becher zum selben überhöhten Preis, einer der negativen Punkte die absolut stören. Natürlich hätte man sich meinem Geschmack her den Rum sparen können und dafür den Becher billiger, das wäre mir lieber gewesen. Denn dann wäre der Geschmack der weißen Mousse noch sehr viel intensiver und leckerer gewesen als er ohne hin schon ist. Es ist einfach eine Geschmacksreihe die absolut meinen Geschmack trifft, wie gesagt ohne Rum wahrscheinlich noch viel mehr und ich vergebe gerne noch eine Tendenz zu Sehr gut wenn das hilft, denn nach dem Geschmack zu urteilen hätte er es verdient und ohne Rum, sofort erhalten von mir. Vielleicht liest ja der Hersteller mal meinen Bericht und verbessert es oder bringt noch eine weisse Mousse Sorte auf den Markt so ganz ohne Alkohol, ich würde sie kaufen. Nun denn, man kann sie absolut essen, die Konsistenz ist absolut genial, schön fest und eine Mousse die man einfach mal probieren muss, zumindest die Weiße, bei den anderen beiden Sorten war ich ja nicht so begeistert und habe auch nicht so darüber geschrieben!
  
  Damit danke ich euch für das Lesen meiner Berichte-Reihe von Wonnemeyer und sage bis zum nächsten Dessert, euer Sky!

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