Zamek Partytopf Gulaschsuppe
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Leckere Soße die man auch als Suppe essen kann.
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Einer einfachen Tomatensoße. Schmeckt sehr gut wie als selbstgemacht, eine leichte, leckere und würzige Tomatensoße. Passt sehr gut zu Pizza, Pasta und gefüllte Paprika auch.
Anwendung:
- für Tomatensuppe: 1 EL in 1/4 Liter warmes Wasser mit dem Schneebesen einrühren, 1 Minute kurz köcheln lassen und fertig.
- für Tomatensoße: 2 EL Pulver in 1/4 Liter warmes Wasser mit dem Schneebesen einrühren, 1 Minute kurz köcheln lassen und fertig.
Und damit nehme ich eine Überschrift aus einem der letzten Berichte wieder auf.
Letztens wurde ich einem Kommentar gefragt, warum ich denn die Veganer so schimpfe.
Abgesehen davon, dass mich einige menschliche Verhaltensweisen seltsam anmuten, um nicht zu sagen mir fremd sind, schimpfe ich diese Kostverächter nicht und mit ihnen schimpfen oder sie beschimpfen schon mal grad gar nicht.
Ich möchte mich hier nicht rechtfertigen, nur einige Momente dieser Lebensweise hinterfragen.
Es fängt damit an, dass mein hier unterirdisch mitlaufendes Rechtschreib-Programm ‚vegan’ unterstreicht und damit als falsch anzeigt.
Einige der hier mitlesenden und –schreibenden – kurioserweise nur weiblichen - „Mitstreiter“ versteigen sich manchmal zu dem ‚Prädikats-Merkmal’
„enthält nichts vom toten Tier“.
Das provoziert mich zu der Frage:
„Ja schön, und wie viel denn vom lebenden Tier?“
Dass irgend jemand es ablehnt, tierische Eiweiße zu konsumieren, ist jedermanns eigene Sache.
Aber warum haben Veganer so ein Sendungsbewusstsein?
Warum versuchen sie, andere Menschen, die naturgemäß einen anderen Geschmack haben, zu missionieren?
Mit dem Argument, keine Tiere essen zu wollen, aber denen das Futter wegfressen, will ich erst gar nicht kommen. Das ist mir denn doch zu platt.
Die Tatsache, dass menschliches Eiweiß per definitionem tierisches Eiweiß ist, bringt diese Sektierer – und mir fällt kein anderer Ausdruck für diese ‚spezies’ ein - um einige Varianten oder Spielarten der menschlichen Sexualität.
Von meinen cunnilibguistischen Fertigkeiten und Vergnügungen will ich nun mal nicht lassen.
Und die Frage:
„Wie vermehren sich Veganer?“
ist immer noch unbeantwortet, jedenfalls habe ich bis heute keine Antwort darauf bekommen.
Oder soll ich das zu den 99,999999% des weltweit verfügbaren Wissen rechnen, von dem ich eingestandenermaßen keine Ahnung habe?
Und eigentlich kann ich da nur mit unserem ersten Bundeskanzler, Konrad Adenauer, argumentieren, der mal auf die offensichtliche Homosexualität des damaligen Außenminister angesprochen wurde und meinte:
„So lang der mir vom Arsch wegbleibt, ist mir das herzlich gleichgültig!“
Mit Rücksicht auf die nicht-rheinischen Leser habe ich das ins Hochdeutsche übersetzt.
Trotz aller Vorbehalte will ich mich bei dieser Meinung mit einem veganen Produkt beschäftigen und werde versuchen, fair zu bleiben, denn über Geschmack lässt sich nun mal nicht streiten.
Wer allerdings jetzt einen objektiven Bericht erwartet, der ist so etwa von schief gewickelt, dass es nicht zu beschreiben ist.
Das kann ich gar nicht und will es auch nicht.
Denn ich kann immer nur meine völlig subjektive Meinung niederschreiben und die erhebt keinen Anspruch auf Allgemeingültigkeit. Ich lebe oder handele nun mal nicht nach dem Kant’schen ‚Kategorischen Imperativ’.
Googlen und ‚wikipedia’ diesmal ausdrücklich erlaubt.
Einer der größten Hersteller für vegane Produkte in Deutschland ist die Firma
GEFRO,
die Ihr im Netz mit
www.gefro.de
erreicht oder postalisch mit
GEFRO Reformversand Frommlet OHG,
Wernher-von-Braun-Str. 27
87697 Memmingen/Allgäu
Telefonisch zu erreichen mit (08831) 9595-0,
als Faxnummer ist (08831) 9595-17 angegeben
und die E-Mail ist [email protected]
Siehe auch den Bericht
http://www.yopi.de/rev/261726
Gefro stellt nun auch eine „Tomatensoße“, respektive „-Suppe“ her.
Die Dose ist uns von jemandem mitgebracht worden. Ob in der Absicht, uns zu bekehren und/oder etwas Gutes zu tun, wir wissen es nicht.
Jedenfalls haben wir sie noch – und die Betonung liegt auf ‚noch’.
Dass zwei von einander unterschiedliche Ernährungsprodukte aus ein und demselben Pulver hergestellt werden, will ich nicht weiter kommentieren.
Ist angeblich halt so!!
Hat allerdings bei dem mir ehelich anvertrauten Weib großes Misstrauen hervorgerufen und das ist nun mal eine ausgebildete Küchenmeisterin.
Die Dose ist abwechselnd in gelb mit rot beschrieben oder eben – wie es sich für Tomaten gehört – umgekehrt.
Sie ist etwa 14 cm hoch und hat einen Durchmesser von ca. 10cm.
Eigenhändig nachgemessen.
Der Inhalt seien 600 g und die reichen angeblich für 5 Liter Soße oder 10 Liter Suppe, was exakt 40 Tellern entsprechen soll
Es werden uns also auch Vorschriften über die Größe oder Füllmenge unserer Teller gemacht.
Es sei eine ‚leichte’ Suppe, die einen ‚vollen’ Geschmack haben soll oder aber pro Teller hätten wir nur 0,75 g pflanzliches Fett.
Bedeutet 30 g Fett im Pülverchen oder eben 5 %.
Und da schämt sich jeder Frucht-Joghurt ob eines so hohen Fettanteiles.
Erwähnt sei an dieser Stelle auch unsere Überzeugung:
Fett ist DER Geschmacksträger!!
Heißt also: 5 % sind nichts halbes und nichts ganzes.
Ebenso sei die Aussage einer Diätköchin der Schüchtermann-Klinik in Bad Rothefelde erwähnt:
„Der Geschmack von Butter ist durch nichts zu ersetzen!!“
Und diese Klinik ist ein Fach-Zentrum für Herzerkrankungen.
Viele Hinweise werden uns gegeben:
Die Soße & Suppe sei ein wertvoller Beitrag zur gesunden Ernährung.
Das wieder rührt an eines meiner frühkindlichen Traumata:
Wenn ich etwas nicht essen wollte, kam immer jemand mit dem Argument: „Das ist aber gesund!“
Noch heute bringt mich dieses Argument dazu, aufzustehen und einen festlich und verschwenderisch gedeckten Tisch zu verlassen, egal was aufgetischt wird oder werden wird.
„Das ist aber gesund!“ ist ein dermaßen tödliches Argument für mich, dass ich es nicht ertragen kann.
Ich will ‚lecker’ und nicht ‚gesund’ essen.
Dieses Pulver sei auf pflanzlicher Basis und damit cholesterinfrei.
Ein unnötiger Hinweis, denn – wie jeder weiß, der sich mit Nahrung oder Ernährung beschäftigt – ‚Cholesterin’ ist fleischlichen Ursprungs.
Siehe auch http://de.wikipedia.org/wiki/Cholesterin
Oder trauen die Ihren Kunden Grundwissen nicht zu??
Auch sei es frei von Fleischextrakten und tierischen Purinen und was das ist, möge jeder Leser auf http://de.wikipedia.org/wiki/Purine nachlesen und dabei sehen, dass ‚tierische Purine’ ein Pleonasmus sind oder schlicht und einfach doppelt gemoppelt.
Das Pülverchen sei ohne Konservierungsmittel und ohne Farbstoffe.
Die Frage bleibt offen, warum es sich dann so lange ‚frisch’ hält.
Und es sei mit ‚ballaststoffreichem Weizenvollkornmehl’.
Ja, das steht da ohne ein Verb, für die nicht des Latrinischen kundigen: ohne ein Tätigkeitswort.
Nähr- und Brennwerte sind auch angegeben, aber auch diesmal müsst Ihr auf das Abschreiben, so wie ich es auch tue, verzichten
Einmal kann jeder, der diesen Bericht, ääääääh Meinung, liest, diese selbst nachlesen, wenn er eine solche Dose denn kauft und zum anderen haben wir eine Gas-Etagen-Heizung, so dass mich ‚Brennwerte’ nur peripher kümmern.
Mehrere verräterische Hinweise werden uns bei der ‚Zubereitung’ gegeben:
„Nehmen Sie Milch statt Wasser!“
Denn „Je mehr Milch Sie nehmen, desto sahniger wird die Soße!“
Trauen die ihrer veganen Fertigungsweise selbst nicht?
Auch wird uns eine ‚Geschmackliche Variation’ empfohlen:
Wir können den Geschmack mit Sahne verändern.
Warum soll ich ein veganes Erzeugnis mit tierischen Produkten – Milch oder Sahne - verbessern?
Und vollends zur veganen Tragödie wird die Empfehlung der Tomatensoße zu:
„Fisch, Hackfleisch, Mailänder-, Puten- und Kalbschnitzel!“
Das habe ich so von der Dose abgeschrieben.
Eine Frage stellt Gefro noch auf dem Deckel der Dose:
„Dose leer?“ und gibt für Bestellungen noch die kostenlose Rufnummer 0800 – 9595 100 und als Faxnummer 0800 – 9595 111 an.
Ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist auch abgegeben: 03.06.10.
Bei der Gelegenheit möchte ich einen weitverbreiteten Irrtum aufklären:
Ein Produkt verdirbt nach diesem Datum nicht.
Es ist lediglich dem Händler per Gesetz untersagt, dieses Produkt nach dem Datum der Haltbarkeit zu verkaufen.
Dennoch wird die ‚Tomatensoße & Suppe’ dieses Datum in unserem Haushalt nicht erleben.
Denn beide schmecken ganz fürchterlich und ob sie denn ‚gesund’ sind, kümmert uns beide nicht.
Wir werden dieses Produkt dem Mülleimer überantworten und gemeiner Weise der Abteilung für Sondermüll.
Und auch diesmal weise ich darauf hin, dass dieser Artikel auch auf anderen Plattformen, auch unter dem Namen des mir ehelich anvertrauten Weibs – cunda - erscheinen wird. Ebenfalls – auszugsweise und umformuliert - in etlichen Tageszeitungen,.
Anderslautende Meinungen werden – wie üblich – respektiert, jedoch weitgehend ignoriert.
topfmops bedankt sich fürs Lesen und Bewerten, freut sich auf viele, lesenswerte Kommentare und hofft, Euch eine kleine Anregung gegeben zu haben.
Fazit Eine einfache, leckere Suppe bzw Sosse, die man beliebig verfeinern kann. Sie ist auf vegetarischer Basis, lactose aber nicht glutenfrei. Wir würden sie immer wieder kaufen und können sie nur empfehlen!
Heute mal nen Bericht über:
GEFRO TOMATENSOßE & SUPPE
Hersteller
GEFRO Reformversand Frommlet KG
Wernher-von-Braun-Straße 21
87700 Memmingen / Allgäu
Online Shop: www.gefro.de
Wie sind wir dazu gekommen?
Mein Vater leidet unter Gicht. Auf einer Messe (INFA in Hannover) kamen wir zum GEFRO Stand. Dort berichtete er, dass immer wenn er Brühe trinkt, seine Gicht ausbricht. Im wurde die Brühe empfohlen, die rein vegetarisch ist. Nach dem Probieren blieb die erwartete Gichtreaktion aus. Nach und nach testeten wir dan andere Produkte der Firma und waren begeistert. Nun also berichte ich mal so über die Tomatensuppe & Soße
Die Dose mit Inhalt
Die Dose (aus Pappe mit Aluinlett und gut verschließendem,roten Plastikdeckel)ist überwiegend in gelb / rot gehalten mit gelber / weißer / grüner und schwarzer Schrift. Auf ihr stehen: der Name, Herstellerfirma, Inhaltsmenge, Zubereitungsanleitung, Nährwertangabe Zutaten.
Der Inhalt ist ein leicht rötliches, nach Tomaten riechendes Pulver
Packungsgrößen & Preis
Es gibt die Suppe / Soße in folgenden Größen zu folgendem Preis:
130g Dose = 1,1 l Soße = 2,30€
200g Dose = 1,7 l Soße = 3,50€
400g Dose = 3,3 l Soße = 6,50€
600g Dose = 5,0 l Soße = 9,50€
Die Soße bzw. Suppe
Die Soße bzw Suppe ist ein wertvoller Beitrag zur gsunden Ernährung. Sie ist auf Pflanzlicher Basis, cholesterinfrei, frei von Fleischextrakten und tierischen Purinen, frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen und hat einen ballaststoffreichen Anteil aus Weizenvollkornmehl-daher ist sie nicht glutenfrei. Ausgesuchte reife Tomaten und eine Kräutergewürzmichung macht die Tomatensoße / Suppe so einzigartig.
Nach dem Anrühren gibt es eine, je nach Anwenung, cremige glatte entweder dickflüssige Soße oder dünnflüssige Suppe.
Zutaten
Tomatenpulver (33%) Weizenvollkornmehl (22%), Dextrose, gekörnte pflanzliche Brühe, Zwiebeln, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat hergestellt aus natürlichen Nahrungsmittel wie Zuckerrübe und Mais, ungehärtetes Pflanzenfet, Meersalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, uppengemüse, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwertangaben
je 100 g Pulver 1. Wert 100ml Suppe 2. Wert 100ml Soße
Brennwerte 1332 KJ/315 kcal 75KJ/18 kcal 143KJ/34kcal
Eiweiß 14 g 0,8g 1,5g
Kohlenhydrate 52g 2,8g 5,6g
davon Zucker 30g 1,6g 3,3g
Fett 6,0g 0,3g 0,6g
Ballaststoffe 7,5g 0,4g 0,8g
Natrium 3,6g 0,2g 0,4g
Cholesterin 0mg 0mg 0mg
Hefe 0% 0% 0%
Hefeextrakt 0% 0% 0%
Broteinheiten 4,3 BE 0,2 BE 0,5 BE
Zubereitung
Als Soße:
In 1/4 l warmes Wasser zwei Esslöffel (ca 30 g) Tomatensoßepulver mit dem Schneebesen einrühren, kurz aufkochen und fertig ist die Soße
Als Suppe:
2 Esslöffel Pulver in 1/2 l warmes Wasser einrühren und aufkochen. Fertig
Unsere Meinung
Also nur so anrühren.... das mögen wir nicht, obwohl diese Suppe/Soße schon richtig tomatig schmeckt. Bei uns wird die Soße noch verfeinert mit Tomatenstückchen aus frischen Tomaten und wahlweise mal mit Milch oder Sahne. Mit Sahne schmeckt natürlich besser, geht dann aber mehr auf die Hüften. Die Suppe essen wir nicht einfach so, sondern ich gebe da noch etwas Reis dazu. Als Soße essen wir das Ganze zu Nudeln verschiedenser Art , gefüllter Paprika oder auch zum Schnitzel. Selbst mein Mann und mein Sohn mögen diese Suppe oder Soße liebend gern.
Leider gibt es das Pulver nicht so im Handel, sondern man kann es entweder auf einer Messe wie die Hausfrauenmesse in Hannover kaufen, oder man bestellt sie im Internet. Dort ist eine Bestellung schon ab 10€ Bestellwert Versandkostenfrei. Und da es bei GEFRO noch weitere leckere Dinge zu kaufen gibt, kann man ganz schnell auf den Wert von 10€ kommen.
Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.
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