Lambertz Baumkuchen

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Baumkuchen

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• Esoxli2

  Ein Produkt der Spitzen-Klasse!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Empfehlung
  • Pro Schmeckt, Zartbitterschokolade, Qualität, 300g ist bestens
  • Kontra Preis
  • Empfehlung Ja

  Lambertz Baumkuchen Edel-Zartbitter-Schokolade
  
  Hach die Vorweihnachtszeit bzw. die Weihnachtszeit ist doch was ganz feines. Ganz besonders wenn es ums Essen geht. Überall riecht es lecker und überall wird man eingeladen. Besonders die Eltern und die Omas und Opas geben sich fast jedes Wochenende die Ehre und tischen unglaublich auf. Erst letztes Wochenende, waren wir eingeladen zum Kuchen und Kaffee. Neben zwei leckeren Torten, gab es auch den Lambertz Baumkuchen mit Edel-Zartbitter-Schokolade. Ich liebe ja Baumkuchen und das in fast jeder Variation. Der von Lambertz ist mir bekannt und ich kaufe ihn auch des Öfteren Mal. Ein absoluter Genuss wie ich finde. Doch mein Bericht geht erst los und so berichte ich euch erst einmal von dieser Köstlichkeit…
  
  Kaufort und Preis
  
  Gekauft habe ich ihn persönlich nicht. Ich weiß nur, dass ihn meine liebe Mama im Kaufland für ca. 3 Euro erstanden hat. Dort gibt es auch noch eine zweite Variante und zwar die Edel-Vollmilch-Schokolade. Preislich gesehen erhält man hier einen 300g Baumkuchen der wirklich was kann und schmeckt. Dennoch ist der Preis ziemlich happig und man kann ihn nicht jedes Mal kaufen. Da wird man ja arm. Alles in allem ist es aber ein Baumkuchen von Spitzenqualität. Das hat nun mal seinen Preis.
  
  Erste Informationen
  
  Inhalt: 300g
  MHD: 01.03.2013 (gekauft Anfang Dezember 2012 – das ist in Ordnung)
  Überzug: Zartbitter
  Verpackung: stabil und dunkelrot
  
  Die Verpackung
  
  Normalerweise schreibe ich nicht so gerne über Verpackungen etc. aber hier muss ich mal eine Ausnahme machen. Der Lambertz Baumkuchen wurde sehr stabil verpackt und sieht sehr hübsch vom Design aus. Aufgemacht erstrahlt die Verpackung wie eine Krone. Das hat schon was und besonderen Zweck zur Wiederverwendung bzw. Schließung. Der Baumkuchen an sich ist noch einmal in durchsichtige Folie verpackt worden. Das schützt ihn noch besser und macht ihn länger Haltbar. Ansonsten sei noch gesagt, dass man zahlreiche Informationen von der Verpackung ablesen kann. Zutaten, Nährwerte und Inhalt sind da nur einige Punkte.
  
  Meine Meinung
  
  Der Lambertz Baumkuchen ist schon was ganz feines. Besonders diese Geschmacksrichtung vom Überzug her passt sehr gut und schmeckt auch fantastisch. Der Baumkuchen hat eine feste Konsistenz und ist dennoch weich wenn man ihn abbeißt. Die Zartbitterschokolade knackt richtig beim abbeißen. Hier ist Vorsicht geboten, denn die Schokolade schmilzt schnell und es krümelt auch beim Abbeißen bzw. abtrennen der Kuchenstücke. Die Kombination aus beiden ist allerdings fantastisch und macht den Baumkuchen zudem was er ist. 300g sind mehr als ausreichend und man kriegt an einem Nachmittag 4 Leute bei Kaffee gesättigt. Er stopft ganz schön und ich finde auch das die Schokolade sehr satt macht. Nach 3 kleinen Stückchen kann ich nicht mehr und will ich auch nicht mehr. Das schöne ist, dass der Süßegrad eher herb ist. Gerade wer Süßes nicht mag, wird diesen Baumkuchen lieben. Preis/Leistungsmäßig muss ich schon sagen, dass er die knappen 3 Euro wert ist. Es ist halt Qualitäts-Kuchen und das schmeckt man auch.
  
  Von der Kalorienanzahl kann man nicht meckern. Ein ganzer Kuchen bringt 488kcal zum Vorschein. Doch wer ist schon einen ganzen Baumkuchen, geschweige schafft diesen überhaupt? Ein – zwei Stückchen bringen demnach knappe 60-80kcal zum Vorschein und das kann man ja verkraften. Da gibt es durchaus gewichtigere Produkte zu Weihnachten. Ich finde dass man den Lambertz Baumkuchen durchaus mal probieren sollte. Er schmeckt richtig schokoladig und herb. Ich bin hin und weg und kann ihn nur empfehlen. Ich finde keinen einzigen negativen Punkt. Klasse.
  
  Die Zutaten
  
  Zucker, Vollei, Butterreinfett, Kakaomasse, Weizenstärke, Weizenmehl, Kakaobutter, Edelmarzipan (Zucker, Mandeln), Feuchthaltemittel: Glycerin, natürliches Aroma, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Soja-Lecithine, jodiertes Speisesalz.
  
  Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten!
  
  Trocken lagern und vor Wärme schützen!
  
  Mein Fazit
  
  Ich esse für mein Leben gerne Baumkuchen. Dieser hier ist unglaublich lecker und mehr als empfehlenswert. Die Zartbitterglasur in Kombination mit dem Kuchen ist sehr gut getroffen und schmeckt einfach toll. Keineswegs süß, sondern eher herb gehalten und das mag ich. Ich vergebe gerne 4 von 5 Sterne. Einen muss ich abziehen wegen dem Preis aber ansonsten ein Produkt der Spitzenklasse!

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• Skywalkeratwork

  Alle Jahre wieder!

  • Geschmack sehr gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Preis/Verpackung/Intensiver Schokoladengeschmack (Dicke)/Nicht so trocken
  • Kontra Perfekt, besser geht ein Baumkuchen nicht und ich hatte schon viele
  • Empfehlung Ja

  Fazit Auf jeden Fall schmeckt mir die Vollmilch Variante immer noch deutlich besser als die Zartbitter Variante und das wird auch immer so bleiben, diese hier ist einfach perfekt, kann man nichts verbessern, bis auf den Preis :-)

  Vorwort
  
  Das letzte Mal habe ich ja die Version vom Real, genauer gesagt von Tip ausprobiert und nun habe ich eine neue Marke entdeckt und zwar bei der Metro. Ich glaube das ich diese Version auch noch nie probiert habe, sonst hätte ich ja ganz sicher auch schon darüber geschrieben :-) Nun kommt ihr halt zumindest was das Lesen angeht und ich sogar in der Praxis, in den Genuss des Baumkuchens von Lambertz und zwar in der Geschmacksrichtung Edel-Vollmilch-Schokolade!
  
  Kurze Infos zum Hersteller
  
  Aachener Printen- und Schokoladenfabrik
  Henry Lambertz GmbH & Co. KG
  Postfach 10 01 54
  
  D-52001 Aachen
  Hergestellt in Deutschland
  
  Kurze Infos zum Produkt
  
  Trocken lagern und vor Wärme schützen!
  Haltbar bis Ende Februar 2009
  Gesamtgewicht 300 Gramm
  Baumkuchen mit 30 % Vollmilchschokolade
  2,69 Euro bei der Metro
  
  Die Zutaten
  
  Zucker, Vollei, Butterreinfett, Kakaobutter, Weizenstärke, Weizenmehl, Vollmilchpulver, Marzipan (Zucker, Mandeln), Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Feuchthaltemittel: Glycerin, Aroma, Emulgator: Mono- und Digylceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Soja-Lecithine und jodiertes Speisesalz.
  Kann Spuren von Nüssen enthalten!
  
  Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
  
  7, 2 Gramm Eiweiß
  47,2 Gramm Kohlenhydrate
  29,4 Gramm Fett
  2014 kJ Brennwert (483 kcal)
  
  Die Verpackung
  
  Im Grunde ist die immer gleich, sogar egal welcher Hersteller, einzig die farbliche Gestaltung ist anders und hängt auch jeweils von der Geschmacksrichtung ab. Ich weiß nicht mehr so recht, aber glaube das im Laden die Zartbitter Variante eher hauptsächlich in Rot gehalten ist, diese hier hat zwar auch Rot mit drin, aber eher in Verbindung mit dunkelblau und das zu gleichen Teilen. Unten ist dann ein Sichtfenster, damit man weiß was man hier kauft und das ist auch keinerlei Problem, denn der Baumkuchen ist nochmal in einer durchsichtigen Schutzfolie versehen. Rundherum stehen soweit alle Infos drauf und natürlich ist der Baumkuchen sehr lecker abgelichtet, so dass man richtig schön Appetit bekommt!
  
  Der Geschmack bzw. das Aussehen
  
  4 goldene Ringe, so könnte man es vielleicht in etwa beschreiben, nur das sie nicht in Gold gehalten sind, sondern komplett mit Milchschokolade überzogen. Sieht super lecker aus, aber im Grunde auch wie jeder andere Baumkuchen auch, egal von welchem Hersteller und egal mit welcher Geschmacksrichtung, wobei es meist nur die Wahl zwischen Edel-Zartbitter Schokolade gibt und halt dieser Version hier über die ich heute berichte, die Edel-Vollmilch-Variante. Also er ist rund gehalten und hat 4 Rettungsringe kann man sagen, vielleicht dauert es ja auch immer bis Weihnachten, bis sich diese festgesetzt haben, daher muss man immer so lange drauf warten, bis wieder die Vorweihnachtszeit los geht :-)
  
  Unter der Schokolade dann befindet sich der eigentliche Baumkuchen und dann weiß man auch, warum er eigentlich so heißt. Denn er hat die Farbe eines Baumes und ist auch so von der Schicht her aufgebaut. Das hat ihm seinen Namen gegeben und hier erkennt man erst, wie dick die Schokolade eigentlich ist, schon etwas Besonderes und nun mal sehen ob er auch so schmeckt wie er aussieht!
  Klar, auf eine gewisse Art und Weise ist er relativ trocken, wenn man die Schokolade mal außen vor nimmt, doch ich habe schon viele Marken gegessen und diese hier ist eine die am Wenigsten Trocken ist was den Hauptgeschmack angeht. Dazu hilft natürlich immer die Schokolade, dadurch lenkt der trockene Geschmack etwas ab und man bekommt vor allem zum Schluss hin eher den Schokoladengeschmack in den Mund, nachhaltig. Im Vordergrund halt dieser Baumkuchen Geschmack den man so gut wie gar nicht beschreiben kann, man muss ihn einfach mal probiert haben um ihn zu begreifen. Ich kann einfach nicht genug kriegen von Baumkuchen und manchmal wenn ich Lust drauf habe, esse ich ihn sogar teilweise mal zum Frühstück, am Liebsten zu einer Tasse Tee. Aber auch als Kaffee und Kuchen nachmittags ideal, das muss jeder selbst entscheiden. Ich liebe auch den Geschmack der Vollmilch-Schokolade der hier sehr intensiv ist, dazu knackig alleine schon aufgrund der dicken Schoko-Schicht und ich kann nur sagen, bislang wohl der beste Baumkuchen den ich je gegessen habe!
  
  Meine Meinung
  
  Einfach nur genial, ich finde die Unterschiede bei Baumkuchen sind ja nicht so groß normalerweise, hier merkt man ihn aber und daher muss man ihn schon mal loben, denn bei den meisten Marken erkennt man gar keinen. Hier also schon und er zeigt, warum er Lambertz heißt und das ist mir nicht umsonst ein Begriff gewesen. Bei Lambertz denke ich persönlich an gute Qualität, aber auch hohen Preis, das ist hier aber bei diesem Kuchen nicht gegeben, er kostet genausoviel wie die Marken vom Aldi oder Tip, siehe vorherige Berichte. Preis gleich, Verpackung ja im Grunde auch, genau dasselbe gilt für das Aussehen und somit bleibt nur der einzig und wahre Unterschied und der liegt im Geschmack. Denn die Vollmilch-Schokolade ist sehr intensiv, besonders dick leider nur an gewissen Stellen und nicht überall, aber das ist noch zu verkraften, denn schokoladig genug schmeckt er ja durch seine Intensität und somit wirkt er gleichzeitig auch weniger trocken wie man sonst von Baumkuchen gewohnt ist. Es ist eine klasse Kombination von Baumkuchen-Geschmack, den ich gar nicht erst versuchen möchte zu beschreiben denn das ist unmöglich in meinen Augen, von Schoko und Baumkuchen-Geschmack, wirklich sehr gut gelungen, daher ein klares Empfehlenswert von mir. Ich werde ihn wieder kaufen, sofern er bei diesem Preis bleibt und die günstigen Varianten auch, wird er auch mit einer Bewertung "Sehr gut" ganz klar zu meinen Favoriten zählen. Und somit erfreue ich mich weiterhin an der Vorweihnachtszeit was Baumkuchen und Maronen angeht :-)
  
  Ich hoffe ich konnte euch diesen Baumkuchen alle Jahre wieder schmackhaft machen und sage bis zum nächsten Mal, euer Sky!

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