Meggle Kräuterbutter
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Margarine mit nur 28% Fett.
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Hallo!
Im Angebot hatte ich im Lidl wieder unsere Margarine mitgenommen, 500 g für 89 Cent ist okay im Gegensatz zum Normalpreis der über 1 Euro liegt. In der Gefriertruhe hält diese dann recht lange bis sie bei uns völlig aufgebraucht wurde. Das brauchen wir zum täglichen Bedarf auf unsere Brote damit diese nicht ganz so trocken sind.
Deli Reform Sommerfrische
Wir mögen Deli recht gerne in unterschiedliche Sorten die es auf dem Markt gibt, warum dann also im Winter keine Sommerfrische auf das Brot? Da schmeckt es gleich doppelt gut und ist nicht so viel Fett drin. Nicht das ich darauf achte, aber die Sommerfrische wird hier am Fettanteil ausgemacht und deshalb gibt es hier nur 285 Fett drin.
Aussehen
Auch diese Margarine ist goldgelb geraten, schön streichzart und dezent duftend nach einer guten und frischen Margarine.
Geschmack
Bei uns steht diese im Kühlschrank und trotzdem ist sie schön streichzart und lässt sich auf dem Brot gut verteilen, ein guter Belag drauf und ein sommerliches Brot ist fertig. Ob nun normal Fettanteil oder nur 28%, uns ist diese nicht zu fettig und hat auch die dickere Substanz oder Geschmack davon auch nicht. Der gute Margarinegeschmack ist angenehm zu schmecken, nicht zu stark und auch nicht künstlich- ich finde ihn frisch und lecker. Auch wird er gut bei uns vertragen, es gibt keine Allergische Reaktionen oder Verdauungsstörungen davon. Zum braten und backen kann es ebenfalls verwendet werden, es wird nicht fettig und bekommt auch hier den leckeren Margarinegeschmack ab. Bei uns wird diese täglich gegessen und habe einige Becher davon auch eingefroren, beim auftauen ist diese genauso frisch wie wenn sie im Kühlschrank gelagert wird. Man muss sie aber nicht kühlstellen und kann sie auch außerhalb der Kühlung lagern ohne das sie ranzig wird.
Fazit
Geschmacklich hervorragend, zumindest haben wir nichts zu beanstanden und mögen auch diese Sorte recht gerne. Deshalb gibt es 5 Punkte hier.
Details
Wasser, pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Sauermolke (7 %), Stärke, Joghurt aus entrahmter Milch (3 %), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinpolyricinoleat), Speisegelatine, Speisesalz (0,2 %), Säuerungsmittel (Milchsäure, Citronensäure), Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Vitamine (A, D, E), Farbstoff Carotine.
100 g enthalten:
Brennwerte 1146 kJ / 278 kcal
Eiweiß 1,0 g
Kohlenhydrate 5,5 g,
davon - Zucker 0,8 g
Fett 28 g, davon -
gesättigte Fettsäuren 9 g -
einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g -
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6 g,
davon - Omega-3-Fettsäuren 1,3 g -
Omega-6-Fettsäuren 4,7 g
Ballaststoffe 0 g
Natrium 0,08 g
Vitamin A 800 µg (100 %*)
Vitamin D 7,5 µg (150 %*)
Vitamin E 30 mg (250 %*)
Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!
Liebe Yopianer!
Diesen Brotaufstrich habe ich schon im letzten Jahren beim Margarinen Dealer meines Vertrauens entdeckt...
Hier erfahrt ihr mehr davon!
Für Eure Aufmerksamkeit bedanke ich mich!
Liebe Grüße
Kati
Bezugsquelle, Preis
Diese Margarine bekommt man bei Norma oder im fast gesamten Lebensmittel-Einzelhandel.
Der Preis bei Norma lag bei etwa 0,89 Euro.
Hersteller
Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG
49171 Hilter
www.deli-reform.de
Verpackung, Design
Es handelt sich um einen rechteckigen 500 g Becher. Unter dem Deckel ist der Brotaufstreich nochmals durch eine abziehbare Alufolie geschützt.
Das Design der Verpackung ist in den Farben lindgrün und blau gehalten. Das Deli Logo strahlt als Sonne auf dem Deckel über einer taufrischen Sommerwiese in strahlend blauem Wölkchenhimmel. Sommerwiese und Himmel sind im Schachbrettmuster versetzt dargestellt. Der Produktname ist in einer modernen, lockeren Schrift in der Mitte angebracht.
Das verspricht der Hersteller auf der Verpackung
Extra-leichter Brotaufstrich
natürlich frisch im Geschmack
mit den Vitaminen A, D und E
salzarm
cholesterinfrei
Nur 28 % Fett
Streichfett 28 %, 500 mg , MHD siehe Deckel
Zutaten
Wasser, pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Sauermolke, Joghurt aus entrahmter Milch, Stärke, Emulgatoren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinpolyricinoleat), Speisegelatine, Speisesalt (0,2 %), Säurungsmittel: Milchsäure, Citronensäure, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Vitamine (A, D, E), Farbstoff Carotine.
Hinweis des Herstellers
Zum Braten und Backen nicht geeignet
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Brennwert 276 kcal, 1138 kJ
Eiweiß 0,5 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 0,8 g
Fett 28 g
davon
gesättigte Fettsäuren 9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g
mehrfach ungesättigte Fettsäurenb 6g
davon Omega 3 Fettsäuren 1,3 g
Cholesterin weniger als 1 g
Ballaststoffe 0 g
Natrium 0,08 g
Vitamin A 800 ug
Vitamin D 2,5 ug
Vitamin E 30 mg
Eine Portion von 10 g (für 1 bis 2 Scheiben Brot) enthält
28 kcal (1% des empfohlenen Tagesbedarfs), Zucker 0,08 g (unter 1 %), Fett 2.8 g (4 %), gesättigte Fettsäuren (0,9 g (5 %) Natrium 0,008 g (unter 1 %)
Geschmack, Geruch, Färbung und Handhabung
Das Streichfett Deli Sommerfrische von Walter Rau ist ideal für eine Diät geeignet. Natürlich ist der Geschmack und Geruch durch das Johurt und die Molke eher säuerlicher und frischer. Daran muß man sich sicher gewöhnen. Aber schlecht schmeckt es auch nicht und wenn man abnehmen will dann geht das nun mal so leichter als mit guter Butter, die 82 % Fett hat und 740 kcal. Beim Öffnen der Packung vernimmt man einen Geruch von Joghurt und Buttermilch, das Streichfett läßt sich einfach mit einem Messer entnehmen und leicht aufs Brot schmieren. Die Färbung der Margarine ist zart gelb, wenn sie länger im Kühlschrank steht wird sie aber etwas dunkler. Man kann die Deli Sommerfrische sehr dünn auftragen. Der Geschmack ist schön frisch und säuerlich. Das einzige wo es meiner Meinung nach nicht passt ist Honig. Da bevorzuge ich fettreduzierte gute Butter. Aber sonst bin ich mit der Deli sehr zufrieden. Und seine Wirkung hat sie auch. Ich spare mir grob 3/4 kcal und Fett. Das ist eine von vielen Maßnahmen die ich getroffen habe. Das letzte Mal hab ich so 17 kg abgenommen. :-)
Fazit
Dieses Streichfett verdient den Namen Sommerfrische nicht nur wegen des frischen Geschmackes. Auch macht sie frisch und leicht für den Sommer und die Bikinifigur! Daher vergebe ich eine Kaufempfehlung für alle die es mit dem Abnehmen ernst meinen und 5 Sternchen!
Fazit Von mir bekommt dieser „Brotaufstrich“ nur 2 Sterne, da ich keine Verwendung dafür habe und nichts schmecke, aber die Werte sind ganz ok, obwohl doch Cholesterin, wenn auch sehr wenig, enthalten ist.
Dann möchte ich heute mal wieder über etwas berichten, das meine Kleine vom Ernährungskongress in Wolfsburg mitgebracht hat.
Dieses Mal ist es eine Margarine, oder besser Brotaufstrich
Deli Reform Sommerfrische
Ich suche ja immer noch einen Butterersatz, da ich den Geschmack von frischer Butter liebe.
Beim Öl habe ich ja das Albaöl, über das ich auch schon berichtete, aber für´s Brot und die Brötchen da fehlt immer noch etwas Passendes.
Da kamen mir die kleinen Packungen mit 10 g gerade recht. Ich versprech mir zwar keinen Buttergeschmack, aber vielleicht etwas, das mir ebenso gut schmeckt.
Na dann, ich nehm mir also ein Päckchen aus dem Kühlschrank und reiß das Alu-Deckelchen auf.
Wie immer, nehme ich ein Näschen . . . . . . .. . .
Hm, es riecht nicht fettig, buttrig, ölig oder nach Margarine.
Es riecht nach Buttermilch oder Joghurt.
Wir hatten hier ja schön des Öfteren Margarine die mit Milchprodukten angereichert war, aber so intensiv hat noch keine danach gerochen.
Gut, jetzt den Geschmackstest, zuerst ohne Brot.
Oh je, ich muss leider sagen, sie schmeckt nach nichts.
Sie hinterlässt auch kein fettiges Gefühl im Mund, na ja, bei nur 28 % Fett vielleicht auch nicht wunderlich.
Auf ‚Vollkorn, Graubrot und Brötchen ist auch nichts zu schmecken.
Schon ein wenig an meinen Geschmacksnerven zweifelnd, habe ich meinem Mann ein Stück Brot in den Mund geschoben. Keine Geschmacksentfaltung!
Auch meine Kleine hat probiert und meinte, riechen tut sie, aber Geschmack? Fehlanzeige.
Auf Toastbrot schmilzt die Deli Reform Sommerfrische nicht dahin, sondern bleibt wie z. B. Frischkäse als Aufstrich auf der Scheibe Toast. Schmecken kann ich auch hier nichts anderes als das Brot.
Da man sie nicht zum Braten und Kochen benutzen kann, habe ich für mich, keine Verwendung für den Sommerfrischen Brotaufstrich.
Unter Wurst, Käse oder süßen Sachen möchte ich schon etwas schmecken, am liebsten natürlich Butter, ansonsten brauch ich dann wohl gar nichts drunter zu streichen.
Die Konsistenz ist, auch gekühlt, cremig weich. Sie lässt sich gut verteilen.
Da ich nur ein paar kleine Probepackungen à 10 g habe, musste ich mir den Preis aus dem Net suchen.
Er liegt für 500 g bei ca. 1,00 €, je nach Angebot und Supermarkt bis zu 0,20 € weniger oder bis zu 0,50 € mehr.
Der Hersteller der Deli Reform Sommerfrische ist
Walter Rau
Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG
Münsterstr. 9-11
49176 Hilter
Telefon +49 54 24/3 66-0
Telefax +49 54 24/3 66-3 00
E-Mail [email protected]
Geschäftsführer:
Produktseite: http://www.deli-reform.de/index.php?id=166
Die Firma Rau feiert in diesem Jahr (2009) ihr 50 – jähriges Bestehen
Was sagt der Hersteller
Ob auf dem Baguette, Brot oder Brötchen - Deli Reform Sommerfrische ist die einzigartige Kombination aus sommerlicher Leichtigkeit und frischem Geschmack. Durch die Zugabe von feinem Joghurt aus entrahmter Milch und Sauermolke erhält sie ihr besonders köstliches, frisches Aroma.
Die extra-leichte Deli Reform Sommerfrische hat nur 28 Prozent Fett und wird aus rein pflanzlichen Fetten und Ölen hergestellt. Zudem ist sie reich an wertvollen Vitaminen A,D und E, cholesterinfrei und salzarm.
Nur zum Braten und Backen ist sie nicht geeignet.
Was sage ich dazu
Nun, nach meinem obigen Statement kann ich nur noch dazu sagen, dass ich es gut finde, das die Deli Reform Sommerfrische kein Cholesterin enthält. Den frischen Geschmack vermissen wir hier alle total.
Hier noch ein paar Fakten
Zutaten
Wasser
pflanzliche Öle
pflanzliche Fette
Sauermolke
Joghurt aus entrahmter Milch
Stärke
Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisesäuren, Polyglycerinpolyricinoleat)
Speisegelatine
Speisesalz (0,2%)
Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure
Aroma
Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E 202)
Vitamine (A,D,E)
Farbstoff Carotine
Nährwerte pro 100 g
Brennwerte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1138 kJ / 276 kcal
Eiweiß. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .0,5 g
Kohlenhydrate . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,5 g
davon Zucker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,8 g
Fett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 g
davon
gesättigte Fettsäuren. . . . . . . . . . . . 9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren. . . .13 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren. . 6 g
davon Omega-3-Fettsäuren. . . . . . . . 1,3 g
Cholesterin. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .
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