Dr Oetker Tortenguss klar
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Fazit Die gekochten Knödel von Dr. Willi Knoll kann man sehr leicht zubereiten, man gibt nur 1/2 L Wasser in die Schüssel und rüht das Pullver mit einen Schneebesen hinein. In einer Packung befinden sich 220 g und kosten 0,85 €
Hallo liebe Leser und leserinnen,
heute stelle ich euch mal etwas aus dem Bereich Nahrung vor.
Es geht um die gekochten Klöse von Dr. Willi Knoll. Wir essen sehr gerne Klöse, meistens machen wir es am Sonntag, da man da mehr Zeit hat.
Wir haben schon viele verschiedene Klöse ausprobiert, aber jetzt möchte ich euch erstmal von den Dr.Willi Knoll gekochte Klöse vorstellen.
Zubereitung:
Man gibt 1/2 L Wasser in eine Schüssel und rührt das Pullver aus der Packung mit bischen Salz hinein. Dann lässt man das ganze ca. 10 Minuten ziehen.
Nach den 10 Minuten kann man sie in runde Klöse formen. Wie groß die sein soll, bleibt jeden selbst überlassen, manche mögen es größer, manche kleiner, kommt einfach auf die Person an.
Man gibt sie in das Kochende Salzwasser hinein und lässt sie auf kleiner Stufe 20 Minuten kochen.
Nach den 20 Minuten kochen kann man sie abseihen und servieren. Wir essen meistens einen Braten dazu.
Zusammensetzung
80% Kartoffelerzeugnisse (Kartoffeln und Kartoffelstärke), Weizenmehl, Speisesalze, Antioxidantiensmittel (Citronensäure, Natrummetabisulfit, Ascorbypalmitat)
Konservierungsmittel Sorbinsäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma (mit Sellerie),
Trennmittel Reismehl. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 102 kcal
Eiweiss: 2g
Kohlenhydrate: 23g
davon Zucker: 0,6g
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Ballaststoffe: 1,5g
Natrium: 0,3g
Anfangs haben wir die 8 gekochten Knödel Packungen immer bei EDEKA gekauft, die ist dann aber leider umgezogen. Jetzt habe ich bei mir keine EDEKA in meiner nähe. Habe lange gesucht wo ich diese Packungen finde.
Immer wenn ich in der Innenstadt war, besorgte ich mir immer gleich ein paar Packungen, das ich sie als Reserve zu Hause hatte.
Uns schmecken nämlich nicht alle Fertigen Klöse.
Als dann der Plus den Namen zu Netto umgeändert hat, fand ich endlich diese Knödel Packungen wieder.
Sie kösten dort pro Packung 0,85 €
Mein Fazit dazu
Ich bin mit den Knödel eigentlich zufrieden, obwohl ich lieber andere verwende, die schon als Teig gemacht sind und in Plästik beutel abgepackt sind.
Zwischen durch gehen die aber genau so, der Geschmack schmeckt gut. Das einzige was mich bischen stört ist bei der Zubereitung wenn der Teig so klebt.
Fazit Diese Knödel von Dr. Willi Knoll sind natürlich nicht mit selbstgemachten Klößen zu vergleichen,auch nicht mit dem Fertig-Klossteig der man im Kühlregal vorfindet. Doch für zwischendurch sind sie nicht schlecht. Man kann sie sehr lange aufbewahren,das ist ein klarer Vorteil dieser Klösse
Ich lebe in Bayern,und wenn man in Bayern lebt,dann liebt man normalerweise Knödel mit einem Braten. Egal ob Schweinebraten,Rinderbraten,Roulade oder Haxen,immer gehören Klöße dazu. Keine Kartoffeln,keine Pommes,kein Reis oder Nudeln,nur Klöße. Die passen einfach wunderbar zu solch einem Essen.
Und dazu trinkt man ein Bier...
Früher machte man den Kloßteig noch mit der Hand. Kartoffeln kochen,dann reiben...usw.
Heute gibt es die vielen Fertig-Kloßteige in Plastiksäckchen. Hier muss man eigentlich gar nichts mehr machen,ausser runde Kugeln aus diesem nassen Teig drehen. Danach wirft man die geformten Klöße einfach nur noch in heisses Wasser.Das wars.
Und dann gibt es noch die Knödel im Karton,als Kartoffelflocken sozusagen.
Über solche Fertig-Kloßteig-Flocken möchte ich heute informieren.
Und zwar handelt es sich um die :
>>>>>>>>>> Dr. Willi Knoll 8 gekochte Knödel
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