reis-fit Einfach lecker Milchreis

aus 3 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Einfach lecker Milchreis

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• lahr2006

  Milchreis in 2 Minuten

  • Pro gut
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo!
  
  Seit Januar 2011 gibt es im Handel ein Milchreis mit 250g Inhalt der 1,59 Euro kostet. Zubereitet werden kann dieser in der Mikrowelle und befand sich in meiner Brandnooz Box. Ich selber hätte ihn wohl nicht gekauft wenn er nicht in dieser Box gewesen wäre, nun landet er hin und wieder in meinem Einkaufwagen, wenn mal meine Söhne einen schnellen Milchreis wollen.
  
  Reis-Fit einfach lecker Milchreis
  
  Als Frau verbringt man die meiste Zeit in der Küche und ich bin einer von vielen, die recht Dankbar ist für solch schnelle und einfache Gerichte. Ich koche und backe viel selber, aber verwende aus Zeitlichen Gründen auch mal gerne Fix Produkte. Auch wenn alle schreien das dies hier grundsätzlich selber gemacht wird, ich zumindest stehe dazu zu solche Produkte zu greifen.
  
  Aussehen
  
  In der Verpackung gibt es 250g zusammen gepresste Reiskörner, diese sind in weiß und hart, duften herrlich nach Milchreis.
  
  Zubereitung
  
  Ich bereite dies mit 200 ml Milch im Topf zu und lasse es kurz aufkochen, natürlich gebe ich die gelöste Reiskörner dazu und rühre es artig um. Nach dem aufkochen lasse ich alles etwa 2 Minuten ziehen und fertig ist ein Milchreisgericht.
  Für die Mikrowelle gibt man die Milch in den Beutel zum Reis hinein, auch 200 ml und bei 700 Watt in der Mikrowelle etwa 2:30 Minuten erhitzen lassen und heraus nehmen. Dann im Beutel umrühren und auch noch etwa 2 Minuten ziehen lassen.
  
  Geschmack
  
  Es duftet schon im trockenen Zustand lecker nach Milchreis, daher schmeckt es im fertigen Zustand auch so, hier ist es nur minimal gesüßt, schön cremig und der Reis ist gar nach der kurzen Garzeit.
  Ich gebe hier oft Obst dazu, manche mögen nur Zimt und Zucker oder Marmelade, alles ist lecker dazu und schmeckt, es macht auch satt und solch ein Beutel sättigt den Kleinen alleine. Ein bisschen bleibt über und das ist für Mama. Der Reis ist nicht zu trocken, etwas cremig durch die Milch, liegt recht leicht im Magen und sättigt nach kurzer Zeit des vertilgens. Meine Söhne und ich finden es recht lecker, nicht zu süß und super schnell zubereitet.
  
  Details
  
  Vorgegarter Rundkornreis (87 %), Ballaststoffe (Inulin), Zucker, Sonnenblumenöl, Emulgator: Sojalecithine, Verdickungsmittel: Alginat, Aroma
  Nährwerte pro 100 g (zubereitet mit fettarmer Milch):
  Brennwert: 504 kJ/ 120 kcal
  Eiweiß: 3,3 g
  Kohlenhydrate: 22 g
  ..davon Zucker: 4,5 g
  Fett: 1,3 g
  ..davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
  Ballaststoffe: 3,7 g
  Natrium: 0,04 g
  
  Fazit
  
  Ich finde hier gut das der Reis nach so kurzer Garzeit durch ist, nicht hart oder zu weich, ich finde es ideal und es ist auch nicht pampig. Weder aus dem Topf noch aus der Mikrowelle, der Reis ist durch und ist Optisch auch einem Milchreis sehr ähnlich. Es ist nicht fettig, fast nicht süßlich und macht auch satt.
  
  Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!

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• sirikit06

  In Null Komma Nichts einen leckeren Milchreis gezaubert

  • Pro schnell und einfach zuzubereiten, gelingt sicher
  • Kontra Geschmack ist ein wenig lasch, was sich aber heilen lässt
  • Empfehlung Ja

  Fazit Ich bin zufrieden mit dem reis-fit einfach lecker Milchreis. Er lässt sich ohne großen Aufwand schnell zubereiten, und vor allem ist das Gelingen garantiert. Geschmacklich ist der Milchreis in Ordnung, auch wenn man ihn für mein Empfinden noch etwas aufpeppen muss.

  Und wieder einmal darf ich testen, dieses Mal den Milchreis von reis-fit im Rahmen des Lisa-Freundeskreis-Projektes. Heute gibt es hier den Bericht über mein Geschmackserlebnis:
  
  Hersteller und Preis
  
  Hersteller ist Euryza GmbH in Hamburg. Die Preisempfehlung des Herstellers beträgt € 1,59.
  
  Verpackung und Inhalt
  
  Der Milchreis befindet sich in einem Kunststoffbeutel, der unten eine Falte hat, so dass man ihn gut hinstellen kann (was für die Zubereitung wichtig ist). Vorn befinden sich die Produktbezeichnung sowie die Abbildung einer Schale mit Milchreis und Obst sowie eines Milchkrugs, hinten die Zubereitungshinweise, eine Rezeptidee, die Zutaten, Inhalt, Nährwertangaben sowie Herstelleradresse.
  
  Der Beutel hat oben an beiden Seiten eine kleine Einkerbung zum Aufreißen. So gelingt es problemlos, den Beutel auch ohne Schere zu öffnen. Er reißt dabei gerade, so dass er für die Zubereitung intakt bleibt.
  
  Der Beutel enthält 250 g (dies ergibt rund 450 g fertigen Milchreis).
  
  Zutaten und Nährwerte
  
  Zutaten:
  Vorgegarter Rundkornreis (87 %), Ballaststoffe (Inulin), Zucker, Sonnenblumenöl, Emulgator: Sojalecithine, Verdickungsmittel: Alginat, Aroma
  
  Nährwerte pro 100 g (zubereitet mit fettarmer Milch):
  Brennwert: 504 kJ, 120 kcal
  Eiweiß: 3,3 g
  Kohlenhydrate: 22 g
  ..davon Zucker: 4,5 g
  Fett: 1,3 g
  ..davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
  Ballaststoffe: 3,7 g
  Natrium: 0,04 g
  
  Zubereitung
  
  Für die Zubereitung werden 200 ml Milch benötigt.
  
  Zubereitung in der Mikrowelle:
  Der Reis ist im Beutel leicht aufzulockern, und nun ist die Milch in den geöffneten Beutel zu geben. Bei 700 Watt wird das Ganze 2 ½ min. erhitzt. Bei einer anderen Leistung der Mikrowelle ist der Erhitzungsvorgang dann zu stoppen, wenn die Milch kocht. Anschließend ist der Beutel vorsichtig aus der Mikrowelle zu nehmen, und im Beutel ist für 1 min. zu rühren, damit der Inhalt cremig wird. Nun muss das Ganze noch zwei min. ziehen und vorm Servieren noch einmal umgerührt werden.
  
  Zubereitung im Topf:
  Die Milch wird in den Topf gegeben, der Reis zugegeben, und das Ganze wird zum Kochen gebracht. Dann wird der Topf vom Herd genommen. Und auch hier folgt 1 min. rühren, 2 min. ziehen lassen, umrühren, fertig.
  
  Erfahrungen:
  Ich habe den Reis in der Mikrowelle zubereitet. Das fand ich sehr bequem. Das Auflockern des Reises ist nicht ganz einfach, da er eine ziemlich feste Masse bildet. Es gelingt aber dennoch, und es ist auch nicht erforderlich, dass der Reis völlig locker ist. Letzte Klümpchen lösen sich dann mühelos beim Rühren. Das Rühren in der Tüte gelingt problemlos. Ich habe dazu eine Gabel benutzt. Auch wenn ich es mir erst nicht so recht vorstellen konnte, so war das Ganze doch nach dem Rühren zu einer schönen gebundenen Masse geworden.
  
  Problematisch finde ich es, wenn die Mikrowelle eine andere Leistung hat und man sozusagen auf Sicht erhitzen muss. Da der Beutel selbst recht hoch und zudem undurchsichtig ist, dürfte es äußerst schwer fallen, festzustellen, wann die Milch kocht. In diesem Fall sollte man dann besser zu einem Gefäß greifen, in das man den Reis zum erhitzen gibt.
  
  Aus meiner Sicht ist die Zubereitung sehr einfach und gelingsicher.
  
  Auf der Website www.reis-fit.de findet man übrigens noch Rezeptideen. Für den Milchreis sind es allerdings gerade einmal drei an der Zahl. Und aus meiner Sicht sind sie nicht übermäßig originell, nichts, wo man nicht ggf. auch selbst darauf kommen könnte (Desserts mit Obst).
  
  Die Verkostung
  
  Da das Auge mit isst: Das Ganze sah nach der Fertigstellung recht appetitlich aus, wie normaler Milchreis halt. Es war eine cremige, gebundene Masse, in der die Reiskörner noch gut zu erkennen sind.
  
  Doch das Wichtigste ist bekanntlich der Geschmack: Der war im Großen und Ganzen in Ordnung, nicht spektakulär, aber das ist wohl bei einfachem Milchreis nicht anders zu erwarten. Er war nur ein klein wenig süß. Für mich hätte es durchaus mehr sein können. Aber auf diese Art und Weise dürfte er allen gerecht werden, denn wer es süßer haben möchte, kann nachsüßen. Insgesamt fand ich den Milchreis naturell allerdings ein wenig lasch. Möglicherweise müsste doch ein wenig mehr Salz hinein - es lernt ja schon der Koch- und Backanfänger, dass auch in Süßspeisen Salz gehört.
  
  Ich habe den Milchreis ganz klassisch genossen, mit Zucker und Zimt, was mir gut geschmeckt hat.
  
  Die Konsistenz des fertigen Reises fand ich gut. Der Reis war weich genug, so dass man noch ein wenig Biss hat, aber das Ganze nicht pampig ist. Die Flüssigkeitsmenge war dabei ausreichend. Die Milchreismasse war schön cremig, nicht zu fest, aus meiner Sicht gerade richtig.
  
  Was die Menge betrifft, so gibt der Hersteller an, dass ein Beutel für 2-3 Portionen reichen soll. Dabei kann es sich allerdings nur um Dessertportionen handeln. Wenn man den Milchreis, so wie ich, als süße Hauptmahlzeit essen möchte, dann braucht man schon den ganzen Beutel, und ich bin gewiss kein Vielfraß. Mit der Menge wird man gut satt. Aus meiner Sicht ist es für eine Hauptmahlzeit gerade die richtige Menge.
  
  Fazit
  
  Ich bin zufrieden mit dem Milchreis. Er lässt sich ohne großen Aufwand schnell zubereiten, und vor allem ist das Gelingen garantiert. Daher finde ich ihn besonders für eine schnelle Mahlzeit im Büro geeignet. Für mich, die sich im Büro sonst überwiegend von Nudelgerichten ernährt, ist er eine willkommene Abwechslung.
  
  Geschmacklich ist der Milchreis in Ordnung, auch wenn man ihn für mein Empfinden noch etwas aufpeppen muss.
  
  Von mir gibt es natürlich eine Empfehlung.

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• d dz161

  Milchreis aus der Mikrowelle

  • Geschmack sehr gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Geschmack, einfache Zubereitung
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Nun stelle ich Euch ein schnelles Gericht vor:
  
  Reis-fit einfach lecker Milchreis.
  
  - 1 - Vorwort
  
  Ich bin wahrlich kein Meisterkoch. Bei mir muss kochen schnell gehen. Ich bin auch kein Gourmet, aber schmecken soll es schon. Ich probiere deshalb gern schnelle Gerichte aus, esse aber nicht alles, bloss weil es schnell geht. Der Reis-fit Milchreis ist neu und ich bin zu ihm durch einen Produkttest gekommen, weshalb ich keinen Kaufpreis nennen kann.
  
  - 2 - Hersteller
  
  Der Hersteller ist die
  
  Euryza GmbH
  Oberwerder Damm 11-21
  D-20539 Hamburg
  Tel. 0180-27347348 (6 Cent pro Anruf aus dem deutschen Festnetz)
  
  - 3 - Verpackung
  
  Wie die Verpackung aussieht, seht Ihr auf dem Bild. In einer Packung sind 250 g vorgegarter Reis drin. Das ergibt zubereitet ca. 450 g.
  
  - 4 - Zutaten
  
  Vorgegarter Rundkorn Reis (87 %), Ballaststoffe (Inulin), Zucker, Sonnenblumenöl, Emulgator: Sojalecithine, Verdickungsmittel: Alginat, Aroma.
  
  - 5 - Nährwertangaben
  
  100 g zubereitet mit fettarmer Milch enthalten:
  
  Energie 505 kJ / 120 kcal
  Eiweiß 3,3 g
  Kohlenhydrate 22 g
  ...davon Zucker 4,5 g
  Fett 1,3 g
  ...davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  Ballaststoffe 3,7 g
  Natrium 0,04g
  
  - 6 - Zubereitung
  
  In der Mikrowelle:
  Man muss den Reis im Beutel auflockern und dann 0,2 Liter Milch in den geöffneten Beutel dazugeben. Dann bei 700 Watt 2,5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Bei mehr Watt stoppen, wenn die Milch kocht. Beutel ist beim Rausnehmen heiss. Dann 1 Minute umrühren, dann 2 Minuten ziehen lassen und nochmal umrühren. Fertig.
  Im Topf:
  Reis wieder im Beutel auflockern. 0,2 Liter Milch in den Topf geben, Reis zugeben und Milch zum Kochen bringen. Dann Topf vom Herd nehmen. Dann 1 Minute umrühren, dann 2 Minuten ziehen lassen und nochmal umrühren. Fertig.
  
  - 7 - meine Meinung
  
  Ich habe den Milchreis gleich in der Mikrowelle zubereitet. Das ist einfach, schneller und macht weniger schmutziges Geschirr.
  Ich habe auf der Testseite gelesen, dass einigen der Reis zu klumpig ist. Es ist nicht der erste vorgegarte Reis, den ich probiert habe. Vorgegarter Reis ist immer ein Klumpen und man muss ihn durch Kneten auflockern. Das ist wirklich wichtig. Nur so bekommt man lockeren Reis und nur lockerer Reis schmeckt, vor allem bei Milchreis. Also wirklich die Reiskörner auseinander kneten. Klumpen sind nicht nur unangenehm, sondern verderben auch den Geschmack. Dieser Reis muss ziehen und die Milch muss richtig an die einzelnen Reiskörner rankommen, sonst wird der Milchreis nicht cremig. Ansonsten ist die Zubereitung, wie oben beschrieben, kinderleicht und geht vor allem sehr schnell. Ich esse Milchreis sehr gern, aber mich hat immer die Zubereitung genervt. Das ständige Rühren und Quellenlassen. Das dauert nicht nur lange und man muss echt aufmerksam sein. Nichts ist ekliger als angebrannte oder überkochende Milch. Das passiert mit dem Reis-fit Milchreis nicht.
  Was den Geschmack anbelangt, gehen die Meinungen auch auseinander. Mir schmeckt der Reis-fit Milchreis. Wenn man ihn vorher richtig gelockert hat, wird er wirklich cremig und echter Milchreis und nicht nur warme Milch mit Reisklumpen. An selbst gemachten Milchreis kommt der Reis-fit Milchreis ganz nicht ran, denn der wird noch weicher und cremiger. Trotzdem finde ich den Reis-fit Milchreis gut. Er ist angenehm gesüsst, aber nicht zu stark.
  Mich stört eigentlich nur die Portionsgrösse. Ein Beutel ergibt 450 g Milchreis. Für eine Portion ist mir das zu viel. Mancher schafft es vielleicht, ich jedenfalls nicht und ich finde, dass ich dem Durchschnitt entspreche. Es werden aber auch keine 2 vollen Portionen draus, nur 1,5 Portionen. Es bleibt also etwas übrig bei einer Person, 2 Personen werden nicht satt. Also entweder weniger reinpacken oder mehr. Dann würde es wieder passen. Auf der Packung stehen 2-3 Portionen. Das bekomme ich definitiv nicht raus aus einem Beutel.
  Ich vergebe insgesamt 4 Sterne. Mir schmeckt der Milchreis und die Zubereitung ist kinderleicht. Einen Stern ziehe ich ab, weil ich die Portionsgrösse nicht gelungen finde.

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