IKEA Koncis Fleischklopfer

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Koncis Fleischklopfer

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• m maus1980

  Klopf, Klopf :o) Ikea Koncis Fleischklopfer

  • Funktionalität sehr gut
  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Pro praktisch, robust, günstig
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo an Alle!!
  
  Vor ein paar Wochen waren mein Mann und ich mal wieder bei Ikea - eigentlich nur so um uns umzuschauen.
  
  Aber aus dem Ikea kommt man selten mit leeren Händen raus, ich habe dort einen tollen Fleischklopfer gesehen und da uns genau so ein Küchenhelfer noch fehlte weil mein alter Fleischklopfer kaputt war habe ich natürlich zugeschlagen und werde nun darüber berichten.
  
  Kaufort und Preis
  Erworben habe ich den Fleischklopfer KONCIS im Ikea in Sindelfingen für Euro 5,00.
  
  Online bei www.ikea.de kann man das Produkt leider nicht kaufen, dort wird auf die Ikea Einrichtungshäuser vor Ort verwiesen.
  
  Der Fleischklopfer KONCIS
  Laut Herstellerangaben wiegt er 0,4 kg, habe daheim mal nachgewogen und komme genau auf 434 Gramm.
  Ansonsten hat er am einen Ende einen großen Kopf an welchem eine Seite glatt ist und die andere Seite ist mit 25 Noppen bestückt.
  Er ist 27cm lang und am Ende des Fleischklopfers befindet sich eine Öse falls man den Küchenhelfer aufhängen möchte, bei mir daheim liegt er allerdings in einer Schublade.
  Zudem besteht er aus Edelstahl / Aluminium.
  
  Meine Meinung
  Ein Fleischklopfer darf natürlich in keinem gut ausgestatteten Haushalt fehlen.
  Viele sagen auch Fleischhammer oder auch Plattiereisen dazu.
  
  Der Ikea Fleischklopfer hat am Kopf zwei verschiedene Flächen, eine mit Noppen und eine ist glatt.
  
  Die Seiten mit den Noppen verwende ich immer dann wenn ich Schnitzel zubereite, dann werden die Fleischstücke schön platt und groß und sollen nach dem Anbraten nicht mehr so zäh sein. Ganz praktisch finde ich an der Geschichte dass meine Schweineschnitzel nach dem Klopfen fast doppelt so groß sind wie vorher, dann kann man sie ganz leicht mit Käse und Schinken füllen um ein Cordon Bleu zuzubereiten.
  Fleischstücke wie Rindersteaks oder so bearbeite ich immer vorsichtig mit der glatten Seite, gerade wenn diese noch relativ dick sind. Dies hat dann den Vorteil dass das Fleisch dünner ist und sich dadurch auch durchbraten lässt in der Pfanne, gerade Rindfleisch muss bei mir durch sein, halbroh und blutig mag ich gar nicht.
  
  Bei Fleisch welches so gegessen wird, also unpaniert verwende ich generell lieber die glatte Seite da es nach der Bearbeitung immer noch schön aussieht, bei Schnitzel die danach paniert werden nehme ich die Noppenseite, da sieht eh keiner mehr dass diese nach dem Klopfen voll mit Abdrücken vom Fleischklopfer sind.
  
  Der Fleischklopfer KONCIS liegt auch sehr gut in der Hand, mir ist er mal noch nie davon gerutscht ;o)
  
  Auch die Verarbeitung ist perfekt, der Kopf ist total fest an den Griff geschweißt und dadurch fliegt er nie davon.
  Bei meinem alten Holzfleischklopfer ist mir das nämlich mal passiert, da war der Griff nur in den Kopf gesteckt und irgendwann war das dann so ausgeleiert dass man beim Fleischklopfen total aufpassen musste dass einem nicht der Fleischklopferkopf an den Kopf fliegt.
  
  Reinigen kann man den Haushaltshelfer entweder in der Spülmaschine oder per Hand. Beides habe ich schon gemacht und der Fleischklopfer wird immer wieder perfekt sauber. Auch das Spülen per Hand gelingt problemlos und ohne große Mühe.
  
  Mein Fazit
  Wer auf der Suche nach einem guten und günstigen Fleischklopfer ist sollte sich unbedingt auf den Weg zum nächsten Ikea machen.
  
  Der Fleischklopfer KONCIS funktioniert einwandfrei, ist robust und lässt sich leicht reinigen – und das für einen Preis von gerade mal Euro 5,00!
  
  Natürlich spreche ich eine Weiterempfehlung aus da ich nichts Negatives finden konnte.
  
  Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten!

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• Michaela2015

  27 Zentimeter und hat was drauf...

  • Funktionalität sehr gut
  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Pro liegt gut in der Hand, klopft Schnitzel wunderbar, kostet nur 5 Euro
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Heute möchte ich über unsere neueste Ikea-Erungenschaft berichten. Zu Ikea ging ich schon immer sehr gerne, da er eigentlich fast alles für den Haushalt hat, anfangen von Gläsern, über Teller, Töpfe, Vorhänge, Decken, Lampen, puh... alles was das Herz begehrt findet man im Schwedischen Möbelhandel....
  Ich brauchte unbedingt einen neuen Fleischklopfer - der alte war als Holz und mir graute schon davor, da hier immer das Fleisch - bevorzugt Puten- und Hühnerfleisch an den "Zacken" mit dem das Fleisch geklopft wird hängenblieb.
  
  Über den
  
  Koncis Fleischklopfer ----
  
  möchte ich also heute berichten. Und ich werde mich auch kurz halten, es soll keine Doktorarbeit werden, und alles Wichtige beinhalten, und viel gibt es ohnehin nicht zu sagen über einen Klopfer.
  
  Ich fange mal mit dem Preis an... gekostet hat er 5 EURO! hallo? 5 Euro, ein Hammerpreis für dise starken 27 Zentimeter.
  
  Er besteht aus Edelstahl und Aluminium, liegt super gut in der Hand und ist auch recht schwer, was aber das Klopfen der Schnitzel erleichtert. Er besteht am Kopf aus 2 Seiten. Eine glatte, mit dem das plattieren ideal ist, zb. für Medaillons. Hier sieht man es nicht gerne, wenn die "Zacken" das Fleisch zerhackt hätten. Anders bei zb. Wiener Schnitzel, hier ist es egal, wenn das Fleisch von den Zacken ein wenig zerhackt wurde, da sowieso Panier rundherum ist und das Fleisch schließlich in der Fläche größer gemacht werden soll.
  
  Die Reinigung ist im Gegensatz zum 'Holz-Klopfer´ super einfach. Einfach mit warmem Wasser abwaschen und fertig, das Fleisch, falls mal etwas kleben bleiben sollte lässt sich problemlos abwaschen und das ist auch Hygienischer! wenn ich dran denke, wie das Hühnerfleisch immer komplett zerfleddert auf dem hölzerenen Klopfer geklebt hat, und es schwer war die Zacken vorallem zwischendurch zu reinigen..bäah... das ist hier ganz anders....
  Gut ind er Hand liegt er auch, und nichts ist einfacher als Schnitzel zu klopfen - und wenn es sein müsste, könnte man auch sicher damit Nägell in die Wand schlagen, zweckentfremdet zum Hammer, lach.
  
  FAZIT----
  
  was soll ich jetzt noch sagen? Ich denke meine Begeisterung lässt sich spüren, Fotos dazu habe ich auch gemacht, nicht dass jemand noch denkt ich denke mir das alles nur aus. :-)
  ....selbst mein Mann konnte mit dem Teil hantieren, er ist so ungeschickt..manchmal aber das beherrschte auch er schelmischgrins, hihihi....
  
  Auf alle Fälle...
  sind das 27 Zentimeter die was drauf haben!!!!
  
  kann ich sehr empfehlen, und wüsste keinen negativen Aspekt, eine lohnende Investition für 5 EURO! puuuh :)
  
  Michaela2015 im März 2011 für Yopi.de
  und andere Plattformen

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