Coppenrath & Wiese Kleiner Augenblick Himbeer-Mascarpone

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Kleiner Augenblick Himbeer-Mascarpone

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• W Winters09

  Peinlich Peinlich War es wohl doch kein eis :-)

  • Geschmack gut
  • Geruch durchschnittlich
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor hoch
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Schmeckt echt toll, sieht gut aus.
  • Kontra Warten bis es aufgetaut ist, relativ klein.
  • Empfehlung Ja

  Fazit Also ich empfehle auf jedenfall das Produkt mal zu Probieren. Da es für den Preis eine hohe Qualität bietet.
  Wer gerne nascht oder auch mal gemütlich ein stück Kuchen mit anderen isst, der kann ohne Frage zugreifen.

  Vorwort
  
  Also bei dem Produkt handelt es sich um einen kleinen Nachtisch oder etwas, das man beim Kaffee trinken servieren kann. Also ähnlich wie Kuchen ;-)
  Ich selber habe es einfach so zwischendurch essen wollen g
  Selber gekauft habe ich das Himbeer-Mascarpone Dessert zunächst nicht.
  Meine Mutter hatte es bei Rewe im Angebot erwischt.
  Das ist jetzt auch der Beginn zu meiner kleinen Peinlichkeit. Ich habe es gefroren gegessen und mich gewundert warum ein Eis solche Schichten hat.
  Meine Mutter hat wohl auch gedacht, dass sie ein Eis gekauft hat, denn wenn sie Eis kauft, nimmt Sie es aus der Pappschachtel heraus und legt es in der kleineren Verpackung in unsere Eisschublade. Dort habe ich es auch das erste Mal gesehen und prompt für ein solches gehalten gg
  
  Um es etwas kürzer zu fassen, nein es schmeckt aufgetaut viel besser ;-)
  
  Aufbewahren tut ihr das Produkt im Eisfach. Ich gehe davon aus, dass Coppenrath & Wiese einfach ihren bisherigen Produkten gleichtun wollte. Welche Vor- oder Nachteile das in der Produktion für sie ergibt kann ich nicht sagen. Für mich jedoch ist es recht gut gelöst, da ich dadurch einfach, wenn ich gerade Zeit habe, das Produkt kaufen kann, ohne mir Gedanken darüber machen zu müssen, dass es schlecht werden könnte.
  
  Den Punkt der = Zubereitung = werde ich an dieser Stelle einfach mal vorweg in mein Vorwort nehmen, denn am besten stellt man es einfach bei Raumtemperatur für etwa 30 - 45 Minuten zum auftauen bereit. Das Produkt wird so wirklich ausgezeichnet. Die Konsistenz ist nicht mehr gefroren, sondern zart und trotzdem nicht labberich.
  
  Wo / Was / Wie teuer
  
  Kaufen könnt ihr das Dessert " Himbeer-Mascarpone von Coppenrath & Wiese"
  in jedem Supermarkt. Ich zumindest habe es sowohl bei Rewe, als auch im Kaufland schon gesehen. Im Kaufland liegt der Preis bei 1,49€, was ich wirklich klasse fand, da es beim Rewe oft über 2€ gekostet hat.
  Es gibt auch noch folgende Geschmacksrichtungen außer der Himbeer-Mascarpone:
  
  = Erdbeer-Stracciatella = - Hab ich selber noch nicht ausprobiert -
  
  = Mousse au chocolat = - Habe ich schon mal ausprobiert und muss sagen das mir diese Geschmacksrichtugn am besten gefällt, da ich am liebsten schokoladige Dinge esse :-) -
  
  = Kirsch Trüffel = - Habe ich bisher ebenfalls noch nicht probiert.
  
  Zu den Inhaltsstoffen möchte ich an dieser Stelle ehrlich gesagt nicht das Übliche schreiben. Wen diese vor dem Kauf explizit interessieren, der soll mal in einem der anderen Berichte reinschauen, dort wurde das schon einige Male erwähnt. Und bei jedem Produkt zu schreiben, welche Zusatzstoffe enthalten sind, ist nun mal sehr aufwendig und nicht für jeden primär relevant.
  
  Geschmack / Optik / Verpackung
  
  Also nun zu den wesentlichen Punkten.
  Optisch entspricht die Verpackung von Coppenrath & Wiese dem Standard. Ich glaube dieser in weiß gedeckte Tisch ist ziemlich üblich für die Verpackungen. Genau wie die Tatsache, dass oben links das Logo zu sehen ist.
  Ansonsten ist rechts auf der Verpackung das Produkt 2x abgebildet. Es entspricht ganz gut dem Original, welches sich in der Verpackung befindet. Wie ich finde ist das eine Tatsache, die selten der Fall ist. Häufig wird ein Produkt beschönigt und verändert dargestellt und hält letzten Endes nicht das, was es auf der Abbildung vermittelt.
  Sogar die Größe finde ich okay und relativ maßstabsgerecht.
  Wenn man den Karton öffnet, sieht man, dass das Dessert in so kleinen Steroporhalterungen sitzt. In diesen sind die aus durchsichtigem Plastik verpackten Desserts.
  
  Sind sie servierfertig aufgetaut, kann ich nur sagen sieht man auch, dass es für ein Tiefkühlprodukt richtig gut ausschaut. Man erkennt die einzelnen Schichten, die aufgebaut sind wie ein kleiner Kuchen. Das gefällt mir wirklich sehr gut.
  
  Geschmacklich sind die Desserts aus dieser Reihe von Coppenrath & Wiese erste Klasse. Die Mascarpone schmeckt klasse cremig und ist nicht zu fettig. Ich finde zwar, dass man die Himbeeren zu sehr herausschmeckt, egal wo man am Dessert nascht, jedoch handelt es sich ja schließlich auch um ein Himbeerdessert.
  Das feine Karamell oben auf dem Dessert um die einzelne Himbeere habe ich kaum geschmeckt. Vielleicht war ich aber auch zu gierig beim naschen ^^
  Für jeden, der nicht soviel auf einmal naschen möchte, gibt es übrigens die Möglichkeit, den Deckel des Bechers wieder aufzusetzen und das Dessert im Kühlschrank noch eine Weile frisch zu halten.
  Was ich noch echt klasse finde ist, dass man dieses Dessert wirklich auch schichtweise essen kann =) das macht mir besonders beim Fernsehen oder auch bei anderen Beschäftigungen besonderen Spaß.
  Die Schichten sind in Himbeermuß, Mascarpone, eine kleine kuchenbodenähnliche Schicht und eine Schicht mit Himbeerstückchen und Muß gemischt.
  Die Himbeerschichten schmecken sehr frisch und nicht zu süß. Sie sind eher etwas säuerlicher und vermitteln so den frischen Geschmack. Die Kuchenschicht ist eher neutraler und sorgt so dafür, dass man jede Schicht wieder auf ein Neues besser schmeckt :-)
  
  Fazit
  
  
  Alles in Allem schmeckt mir das kleine aber feine Dessert wirklich sehr gut.
  Ich bin zwar der Meinung, dass die Größe immer noch etwas mehr sein könnte, aber jeder weiß ja, dass man von so einem Süßkram nicht so viel essen soll. Also ist es wohl okay so wie es ist. Ich vergebe aufgrund der guten Qualität und des, wie ich finde, guten Geschmacks 4 Sterne.
  
  © T.Henne - überarbeitet am 02.09 2011 - Alle Rechte vorbehalten. Text unterliegt meinem Urheberrecht.
  Dieser und andere von mir verfasste Berichte erscheinen ebenfalls auf anderen Plattformen.

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• lahr2006

  Schicht für Schicht kommt man sich näher

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor sehr hoch
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro nichts
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo!
  
  Neulich war ich bei einer Freundin zum Kaffee und da es recht warm war, überraschte sie mich mit etwas leckerem und erfrischendem. Von einem bekannten und schon fast Gourmet Hersteller war dieses Leckere etwas. Ich liebe Süßes, fruchtiges und vor allem etwas mit Erdbeere und Himbeere, das wissen meine Freunde und haben daher immer etwas für mich gelagert. Da es mir so gut gemundet hatte, begab ich mich natürlich auf die Suche danach und wurde im Rewe fündig.
  
  Coppenrath & Wiese Kleiner Augenblick Himbeer - Mascarpone
  
  Im Rewe ist es nicht gerade günstig und deshalb besuche ich diesen recht selten, doch bei solch einem Produkt- gehe ich recht gerne hinein und bezahle sogar für 2 x 90g auch gerne 2,49 Euro. Das ist mir nicht zu teuer, den dieses Produkt ist es mal richtig wert. Coppenrath & Wiese macht sich hier wieder allen Namen der für gutes und frisches steht.
  
  Aussehen
  
  Die Pappverpackung ist schon viel versprechend und hat das Produkt abgebildet bekommen, schon hier sieht es lecker und frisch aus. Die übliche Aufschrift weist auf Inhalt, Menge und alle Zutaten und Nährwerte hin. Hinten gibt es eine perforierte Lasche die zum öffnen dient und lässt sich auch gut nach oben öffnen. Zum Vorschein kommen zwei transparente Becher die in einer Styropor Halterung stehen und mit einem Deckel verschlossen wurden. Der Becher ist etwas grünlich und transparent, stylisch geformt und geht nach hinten etwas nach oben, der Deckel dazu ist ebenfalls angepasst und hält das Innere schön frisch. Der Becher ist modern gestaltet, sieht toll aus beim servieren und kann bei Bedarf weiter verwendet werden. Die Becher sind aus einem stabilen Kunststoffmaterial gefertigt und halten nicht ewig, aber zum mehrfachen verwenden oder für Kinder Ideal.
  Der Inhalt ist schön geschichtet, erst kommt eine Mascarpone Creme die mit etwas braunem Zucker bestreut wurde, eine frische Himbeere wurde in die Mitte gesetzt. Dann kommt eine rötliche Schicht, was ein Himbeeremus ist, eine lockere Teigschicht, wieder eine Marcarpone Creme, Fruchtmasse und etwas Mascarpone -Creme.
  
  Meine Zubereitung
  
  Da man dies in der Tiefkühltheke findet, muss es bei Zimmertemperatur etwa 30- 45 Minuten stehen bleiben damit es etwas auftaut oder im Kühlschrank für etwa 2-3 Stunden bis es verzehrfertig ist. Man sollte das aber schon kühl genießen.
  
  Ich muss hier sagen das schon 30 Minuten ausreichend sind bei Zimmertemperatur um das Dessert oder Zwischenmahlzeit in weichem Zustand genießen zu können. Es ist absolut nichts mehr im gesamten Becher gefroren und in dem Zustand wo es bei Verzehr sein sollte.
  Auch die Himbeere und das Himbeeremus sind wohl temperiert und nicht ein bisschen noch angefroren. Schnell ist es aufgetaut und im Kühlschrank geht es ebenfalls recht schnell, aber dauert länger im Gegensatz zur Raumtemperatur Auftauung.
  
  Geschmack
  
  Hier zählt der Spruch: Das Auge isst mit! Das hier ist recht Appetitanregend und lässt das Wasser im Mund verlaufen, bei mir kam schon die Gier hoch und konnte nicht lange warten bis es in unserer Zimmertemperatur etwas aufgetaut war. Etwa 30 Minuten hatte ich das in der Küche stehen und konnte mich dann drüber hermachen. Der Deckel lässt sich einfach öffnen, ideal wenn man die 90g nicht auf einmal essen möchte und damit lässt sich der Becher dann wieder dicht verschließen.
  Mein Dessert war soweit aufgetaut, die komplette und frische Himbeere in der Mitte- lächelte mich freundlich an, warum auch nicht, den sie ist wie frisch gepflückt. Ganz ohne Dellen , nicht matschig sondern richtig frisch, nicht zu weich und sehr saftig. Sie ist natürlich mit einigen Kernchen versehen, was meiner Gier aber nichts macht und ich die Frische der Himbeere genieße, schön saftig, fruchtig, leicht süßlich und doch etwas säuerlich. Richtig erfrischend und schmeckt nach einer frischen Himbeere.
  Die Marcarpone- Creme oben drauf ist schön weich, nicht fettig oder schwer, schmeckt erfrischend und cremig. Im Mund bleibt nicht nur der frische Geschmack zurück, auch ein cremiger Film der recht leicht und erfrischend ist. Etwas süßlich durch den aufgestreuten Zucker, doch das passt klasse zusammen und geschmacklich sehr treffend.
  Nach der Creme kommt ein Himbeeremus, das ist fruchtig, etwas säuerlich und schön weich, die Kernchen der Himbeere sind drin, was nicht weiter stört und es recht fruchtig ist trotz allem und sehr frisch.
  Eine gebackene Teigmasse kommt nach dem Mus zum Vorschein, es ist Biskuit ähnlich und daher recht leicht und locker, schön luftig gemacht und geschmacklich wie ein frisches Gebäck. Eine leichte Schicht Marcarpone -Creme kommt dann wieder, lässt sich alles schön löffeln und ist super geschichtet. Man kann sich hier gut von reihe zu Reihe löffeln und jede Etage separat genießen oder man fährt mit einem langen Löffel von oben bis ganz nach unten in den Becher und holt sich alle Schichten auf einmal heraus. Weiter unten kommt wieder eine Masse die mit ganzen Himbeeren bestückt ist, nichts ist hier matschig, ganze Himbeeren in ihrer Pracht und sind so was von saftig und frisch im Geschmack. Nicht süßlich sondern natürlich säuerlich, was erfrischend wirkt und sehr fruchtig ist.
  Ich bin zwar ein kleiner Gierhaken der Süßes gerne nascht, doch hier hatte ich mich genüsslich durch das leichte und erfrischende Dessert gefuttert, ich glaube 15 Minuten lang habe ich genossen.
  Ein leichtes Dessert das nicht stopft, liegt gut im Magen und ist noch besser verträglich. Erfrischend und fruchtig ist es, passt in jeden Magen und lässt ihn nicht überlaufen, gut bekömmlich und löst bei dieser Frische keine Allergischen Reaktionen aus.
  Der 90g Becher ist völlig ausreichend, nicht zu viel oder gar zu wenig, genau richtig dosiert und im Geschmack ist alles frisch, ich konnte hier absolut nur die Frische schmecken und nichts künstliches. Hier wurde ordentlich geschichtet, jede Etage war sauber eingefüllt und der Becher nicht zu voll gemacht, hier wurde auch alles sauber verarbeitet.
  Der Becher wurde von uns wieder verwendet, ausgespült von Hand und wird im Sandkasten gebraucht, man kann aber auch kleinere Dinge drin aufbewahren, da der Deckel gut schließt.
  
  Fazit
  
  Das ist mal ein Dessert das komplett frisch, fruchtig und erfrischend schmeckt, es stopft nicht und lässt einen fast platzen nach dem Verzehr. Es liegt leicht im Magen, ist natürlich gesüßt und nicht zu süß gemacht damit andere Geschmäcker verloren gehen. Eine Qualität hat seinen Preis und hier ist der Preis völlig angemessen. Ich gebe hier alle 5 Punkte dafür.
  
  Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  
  Nährwerte pro 100g
  
  Energie: 921 kJ /220 kcal
  Eiweiß: 2.3 g
  Kohlenhydrate: 29.4 g
  davon Zucker: 21.4 g
  Fett gesamt: 9.9 g
  gesättigte Fettsäuren: 5.9 g
  einf. unges. Fettsäuren: 2.6 g
  mehrf. unges. Fettsäuren: 0.3 g
  Cholesterin: 0.04 g
  Ballaststoffe: 2.0 g
  Natrium: 0.03 g
  
  Zutaten
  
  Himbeeren (25%), Sahne (23%), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Mascarpone (Doppelrahmstufe) (7%), Zucker,
  Vollei, Weizenmehl, Wasser, Eigelb, Kandisfarin, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Vollmilchpulver,
  Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Milchzucker, Bourbon-Vanille,
  natürliches Aroma, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate).
  
  Allergene
  
  Glutenhaltige Getreide & -erzeugnisse: Ja
  Eier & -erzeugnisse: Ja
  Erdnüsse & -erzeugnisse: Nein
  Soja & -erzeugnisse: Nein
  Milch/Laktose & -erzeugnisse: Ja
  Schalenfrüchte & -erzeugnisse: Nein
  Sesamsamen & -erzeugnisse: Nein
  SO2 / Sulfite > 10 mg/kg: Nein
  Wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem Nüsse verarbeitet werden.

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