Dr Oetker Blechkuchen Brownie

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Blechkuchen Brownie

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• M Moonlight111

  Ideal für Menschen mit wenig Zeit ....

  • Geschmack gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Feinster schokoladiger Geschmack, gute Vorratshaltung dank langer Haltbarkeit
  • Kontra relativ viele Kalorien dank Zucker
  • Empfehlung Ja

  Fazit Der Blechkuchen Brownie von Dr. Oetker ist die ideale Lösung, wenn mal unverhofft Besuch kommt oder man einfach keine Zeit zum Backen hatte. Ungeöffnet ist er relativ lange haltbar, und auch geöffnet schmeckt er am nächsten Tag noch ebens schokoladig und frisch wie am Vortag.

  Durch einen Produkttest auf lisa-freundeskreis.de kam ich zum ersten Mal mit dem Blechkuchen BROWNIE von Dr. Oetker in Berührung.
  
  Verpackung:
  
  Die Kunststoffverpackung sieht edel aus und läßt auf einen hochwertigen Inhalt hoffen. Die Folie öffnet man am einfachsten mit einer Schere, da beim Aufreißen schon mal die komplette Folienverpackung kaputt geht, zumindest bei mir...
  Wünschenswert wäre ein Zip-Verschluss, wie man ihn auch von Gefrierbeuteln oder Tiernahrung her kennt.
  
  Duft, Aussehen & Geschmack:
  
  Als erstes strömt ein lecker-schokoladiger Geruch aus der Packung, nicht widerlich oder künstlich, sondern super lecker. Der Brownie liegt in einer Aluschale und ist mit vielen Schokostückchen verziert, die allerdings nicht besonders gleichmäßig auf dem Kuchen verteilt sind und am Rand relativ leicht vom Kuchen fallen.
  Das Anschneiden des Brownies ist einfach, da der Kuchen nicht bröselig, sondern saftig und dabei jedoch nicht matschig ist. Beim Herausheben des Brownies bleibt allerdings eine dünne Kuchenschicht am Boden der Schale haften, was ich persönlich schade finde. Das auf der Verpackung angegebene, evtl. grau-weiße Aussehen der Schokoladenstückchen konnte ich bei keiner Packung feststellen.
  
  Den Geschmack des Brownies fanden wir alle genau richtig, nicht zu süß, dafür aber herrlich schokoladig !
  Verwendung:
  
  Der Brownie kann entweder "pur" serviert werden, oder mit mehr oder weniger großem Aufwand umgewandelt werden in leckere Desserts z.B. mit Eis, Mascarpone etc.; im Internet (u.A. auf der Homepage von dr.oetker oder lisa-freudeskreis gibt es bereits viele leckere Rezepte dazu).
  
  Die Schokostreusel auf "meinen" Testkuchen waren leider nicht sehr gleichmäßig verteilt, von anderen Testern hörte ich jedoch genau das Gegenteil. Ich denke, es hängt stark davon ab, wie mit den Kuchenkartons während des Transportes umgegangen wird.
  
  Haltbarkeit:
  
  Überraschungs-Kaffeegäste sind zukünftig für mich kein Stressfaktor mehr, da der Brownie eine relativ lange Haltbarkeit hat (vergangene Woche kaufte ich bereits 2 Packungen nach, und diese Brownies waren noch ca. 5 Wochen haltbar). Trockene "Reserve"-Kekse ade dank Brownie
  Kalorien & Preis:
  
  Ein Portion Brownie (50 g) ist allerdings mit 240 kcal recht mächtig, aber welcher wirklich gut schmeckende Kuchen ist das nicht ?
  
  Eine Packung Dr. Oetker Blechkuchen Brownie kostet im Handel ca. 2,50 Euro, es gibt noch weitere Varianten von Dr. Oetker Fertigkuchen im Handel, diese werde ich auch so nach und nach probieren und dann meine Erfahrungen weitergeben.
  Auszug aus den Angaben auf der Verpackung:
  
  "Brownie - Rührkuchen mit Schokoladenstückchen und fettarmen Kakaopulver
  
  Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Hühnervollei, pflanzliches Öl,10% Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine), pflanzliches Fett, 4,9% fettarmes Kakaopulver, Hühnereieiweiß, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin) Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma.
  Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) und Milchbestandteilen enthalten.
  
  Das evtl. grau-weiße Aussehen der Schokoladenstückchen beeinträchtigt weder Geschmack noch Qualität.
  DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG 33547 Bielefeld Deutschland * www.oetker.de"
  
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• L Lenni26

  Dr. Oetker Blechkuchen Brownie - zu viel wird zu süß

  • Geschmack gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro sehr schokoladig, leicht feucht und nicht zu trocken...man kann den Kuchen auch füllen.
  • Kontra isst man zu viel, wird es zu süß
  • Empfehlung Ja

  Fazit Der Brownie-Blechkuchen schmeckt sehr schokoladig. Wenn man jedoch zu viel davon isst, wird es zu süß. Man kann den Kuchen auch Abwandeln oder füllen, da schmeckt es ganz anders. Alles in allem gibt es doch eine Kaufempfehlung von mir.

  Dr. Oetker Blechkuchen Brownie - zu viel wird zu süß
  
  Heute berichte ich über den Test des Dr. Oetker Blechkuchen Brownie.
  
  Brownie - Rührkuchen mit Schokoladenstückchen und fettarmem Kakaopulver
  
  Wie viele von euch schon bemerkt haben, teste ich sehr gern neue Produkte ;). Es lohnt sich also, sich bei manchen Seiten zu registrieren. Und mit etwas Glück kann man dann auch Produkte testen.
  Wie auch dieses Mal. Da ging es um den Blechkuchen Brownie von Dr. Oetker.
  
  Wie kam ich zu dem Test?
  
  Auf der Internetseite von lisa-Freundeskreis.de wurden 2000 Testerinnen gesucht, die den fertigen Blechkuchen Brownie testen können. Man sollte etwas kreativ werden und den Brownie-Kuchen etwas abwandeln. Also entweder füllen oder verzieren. Man kann da der Phantasie freien Lauf lassen.
  
  Inhalt des Testpakets
  
  *2 Dr. Oetker fertiger Brownie für Sie zum Genießen
  *4 Dr. Oetker fertiger Brownie zum weitergeben
  *4 Weiterempefhlungskärtchen
  *2 Rezepthefte
  *2 Filz-Schlüsselanhänger
  *3 Lisa-Zeitchriften
  *1 Projektablaufplan
  
  Die 4 Packungen waren auch schnell vergeben, da viele sehr gern Kuchen essen und auch ihrer Phantasie freien Lauf lassen wollten. Auch ich habe etwas kreiert, aber dazu später mehr.
  
  Inhalt/ Haltbarkeit:
  
  Es sind 300 gr. enthalten und dieser Brownie-Blechkuchen ist bis zum 1.5. 2012 haltbar. Also gleich zum verzehr geeignet, daher auch der Test ;).
  Wie teuer der Brownie-Blechkuchen ist, weiß ich nicht ganz genau, aber ich glaube die fertigen Blechkuchen von Dr. Oetker liegen so um die 2 Euro, genau weiß ich es aber nicht.
  
  Die Verpackung:
  
  Der Brownie Blechkuchen ist in einer Aluschale und in einer ca. 26 cm langen und ca. 14 cm breiten Verpackung verpackt. Die Verpackung ist in rot gehalten und man sieht vorn drauf den fertigen Brownie-Kuchen angebildet.
  Hinten sieht man noch andere Blechkuchen-Sorten und auch die Zutaten, Hersteller, Nährwerttabelle und Haltbarkeitsdatum steht hinten drauf.
  
  Der Brownie-Kuchen:
  
  Öffnet man die Verpackung und nimmt den fertigen Brownie-Kuchen heraus, strömt einem schon ein sehr leckerer Schokoladen-Duft entgegen. Das verspricht viel.
  Ich finde das auch der Kuchen fast so ausschaut, wie vorn auf der Verpackung, nicht ganz so perfekt, aber doch gut getroffen ;)
  Der Brownie-Kuchen lässt sich doch ganz gut aus der Aluschale lösen. Nur etwas bleibt dann doch in der Aluschale, aber das kann man dann mit einem Löffel rauskratzen.
  Auch das schneiden geht sehr gut. Der Kuchen ist nicht zu fest, schön locker. Man kann da große oder auch kleine Stücke schneiden. Auch wenn man den Kuchen füllen will, lässt sich der Kuchen sehr gut schneiden.
  
  Der Duft des Brownie-Blechkuchen:
  
  Also der Brownie-Blechkuchen riecht sehr schön schokoladig und es macht gleich Appetit und Lust den Brownie-Kuchen zu vernaschen. Ich finde den Duft auch nicht zu übertrieben, genau richtig.
  
  Wie schmeckt der Brownie-Blechkuchen?
  
  Ein kleines Stück angeschnitten und ab in den Mund und mal probieren. Ohja, der ist echt voll lecker. Schön feucht, also nicht so trocken, das man Kaffee dazu bräuchte. Auf jeden Fall schmeckt der Brownie-Blechkuchen sehr schön schokoladig und doch etwas sehr süß.
  Wenn man 1 oder 2 Stücke isst, dann geht es mit der Süße, aber wenn man mehr von dem leckeren Kuchen isst, wird es auf die Dauer dann doch zu süß.
  Daher finde ich den Test auch gut, den Brownie-Kuchen mal zu füllen. Und wenn man ihn dann füllt, geht auch die Süße etwas weg. Es kommt halt auch auf die Füllung an, lieber nicht zu süß machen ;)
  
  Meine Abwandlung:
  
  Was habe ich aus dem Blechkuchen so gezaubert? Ich verrate es euch.
  
  Ich habe dafür folgendes gebraucht:
  
  *1 Brownie-Blechkuchen
  *1 Dr. Oetker Käse-Sahne-Creme
  *1 Dose Mandarinen
  *1 handvoll Rosinen
  
  Ich habe den Brownie in kleinere Stücke geschnitten und diese in der Mitte noch mal geteilt. So dass ich den Brownie-Blechkuchen mit der Käse-Sahne-Creme füllen kann.
  Die Käse-Sahne-Creme lässt sich auch sehr einfach zubereiten. Man braucht nur noch 150 ml kalte Milch und 250 gr. Quark. Und das mit einem Rührgerät cremig schlagen und dann verwenden.
  Die Käse-Sahne-Creme auf den Boden gegeben und die abgetropften Mandarinen-Filets auf die Creme gelegt. Noch einen kleinen Klecks der Creme auf die Mandarine und den Deckel drauf. So fällt der Deckel nicht gleich runter ;)
  Ich habe auf den Deckel noch einen kleinen Klecks der Creme drauf gemacht und ein paar Stücke mit Rosinen verziert. Aber sehr selbst anhand der Bilder ;)
  
  Eine andere Variante, aber mit fast den selben Zutaten.
  
  Ich habe die restliche Käse-Sahne-Creme (darin noch ein paar Rosinen) in eine Schüssel gegeben und der Rest der in der Aluschale drin war mit einem Löffel rausgekratzt und das auf die Creme gegeben. Noch eine kleine Schicht der Creme drauf und mit Mandarinen verziert und ab in den Kühlschrank.
  
  Wie kam die Kreation bei anderen an?
  
  Ich präsentierte meine Kreation meinen Freundinnen und meiner Mutti. Meine Tochter nahm sich gleich die Schüssel und mampfte los :D. Ich fragte wie ihr es schmeckt und sie sagte nur: “schmeckt gut”. Ich musste aber auch mal probieren und auch mir hat es geschmeckt. Die etwas süße Käse-Sahne-Creme und die Mandarinen zusammen war echt lecker.
  
  Auch die kleinen “Brownie-Türmchen” kamen doch gut an. Auch wenn sie etwas hoch geworden waren und kaum in den Mund gepasst haben, geschmeckt hat es jedem ;)
  
  Hier nahm die Käse-Sahne-Creme und die Mandarinen die Süße des Kuchens. So konnte man auch mehrere Stücke essen.
  Ich gab meinen Freundinnen mal ein Stück des Brownie-Kuchen so zum essen und auch sie meinten das er etwas sehr süß wäre. Aber die Idee ihn zu füllen fanden alle gut.
  
  Mein Fazit:
  
  Der Brownie-Blechkuchen schmeckt sehr schön schokoladig. Jedoch wird er “pur” ach mehreren Stücken eklig, weil er dann zu süß wird. Die Idee mit der Füllung war sehr gut, so wurde die Süße des Kuchens etwas gedämpft und man konnte auch mehr davon essen.
  Also wer es sehr süß mag, wird diesen Brownie-Blechkuchen lieben. Ansonsten nicht so viele Stücke essen. Oder der Phantasie mal freien Lauf lassen und selbst kreativ werden und mal mit einer Füllung versehen.
  Auch wenn der Brownie-Blechkuchen sehr süß ist, spreche ich eine Kaufempfehlung aus und vergebe 4 Punkte. 1 Punkt ziehe ich auf Grund der Süße doch ab.
  
  Nährwerttabelle:
  
  Pro 100gr:
  
  *Brennwert: 2008 kJ, 481 kcal
  *Eiweiß: 6,3g
  
  *Kohlenhydrate: 54g
  *davon Zucker: 38g
  
  *Fett: 26g
  *davon ges. Fettsäuren: 6,2g
  
  *Ballaststoffe: 3,0g
  *Natrium: 0,04g
  
  *Ohne Konservierungsstoffe
  
  Zutaten:
  
  Zucker, Weizenmehl, Hühnervollei, pflanzliches Öl, 10% Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine), pflanzliches Fett, 4,9% fettarmes Kakaopulver, Hühnereiweiß, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Backtriebmittel (Siphosphate, Natriumcarbonate), Aroma Vanillin.
  
  *kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) und Milcherzeugnissen enthalten.
  
  (das evtl. grau-weiße Aussehen der Schokoladenstückchen beeinträchtigen weder Geschmack noch Qualität.
  
  Hersteller
  
  Deutschland:
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  Deutschland
  
  www.oetker.de
  
  Österreich:
  Dr. Oetker GmbH
  9500 Villach
  
  www.oetker.at
  
  Vielen Dank für das lesen und bewerten meines Berichtes :)
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