Heute wird es sauer ...

Prisca

• Geschmack gut
• Erfrischungsfaktor mittel
• Eignung zum Durstlöschen gut
• Grad der Süße hoch
• Kaufanreiz Zufall

• Pro guter Geschmack, leicht zu portionieren
• Kontra Zucker
• Empfehlung Ja

Und weil´s so schön war geht´s heute gleich weiter mit dem nächsten Saftbericht.

ALBI KIRSCHE

Ich bin kein Freund von Kirschsäften - und schon gar nicht von Sauerkirsch-Nektar. Gekauft habe ich ihn trotzdem, weil ich mir gern selbst meinen KIBA mische.

Für euch mache ich natürlich auch mal den puren Test.

Gekauft habe ich meinen Saft im Tetrapak, eine hohe, quadratische, schlanke Packung, die in rot-orange Tönen gehalten ist. Abgebildet sind auch einige leckere große Kirschen, damit auch ja niemand übersehen kann, das er hier einen Kirschsaft kauft. Dabei ist die Aufschrift "Kirsche" eigentlich groß genug. Aber na gut, doppelt hält ja bekanntlich besser.

Gefallen tat mir an der Verpackung der Schraubverschluss, also nichts mit Aufschneiden und nachher nicht mehr wieder Verschließen können.

Im übrigen möchte ich noch erwähnen, das man diesen Kirschnektar auch in anderen Verpackungsformen kaufen kann, nämlich als 1-Liter-Mehrwegflasche, aber auch als 0,75-Liter oder 0,2-Liter Einwegflasche.

Und jetzt genug der Vorrede, kommen wir endlich zum

GESCHMACKSTEST

Dazu gieße ich mir mal ein Glas Kirschsaft ein. Er ist dünnflüssig, also keinerlei Fruchtmark oder gar Fruchtstückchen. Die Farbe ist ein dunkles rot, so wie man es bei einem Kirschsaft erwartet. Mir steigt sofort ein leichter Kirschgeruch entgegen - sehr sympathisch.

Na, dann wollen wir mal einen Schluck wagen. Der Saft schmeckt eigentlich recht gut - fruchtig, nach Kirsche, keinesfalls verwässert, obwohl der Fruchtgehalt nur 45% beträgt. Allerdings ist er ein wenig sauer, na ja, Sauerkirschnektar eben. Eigentlich ja ganz positiv, das hier nicht mit unnütz viel Zucker nachgesüßt wurde.

Alles in allem finde ich den Saft recht erfrischend, obwohl ich zugeben muss, das ich ihn doch lieber zum Mixen benutze als pur trinke.

Kommen wir jetzt wie immer zu den

PRODUKTFAKTEN

Langweilig, ich weiß, aber es gehört nun mal dazu. Schließlich möchte ich euch ja ausführlich informieren.

Gekauft habe ich den Saft wieder einmal bei uns im E-Center, bezahlt habe ich 1,09 Euro, wobei ich zugeben muss, das unser E-Center häufig etwas teurer im Preis ist als andere Supermärkte (wenn er doch bloß nicht so praktisch genau neben meiner Arbeitsstelle liegen würde) - vielleicht also einfach mal ein wenig umsehen, ob ihr ihn etwas günstiger findet!

In dem Tetrapak befindet sich 1 Liter Sauerkirsch-Nektar.

Die Zutatenliste ist dieses mal schnell abgeschrieben: Wasser, Sauerkirschsaft, Glukose-Fructosesirup, Zucker (also doch nachgesüßt, na so was)

Auch Kalorien kann ich auf der Packung finden: 55 kcal pro 100 ml sind es - na ja, Saft eben und dann noch mit Zucker, was erwartet man da?!

MEIN FAZIT

Wer ein Freund von Kirschsäften ist, der dürfte hier nicht enttäuscht werden, denn geschmacklich ist der Nektar wirklich gut, obwohl nur 45% Fruchtgehalt. Über den Zuckerzusatz mag man sich streiten - der Saft ist auch so noch ziemlich säuerlich, also mag der Zucker nötig sein - und ob ein Ersatz durch Süßstoffe wirklich wünschenswert wäre, mag jeder mit sich selbst abmachen.

Auch zum Mixen z.B. mit Bananensaft ist der Nektar gut geeignet.

Preislich liegt der Saft im mittleren Bereich - es gibt sicher No-Name Produkte, die günstiger sind (ob sie geschmacklich mithalten können, kann ich nicht beurteilen) - aber auch Markenprodukte, die noch teurer sind.

@ Prisca - März 2008