Ich trinke Banane!

Prisca

• Geschmack gut
• Erfrischungsfaktor mittel
• Eignung zum Durstlöschen durchschnittlich
• Grad der Süße hoch
• Kaufanreiz Zufall

• Pro mir schmeckt er, nicht so dickflüssig
• Kontra Zuckerzusatz
• Empfehlung Ja

Der nächste Sommer kommt bestimmt (hoffendlich bald) und damit drängt sich auch für mich wieder das Thema "Trinken" auf den Plan. Im Augenblick befinde ich mich auf "Saft-Trip" - soll heißen, ich probiere alle möglichen Sorten und Produkte durch. So bin ich auch mal wieder bei Albi gelandet. Heute möchte ich euch

ALBI BANANE
vorstellen.

Ich habe dieses Fruchtsaftgetränk im Tetrapack gekauft - hoch, schlank, quadratisch, hellgelb und mit Bananen bedruckt. Man kann es eigentlich kaum übersehen. Weiterhin kann man dieses Produkt aber auch in Flaschen (als Ein- bzw. Mehrweg) kaufen.
GESCHMACKSTEST

Aber ich will nicht lange drum herum reden, Tetrapack ist Tetrapack, was gibt´s da schon groß zu erzählen. Viel interessanter ist doch der Inhalt.
Ich kippe mir also ein wenig Saft in ein Glas um zu Testen. Nun muss ich zugeben, Bananensaft wird bei mir nur selten pur getrunken, meist nutze ich ihn "nur" zum Herstellen eines KiBa-Saftes. Aber für euch mache ich mal der puren Geschmackstest.

Der Saft sieht bananig aus - trübe, weißlich-gelb.Er ist aber nicht so dickflüssig, wie ich es sonst von Bananennektar kenne (na ja, ist eben auch kein Nektar sondern nur ein Fruchtsaftgetränk, hier merkt man das auf jeden Fall). Bananenstückchen oder Banenmark kann ich nicht erkennen.
Der erste Schluck. Es schmeckt! Tatsächlich könnte ich diesen Saft auch pur trinken, denn er ist eben nicht so zäh wie echter Nektar. Geschmacklich sehr gut. Natürlich dominiert die Banane, also ist der Saft süßlich, aber nicht unangenehm, denn dem Saft wurde Zitronensaftkonzentrat beigefügt, das rundet ihn herrlich ab.

Am besten schmeckt mir der Saft eisgekühlt, ich finde, dann kommt der Bananengeschmack so richtig raus. Und am liebsten mische ich ihn immer noch mit Kirschsaft, obwohl dieser KiBa dann im Gegensatz zur "normalen" Mischung mit Nektar ein wenig dünnflüssiger wird, als man es gewohnt ist und man nicht die interessante gelb-rot Färbung im Glas hat, die einen KiBasaft nicht nur gut schmecken sondern auch toll aussehen lässt.
Der Saft ist nach dem Öffnen kühl aufzubewahren und ca. drei Tage haltbar (so alt wird er wahrscheinlich nicht werden, dazu schmeckt er viel zu lecker!)

Zum Schluß noch ein paar

FAKTEN

Ich habe den Saft wie gesagt im Tatrapack gekauft - bei uns im E-Center (wo ich eigentlich nur selten einkaufe, weil ich die Preise hier recht teuer finde). Bezahlt habe ich für einen Liter 1,09 Euro und das war auch noch ein Angebot. Na ja, Saft ist allgemein teuer, Albi sowieso - aber man gönnt sich ja sonst nichts.
Die Zutatenliste liest sich wie folgt: Wasser, Bananenmark, Glucose-Frustose-Sirup, Zucker, Zitronensaft auf Zitronensaftkonzentrat, Vitamin C

Wenn man vor auf die Packung guckt, kann man auch herausfinden, das sich in dem Getränk 20% Frucht befinden - das finde ich jetzt nicht so viel, ist aber für einen guter Geschmack ausreichend.
Auch Kalorienangaben haben sich auf der Packung versteckt - ganz klein und unauffällig drängen sie sich ans Ende der Packung. Na ja, es sind auch 57 kcal pro 100 ml, ganz schön viel - andererseits nicht so überraschend, Säfte haben allgemein einiges an Kalorien und wenn dann auch noch Zucker zugesetzt wird ...

MEIN FAZIT
Ich finde dieses Fruchsaftgetränk lecker. Man kann ihn pur trinken oder auch zum Mixen nutzen, wobei die Konsistanz etwas flüssiger ist, als man es von anderen Bananennektaren gewohnt sein durfte.

@ Prisca - März 2008