ANZUSCHAUN, PÜRIERSTAB VON BRAUN =)

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Fazit Hervorzueheben sind ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, die einfache Bedienung sowie die simple Reinigung. Für mein Empfinden hätte der Spritzschutz besser konzipiert sein können, da dieser nicht immer vor ungwollten Spritzern schützt.

Im heutigen Beitrag geht es wieder einmal um einen meiner praktischen Haushaltshelfer, nämlich meinen Pürierstab,

Braun MR 4000 M

KAUFORT/PREIS

Als meine Tochter einmal bei und für uns Kartoffelsuppe kochte und gänzlich einen Pürierstab in meiner Küche vermisste, da ich bisher alles mit meinem alten Handrührgerät verrührte, schenkte sie mir kurzer Hand oben benanntes Gerät, da so die Suppe der auch Kartoffelbrei einfach cremiger würde. Den genauen Preis kann ich nicht sagen, meine aber nach ein paar Recherchen im Internet, dass er so um die 25 bis 30 € gelegen sein muss. Kaufort war wohl der Schreibtisch meiner Tochter, von dem aus sie über Ebay den Braun ersteigerte.

TECHNISCHE DETAILS/ZUBEHÖR

* Typ: STABMIXER BRAUN MR 4000 M
* Leistung: 400 Watt
* Farbe: weiß/türkis
* 2 Geschwindigkeitsstufen
* Mixstab aus rostfreiem Edelstahl: abnehmbar, leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
* Spritzschutz

Im "Lieferumfang" enthalten war noch ein transparenter Messbecher mit 500 ml Volumen inkl. Deckel, der in meinem Haushalt jedoch kaum Verwendung findet, da er mir für die zu pürierenden Mengen einfach zu klein ist. Zweckentfremdet verwende ich ihn hin und wieder als Frischhaltedose. Weiterhin war ein Geräterhalter beigefügt, der jedoch nicht benötigt wird/wurde und mit der Verpackung im Dachboden verschwunden ist.

OPTIK

Von der Form her ähnelt der Stabmixer meiner Meinung nach jedem handelsüblichen Gerät. Der Griff mit integriertem Motor ist aus weißem Kunststoff, die daran befindlichen Ein- und Ausschalter sowie der Soft-Griffbereich "für höchsten Bedienkomfort und perfekte Griffigkeit" sind in türkis abgesetzt und bequem zu bedienen. Der abnehmbare Mixstab erstrahlt in Edelstahloptik, was mir nicht so besonders gefällt, da man nach dem Spülen in der Spühlmaschine jeden kleinen Wasserfleck dran sieht, aber da die Funktionalität in keiner Weise beeinträchtigt wird, ist das Design für mich ohnehin eher zweitrangig.

PÜRIEREN

Obwohl ich anfangs meinte, der Pürierstab würde im Schrank verstauben, kommt er nun doch hin und wieder zum Einsatz, sei es zum schnellen und einfachen Pürieren von Kartoffelbrei, Kartoffelsuppe oder auch Obstbreien für die Enkelkinder. Weiterhin eignet er sich noch zur Zubereitung von Dips, Saucen, Mayonnaise oder Mixen von Milch-Shakes. Hierzu den Mixer einfach mit dem Stromnetz verbinden in die zu vermischenden Zutaten halten und den Ein-/Ausschalter betätigen. Dabei unbedingt die eben beschriebene Reihenfolge beachten, denn sollte man das Gerät erst einschalten und dann in die Masse halten, kann es - trotz Spritzschutz - zu ungewollten Kleckereien kommen. Aus Bequemlichkeit mixe ich meist gleich im Kochtopf, anstatt den beigefügten Mix- und Messbecher zu benutzen. Hierzu nehme ich diesen aber unbedingt von der Herdplatte und püriere auch keine kochenden Zutaten, um den Mixer nicht zu überhitzen

REINIGUNG

Wie bereits erwähnt, ist der abnehmbare Mixstab geschirrspülergeeignet. Wegen der lästigen Wasserflecke, die nach dem Waschgang jedoch immer wieder entfernt werden mussten, bevorzuge ich seither die Reinigung per Hand. Am besten direkt nach dem Püriervorgang unter klarem warmen Wasser abspülen und anschließend mit einem sauberen Geschirrtuch trocken wischen … Fertig! So entstehen keine Flecken und das Gerät ist sofort wieder einsatzfähig. Trotz Spritzschutz kam es schon vor, dass ein paar Brei-Teilchen an den Mixer-Griff geschleudert wurden. Diese habe ich dann einfach mit einem feuchten Lappen abgewischt.

FAZIT

Abschließend möchte ich nochmals die Vor-und Nachteile meines Pürierstabs zusammenfassen:

Positiv zu erwähnen ist, dass er schnell das gewünschte cremige Ergebnis erzielt, sehr handlich und einfach zu reinigen ist. Den spekulativen Preis finde ich angemessen, da es sich um ein Markengerät handelt und bisher keine Mängel beobachtet wurden. Weniger gut finde ich den Spritzschutz, der seinen Namen nur eingeschränkt verdient sowie den Edelstahlaufsatz, der mir optisch einfach in weißem Kunststoff besser gefallen hätte.

Insgesamt vergebe ich 4 von 5 möglichen Sternen und spreche eine Kaufempfehlung aus!

ooGuGooo für ciao und yopi