Ein Schaumschläger und doch keine Schaumschlägerei!!!

• Handhabung & Komfort sehr gut
• Reinigung sehr einfach
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro Leistungsstarkes Gerät
• Empfehlung Ja

Fazit Der Multiquick ist ein sehr leistungsstarker Mixstab, der durch seine vielseitig einsetzbaren Zubehörteile ein ausgezeichneter Küchenhelfer in der modernen Küche darstellt. Seine Effizienz beim Einsatz ist erstaunlich groß. Mühselige Küchenarbeiten erspart man sich durch ihn. Moderne zeitgemäße Speisen werden mit diesem Gerät in

Der Multiquick MR 5550 ist ein Stabmixer, der mich ganz besonders durch seine hohe Leistung von 600 Watt überzeugt hat.
Dank dieser Wattzahl ist der Multiquick MR 5550 einer der stärksten Stabmixer in seiner Klasse und liefert feinste Ergebnisse wirklich in Sekundenschnelle.
Er ist ein ergonomisch angepasster Pürierstab, handlich und relativ klein und erleichtert mir den Alltag im Haushalt enorm.
In nur wenigen Handgriffen ist der flinke Küchenhelfer ruckzuck mit einem Klick zusammen gebaut.
Bei der Zubereitung und pürieren von Babynahrung, beim Schlagen von Sahne oder der Biskuitteig-Zubereitung ist er häufig in meiner Küche im Einsatz. Besonders Cremesuppen erhalten durch die hohe Geschwindigkeit eine sehr vorzügliche Sämigkeit und können problemlos aufgezogen werden.
Die Herstellung von Mayonaise geschieht ebenfalls in rasender Schnelligkeit und man erhält danach ein 100% frisches Produkt, das man mit Appetit genießen kann! .
Köstliche Milchshakes entstehen ebenfalls im Nu

Die Gerätebeschreibung

Der Motorblock:
Ein/Ausschalter für variable Geschwindigkeiten
Ein/Ausschalter für Turbogeschwindigkeiten
Drucktaste zum Lösen der Einsätze
Stufenloser Geschwindigkeitsregler

Die Zubehörteile:
Pürierstab
Schlagbesen
Wandhalter
Messbecher mit luftdicht verschließenden Deckel

Die Geschwindigkeiten:
Die Geschwindigkeiten sind sehr individuell regelbar.
Wenn ich den variablen Geschwindigkeitsschalter in Verbindung mit dem Geschwindigkeitsregler einstelle, so kann ich hiermit verschiedene Verarbeitungsgeschwindigkeiten erzielen.
Die Schnellste ist natürlich diese Kombination in Verbindung mit dem Turboschalter. Auch für kraftvolle Momentschaltungen ist seine Leistung enorm.
Selbstverständlich kann der Turboschalter unabhängig von den anderen Reglern betätigt werden.

Die Handhabung:
Das Rührteil:
Das Motorteil wird auf das Rührteil gesetzt und einrasten gelassen. Anschließend wird das Mixteil in das zu verarbeitende Gut eingetaucht und mit entsprechenden Geschwindigkeitsschalter gewählt. Ist das gewünschte Mixergebnis erzielt, so wird der Pürierstab wieder durch drücken der beiden Drucktasten vom Motorblock abgenommen.
Der Stabmixer kann sowohl im mitgelieferten Mixbecher, als auch in Töpfen oder hohen Schüsseln eingesetzt werden.
Wird er direkt beim Kochen im Topf benutzt, so empfiehlt es sich diesen vom Herd zu nehmen, da die Speise teilweise sehr unkontrolliert spritzen kann....Verbrennungsgefahr!

Der Schlagbesen:
Der Schlagbesen wird ausschließlich zum Schlagen von Eiweiß, Sahne, Fertig-Desserts und zur Herstellung von Biskuitteig verwendet.
Auch hier wird wie bereits oben beschrieben das Geräteteil in den Motorblock eingesetzt und einrasten gelassen.
Danach wird der Besen in das Gut eingetaucht und erst dann der Schalter betätigt.
Hat die Speise die richtige Konsistenz, so werden wieder beide Drucktasten betätigt und der Schneebesen vom Getriebeteil wieder abgenommen.
Beim Schlagen achte ich immer darauf, dass ich ein hohes zylindrisches Gefäß benutze.
Bei der Sahnemenge schafft der Schlagbesen ca 400ml und beim Schlagen von Eiern schafft er maximal die Menge von 4 Stück.

Reinigung:
Das Motorteil säubere ich grundsätzlich mit einem feuchten Tuch. Schlagbesen und Pürierstab können problemlos im Geschirrspüler gereingt werden.
Um eine Verfärbung des Plastikteils z.B. nach der Verarbeitung von Karotten zu vermeiden, reibe ich dieses bevor es in die Spülmaschine geht mit Speiseöl ein.

Da ich meinen Multiquick zum Geburtstag geschenkt bekommen habe, kann ich hier leider keine Angaben über den Preis machen.

Deshalb sind weitere Angaben zu Hersteller und Preis erhältlich unter:
www.braun.com