Cloer 677 Crepes Maker

• Qualität & Verarbeitung gut
• Qualität des Endergebnisses sehr gut
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro hauchdünne Crepes gelingen mit ein wenig Übung immer, einfache Bedienung und Reinigung
• Kontra für mich nichts
• Empfehlung Ja

Fazit Cloer 677 Crepes Maker,
zur Herstellung hauchdünner Crepes. Kinderleichte Bedienung, gute Bedienanleitung, die auch leicht verständlich ist und Angaben über Rezepte für die Herstellung von Crepes beinhaltet. Gute Ergebnisse. Einfache Reinigung.

Cloer 677 Crepes Maker

Hallo liebe Leser und Leserinnen,

gestern habe ich Crepes gebacken, und zwar mit meinemCloer 677 Crepes Maker.

Meine Kinder waren wie immer begeistert von diesen hauchdünnen Crepes.

Ich habe diesen Crepes Maker von Cloer zu Weihnachten bekommen, da mein alter "hinüber" war.

Einige technische Daten:

Modell: Cloer 677
Netzspannung: 220-240 V ~ 50-60 Hz
Leistung: 1000 W
Schutzklasse: I
Betriebstemperatur: + 10 bis + 40 °C

Garantie:
Der Hersteller gibt zwei Jahre Garantie.

Preis und Kaufort:

24,95 Euro bei Weltbild.

Das Gerät:

Dieses Gerät hat ein tolles Design. Es ist rund, ganz in weiß gehalten mit einer Bedienleiste im vorderen Bereich ( am Griff).

Auch hier ist die Backfläche ist ca. 30 cm groß, mit einem kleinen etwa 1,5 cm hohem Rand, damit der Teig nicht herunterlaufen kann.

Die Bedienleiste im vorderen Bereich hat eine Kontrollleuchte, einen Schalter für die Temperaturregulierung , mit der man die Bräunungsstufe einstellen kann und einen Ein/Ausschalter.

Damit das Gerät während des Gebrauches nicht wegrutschen kann, befinden sich praktische Gummifüße unter dem Bräter.

Das Kabel mit dem Stecker befindet sich auf der Rückseite des Gerätes.

Das Herstellen der Crepes:

Auch die Herstellung ist mit ein klein bißchen Übung sehr einfach.
Man stellt einen Teig her, der etwas dünner als normaler Eierkuchenteig sein sollte. Dann gießt man eine kleine Menge vom Teig auf die vorgeheizte Platte, und verstreicht diesen schnell mit dem kleinen Holzschieber ( der im Lieferumfang enthalten ist).

Sobald der Crepes an den Rändern eine leichte Bräunung annimmt, dreht man ihn mit Hilfe eines Bratwenders um. Geht sehr gut, da das Gerät teflonbeschichtet ist.

Nun kann man den Crepe z.B. mit Bananen, Marmelade oder ähnlichem belegen bzw. bestreichen. Jetzt wird der Crepe einmal umgeschlagen, gerollt und auf einem Teller serviert.
Lecker sind auch herzhafte Zutaten, wie z.B. kleingeschnittene Mettwurst mit Käse.

Das Rezept für ca. 10 bis 12 Crepes, liegt auch der Bedienungsanweisung bei lautet:

500g Mehl
3 Eier
¾ l Wasser oder Milch
1 Prise Salz

Alles gut vermischen und zu einem glatten Teig rühren. Etwa eine Stunde ruhen lassen. Kleiner Tipp: mit fettreduzierter Milch schmecken sie am besten.
Für süße Crepes gebe ich noch etwas Zucker zum Teig.

Die Reinigung ist sehr einfach, es genügt, die Brätplatte mit einem feuchten Microfasertuch abzuwischen. Eventuelle Teigreste, die außerhalb der Brätplatte haften, wische ich auch einfach ab. Das wars auch schon.

Ich habe mal versucht, diese dünnen Crepes in der Pfanne herzustellen, gelingen aber nicht so gut.

Fazit: wer gern Crepes isst, dem kann ich dieses Gerät nur weiter empfehlen. Auch meine Kinder sind ganz begeistert.

Liebe Grüße, bis bald cleo1