Ein Traum für meine Zunge

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Suchtfaktor sehr gering
• Anhalten der Frische nach Öffnen sehr lang
• Kaufanreiz Zufall

• Pro zarter Schmelz, intensiver Geschmack, leichter Abgang
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Ich liebe den Geschmack von Schokolade. Echter Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Zartbitter ist mir in der Regel zu süß. Da greife ich lieber gleich zu Vollmichschokolade. Ein wahrer Gaumengenuss, ist für mich jedoch edelbittere Schokolade ab 85% Kakaoanteil.

Meine neue Lieblingssorte ist die

Sensations Brut 86% Cacao Edelbitter Extraherb

Inhaltsstoffe:
Wie der Name schon sagt, hat die Sensations Brut 86% Cacao Edelbitter Extraherb einen Kakaoanteil von noblen 86 Prozent. Dieser Wert setzt sich aus Kakaomasse und Kakaobutter, sowie fettarmem Kakao zusammen. Dazu enthält die Schokolade Zucker und Aromen. Als Emulgator Soja-Lecithin.

Nährwerte:
In 100 Gramm enthalten: 2495 kJ bzw. 605 kcal
Eiweiß: 8,6 g
Kohlenhydrate: 19,0 g (davon Zucker: 14,0 g)
Fett: 54,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 33,5 g)
Ballaststoffe: 13,0 g
Natrium 0,01 g

Hersteller:
Der Hersteller der Schokolade ist Kraft Deutschland - einer der bekannten alles schluckenden Unternehmen. Die Schokolade ist aber in Belgien hergestellt. Das Unternehmen Cote d' Or soll laut Verpackung schon seit 1883 edelste Schokolade herstellen.

Preis: / Wo bekomme ich das Produkt?
Ich habe die Schokolade bei Rewe für 1,59 Euro/100g gekauft. Damit gehört sie zu den preiswerten edelbitteren Schokoladen mit 86% Kakaoanteil.

Verpackung:
Wie die meisten edelbitteren Schokoladen befindet sich auch diese in einer Kartonverpackung. Sie ist farblich in dunklem braun gehalten. Mit goldenen Relief-Lettern steht
Sensations Brut 86% Cacao Edelbitter Extraherb auf der Verpackung.
Öffnet man die Umverpackung so findet man eine silberne Alufolie darin in der sich natürlich die Schokolade befindet.

Aussehen/ Geruch/ Geschmack/ Meine Erfahrungen:
Die Schokolade sieht schön glatt und schwarz aus. Sie ist in 10 relativ große, dünne Stücke geteilt auf denen sich jeweils das Bild eines Elefanten, dem Logo von Cote d'Or, befindet. Mir sind die Stücke aber zu groß, sodass ich sie nach Lust und Laune und nicht den angedeuteten Stücken breche, was wegen der geringen Dicke gut möglich ist.
Bringt man die Schokolade an die Nase, so riecht man intensiven süßlichen Schokoladenduft.
Bricht man die Schokolade, so ist ein deutliches Knacken zu vernehmen.
Und nun der Geschmackstest. Eine zarter, schokoladig-bitterer Geschmack stimuliert meine Zunge. Die Schokolade schmilzt zart und entfaltet dabei ihr volles Kakaoaroma. Ich liebe die zarte Bitterkeit gepaart mit dem leicht süßlichen Abgang.
Besonders das zarte Schmelzen ist bei dieser Schokolade außergewöhnlich. Ich habe es bei anderen edelbitteren Schokoladen bisher nur selten gefunden. Und das ist auch der Grund, warum es sich hier um meine momentane Lieblingsschokolade handelt. Der Preis ist absolut tragbar und im Vergleich zu anderen teureren edelbitteren Schokoladen steht diese in Geschmack und Konsistenz an nichts nach.

Fazit:
Dieses Produkt ist für alle Fans von Edelbitterschokolade ein wahrer Traum. Sie steht in Geschmack und anderen Eigenschaften teureren Konkurrenzprodukten in nichts nach. Der intensiv schokoladige Geschmack wird von zartem Schmelz auf der Zunge und leicht süßen Abgang begleitet. Absolut empfehlenswert!