Zum Inhalt springen

Testberichte und Erfahrungen zum Cote d Or Sensations Brut 86% Cacao

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Cote d Or Sensations Brut 86% Cacao

  • ... DIE mit dem Elefanten - Logo !!

    • Geschmack sehr gut
    • Geruch sehr gut
    • Suchtfaktor hoch
    • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro von sehr intensivem Schokoladengeschmack, nicht zu süss .
    • Kontra evtl . der Preis
    • Empfehlung Ja

    Fazit Eine nich ganz billige - aber dafür sehr geschmacksintensive Schokolade mit hohem Kakao - Anteil. Das Kalorien zählen sollte man bei diesem Genuß allerdings besser vermeiden..Aber manche Dinge sind halt eine Sünde wert ;o)

    Cote dÒr

    Since 1883

    ………………………..DIE MIT DEM ELEFANTEN

    Sensations Brut 86 % CACAO

    Edelbitter Extraherb
    Manchmal gönne ich mir auch etwas gutes. So wie diese Schokolade mit dem hohen Kakao - Anteil von Cote dÒr.
    Ich kenne diese Marke nun schon seit einigen Jahren und hatte bis dato noch nie eine Sorte bei der ich geschmacklich enttäuscht worden wäre.
    Wenn da nur der Preis nicht wäre :o(
    Aber erstmal ein paar Angaben zum Produkt:

    Hersteller

    Kraft Foods
    Deutschland
    Weitere Infos unter: www.cotedor.de

    Herstellerhinweis

    Für unsere Cote dÒr - Schololade verwenden wir edle Kakoobohnen aus besten Anbaugebieten verschiedener Kontinente unter strengsten Kontrollkriterien.
    Die langjährige Erfahrung in der sorgsamen Auswahl und die Kombination feinster, hochwertiger Zutaten sind das Geheimnis des intensiven und unverwechselbaren Geschmacks unserer Schokolade.
    VOR WÄRME SCHÜTZEN - KÜHL LAGERN

    Inhalt, Kaufort und Preis

    Die 100g Tafel kostet im Tedi Discount in Göttingen für 1,50€ gekauft.

    Nährwerte pro 100g

    Energiewert: 2495 kJ bzw. 605 kcal
    Eiweiß: 8,6 g
    Kohlenhydrate: 19,0 g (davon Zucker: 14,0 g )
    Fett: 54,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 33,5 g )
    Ballaststoffe: 13,0 g
    Natrium 0,01 g
    Nährwerte pro 3 Stück ( = ca.30g )
    Energiewert: 750 kJ bzw. 180 kcal
    Eiweiß: 2,6 g
    Kohlenhydrate: 5,7 g ( davon Zucker: 4,2 g )
    Fett: 16,5 g ( davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g )
    Ballaststoffe: 3,9 g
    Natrium 0,003 g
    Zutaten / Bitterschokolade

    Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, fettarmer Kakao, Aromen, Emulgator: Soja - Lecithine, Kakao: 86% mindestens ( kann Spuren von Nüssen, Ei und Milcheiweiß enthalten ).

    Das ist Schokolade die auch danach schmeckt !! Intensiv & nicht zu süss
    Die Schokolade ist in einer Verpackung die sich schon ein wenig von einer Standart - Verpackung abhebt da sie recht edel wirkt.
    Die Schokolade selbst ist in einer silbernen Folie verpackt. Reißt man diese auf kommen recht große Schokoladenstücke zum Vorschein.
    Hier bei dieser 100g Tafel entspricht das 10 Stücke. Jedes einzelne ist mit dem Elefanten - Logo verziert.
    Die Schokolade ist sehr dunkel - genauso wie eine Edelbitter Schokolade aussehen soll. ( Nennt man diese nicht auch Herrenschokolade ??? )
    Geschmacklich ist sie kaum zu toppen. Wirklich intensiv und nicht zu süss.
    Um es in einem Satz auszudrücken: Da schmeckt die Schokolade NUR nach Schokolade.
    Der Preis von 1,50€ ist nicht gerade gering, aber man gönnt sie sich ja auch nicht täglich.
    Andererseits ist sie z.B. im Vergleich zu Lindt - Produkten ein Schnäppchen.
    Und wenn man eine Einladung zum Kaffee hat - warum immer NUR Blumen mitnehmen !!?? Eine Tafel dieser Schokolade dazu und man ist immer wieder ein gern gesehener Gast ;o)
    Übrigens: die mir vorliegende ( und sicher nicht mehr lang lebende ) Tafel habe ich Anfang letzter Woche gekauft und sie hat ein MHD bis 11 / 08..

    Dafür auch von mir:

    5 Sterne und eine "geschmacksintensive " Empfehlung

    Vielen Dank für Lesungen, Bewertungen und Kommentare
    LG @blackangel63

  • Ein Traum für meine Zunge

    • Geschmack sehr gut
    • Geruch sehr gut
    • Suchtfaktor sehr gering
    • Anhalten der Frische nach Öffnen sehr lang
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro zarter Schmelz, intensiver Geschmack, leichter Abgang
    • Kontra nichts
    • Empfehlung Ja

    Ich liebe den Geschmack von Schokolade. Echter Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Zartbitter ist mir in der Regel zu süß. Da greife ich lieber gleich zu Vollmichschokolade. Ein wahrer Gaumengenuss, ist für mich jedoch edelbittere Schokolade ab 85% Kakaoanteil.

    Meine neue Lieblingssorte ist die

    Sensations Brut 86% Cacao Edelbitter Extraherb

    Inhaltsstoffe:
    Wie der Name schon sagt, hat die Sensations Brut 86% Cacao Edelbitter Extraherb einen Kakaoanteil von noblen 86 Prozent. Dieser Wert setzt sich aus Kakaomasse und Kakaobutter, sowie fettarmem Kakao zusammen. Dazu enthält die Schokolade Zucker und Aromen. Als Emulgator Soja-Lecithin.

    Nährwerte:
    In 100 Gramm enthalten: 2495 kJ bzw. 605 kcal
    Eiweiß: 8,6 g
    Kohlenhydrate: 19,0 g (davon Zucker: 14,0 g)
    Fett: 54,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 33,5 g)
    Ballaststoffe: 13,0 g
    Natrium 0,01 g

    Hersteller:
    Der Hersteller der Schokolade ist Kraft Deutschland - einer der bekannten alles schluckenden Unternehmen. Die Schokolade ist aber in Belgien hergestellt. Das Unternehmen Cote d' Or soll laut Verpackung schon seit 1883 edelste Schokolade herstellen.

    Preis: / Wo bekomme ich das Produkt?
    Ich habe die Schokolade bei Rewe für 1,59 Euro/100g gekauft. Damit gehört sie zu den preiswerten edelbitteren Schokoladen mit 86% Kakaoanteil.

    Verpackung:
    Wie die meisten edelbitteren Schokoladen befindet sich auch diese in einer Kartonverpackung. Sie ist farblich in dunklem braun gehalten. Mit goldenen Relief-Lettern steht
    Sensations Brut 86% Cacao Edelbitter Extraherb auf der Verpackung.
    Öffnet man die Umverpackung so findet man eine silberne Alufolie darin in der sich natürlich die Schokolade befindet.

    Aussehen/ Geruch/ Geschmack/ Meine Erfahrungen:
    Die Schokolade sieht schön glatt und schwarz aus. Sie ist in 10 relativ große, dünne Stücke geteilt auf denen sich jeweils das Bild eines Elefanten, dem Logo von Cote d'Or, befindet. Mir sind die Stücke aber zu groß, sodass ich sie nach Lust und Laune und nicht den angedeuteten Stücken breche, was wegen der geringen Dicke gut möglich ist.
    Bringt man die Schokolade an die Nase, so riecht man intensiven süßlichen Schokoladenduft.
    Bricht man die Schokolade, so ist ein deutliches Knacken zu vernehmen.
    Und nun der Geschmackstest. Eine zarter, schokoladig-bitterer Geschmack stimuliert meine Zunge. Die Schokolade schmilzt zart und entfaltet dabei ihr volles Kakaoaroma. Ich liebe die zarte Bitterkeit gepaart mit dem leicht süßlichen Abgang.
    Besonders das zarte Schmelzen ist bei dieser Schokolade außergewöhnlich. Ich habe es bei anderen edelbitteren Schokoladen bisher nur selten gefunden. Und das ist auch der Grund, warum es sich hier um meine momentane Lieblingsschokolade handelt. Der Preis ist absolut tragbar und im Vergleich zu anderen teureren edelbitteren Schokoladen steht diese in Geschmack und Konsistenz an nichts nach.

    Fazit:
    Dieses Produkt ist für alle Fans von Edelbitterschokolade ein wahrer Traum. Sie steht in Geschmack und anderen Eigenschaften teureren Konkurrenzprodukten in nichts nach. Der intensiv schokoladige Geschmack wird von zartem Schmelz auf der Zunge und leicht süßen Abgang begleitet. Absolut empfehlenswert!

  • Quetzalcoatl, ich danke dir!

    • Pro sehr aromatische Bitterschokolade
    • Kontra eigentlich nichts, aber das muss man selbst ausprobieren
    • Empfehlung Ja

    "Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne."

    Als ich diese Zeilen von Alexander von Humboldt (1769-1859) las, da wusste ich - es muss unbedingt mal wieder ein Schokoladenbericht sein!
    Zur Einstimmung nasche ich seit Tagen Schokolade und heute ist mein Erfahrungsbericht nun endlich fertig! Im Test ist eine Bitterschokolade vom Feinsten:

    ┌ Côte d’Or Sensations
    â”” Brut 86% Cacao NOIR
    Diese Bitter-Schokolade hat mit 86% wirklich einen immens hohen Kakaoanteil. Deshalb habe ich auch eine ganze Weile gezögert, sie mir zu kaufen – soooo bittere Schokolade esse ich normalerweise nämlich nicht. Aber da die 70%ige viel süßer ausfiel als erwartet, probierte ich nun doch ihren schwärzeren Bruder. Ob sie mir geschmeckt hat? Das wisst Ihr in wenigen Zeilen.

    ┌ HERSTELLER
    â”” PREIS
    Der Hersteller ist N.V. Kraft Foods in 1500 Halle (Belgien), der Link zur Website: www.cotedor.com/. Diese Website ist wirklich eine schöne Präsenz mit gediegenem Flash, aber abgesehen davon, dass nur Französisch oder Belgisch als Sprache zur Auswahl steht, findet man keine Angaben zu den einzelnen Produkten.
    Der Preis für die Schokolade liegt bei 1,29 €; ich habe meine bei Toom gekauft.

    ┌ DIE
    â”” ZUTATEN
    Die Inhaltsstoffe sind nicht spektakulär, sondern ganz und gar typisch für eine Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, fettarmer Kakao, Aromen, Emulgator: Soja-Lecithine, Kakao: 86% mindestens (kann Spuren von Nüssen, Ei und Milcheiweiß enthalten).

    ┌ DIE
    â”” VERPACKUNG
    Eine tiefdunkelbraune Pappschachtel mit elegantem Design – goldene Schrift, das rote Côte d’Or Logo und ein einzelnes Schokoladenstück mit dem aufgeprägtem Elefanten – umhüllt die in dünner Alufolie eingewickelte Schokolade. Auf der Vorderseite der Verpackung steht die Sorte, also CÔTE D’OR SENSATIONS BRUT 86% CACAO NOIR, auf der Rückseite ein netter Schokoladentext, wiederum nur in Belgisch und Französisch, leider! Lediglich die Inhaltsangaben sind dann in Deutsch zu finden.

    ┌ AUSSEHEN • GERUCH
    â”” KONSISTENZ • GESCHMACK
    Nun aber ausgepackt und angeschaut! Ungewöhnlich große und flache Stücke (gut 250 x 450 x 5mm) sieht man nun, 10 an der Zahl, insgesamt 100 g. Die Schokoade sieht glatt und sehr dunkel aus; auf jedem Stück ist das Relief eines Elefanten zu sehen.
    Der Duft ist intensiv schokoladig und ich beeile mich mit dem Geschmackstest! Die Zartbitterschnitte ist sehr glatt in der Struktur. Ich beiße ein Stück von der ziemlich festen Schokolade ab, dabei knackt es ganz fein und das zeigt die gute Qualität der Schokolade. Der Geschmack ist wunderbar zartbitter, aber zugleich angenehm und leicht süß, aber nicht so süß, wie man es noch von der 70%igen Schokolade her kennt – alles eben etwas herber, aber keinesfalls zu herb. Die Schokolade zergeht sehr langsam und schmelzend im Mund und gibt dabei ihr volles Kakaoaroma frei. Sie lässt sich genüsslich lutschen. 1 Stück ist dabei viel zu viel, das kann man locker vierteilen ;-)
    Der Schokoladengeschmack bleibt noch lange zurück, sodass man nicht sofort das Bedürfnis hat, weiter zu naschen. Im Gegensatz zu Vollmilchschokolade hält solch einen Tafel bei mir wirklich ein paar Tage!

    ┌ GESUNDHEITLICHER
    â”” WERT
    Klar, ist Schokolade gesund!! Aber mindestens 70% Kakaoanteil müssen schon drin sein. Natürlich hab ich Euch die Links zum Thema auch aufgeschrieben, ein Alibi muss schon sein!
    • Schokolade, der gesunde süße Schmelz:
    http://www.marktplatz-gp.de/pages/themes/both.asp?aid=17716
    • Bittere Schokolade - gut für den Blutdruck!
    http://www.forum-ernaehrung.at/cms/content.php?cod=147&print=1
    • Die Wissenschaft hat festgestellt, dass Schokolade Medizin enthält: http://www.quarks.de/schokolade/07.htm

    ┌ MEIN
    â”” FAZIT

    Diese leckere Schokolade kann man nicht einfach knabbern - man muss sie genüsslich lutschen, um das Aroma auch genießen zu können. Abgesehen davon, dass sie zum Essen einfach viel zu hart ist… Trotz des hohen Kakaogehaltes und des durchaus bittersüßen, aber wirklich sehr leckeren Geschmackes, kann ich sie auch Liebhabern von Vollmilchschokolade empfehlen. Sie bekommt alle 5 Sterne von mir.
    Ach ja, sicher wollt nun auch noch schnell wissen, wer Quetzalcoatl ist? Das ist > Quelle: http://www.schokolade.de

    Und zur Belohnung für’s Schreiben dieses Berichtes, gönne ich mir jetzt ein Stück Schokolade.

    Und wenn Ihr fix den Mund aufmacht, bekommt Ihr auch eins!!!

    © Corni

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • sehr aromatische Bitterschokolade
  • zarter Schmelz, intensiver Geschmack, leichter Abgang
  • von sehr intensivem Schokoladengeschmack, nicht zu süss .

Nachteile

  • eigentlich nichts, aber das muss man selbst ausprobieren
  • evtl . der Preis