Erfahrungsbericht zu Dr Oetker Mousse au Chocolat
Da krieg ich eine Schokoschnute!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Als leckere und schnell zubereitete Nachspeise möchte ich Euch heute einmal das Mousse au Chocolat von Dr. Oetker empfehlen. Das Mousse au Chocolat schmeckt sehr gut und kräftig nach Schokolade. Da man es nicht kochen muß, ist die Zubereitung denkbar einfach. Ihr könnt es überall, wo es Pudding gibt, bekommen.
Das Crempulver befindet sich in einer hellbraunen Schachtel. Auf der Vorderseite ist ein Teller mit der fertigen Mousse abgebildet und auf der Rückseite findet Ihr die Zubereitung und die Zutaten. Für die Zubereitung benötigt Ihr noch 200 ml Milch und 100 g Schlagsahne. Die Erwachsenen können das frisch zubereitete Mousse noch mit 2 Esslöffeln Orangenlikör verfeinern. Da ich das nicht so mag, habe ich es auch nicht ausprobiert.
Nach dem Öffnen der Schachtel und der darin enthaltenen Tüte könnt Ihr sofort den leckeren Kakaogeruch wahrnehmen. Die Milch und die Sahne füllt Ihr in eine Rührschüssel und fügt das Crempulver hinzu. Dann schlagt Ihr es mit der höchsten Rührstufe ca. 3 Minuten schön cremig auf. Anschließend wird es in Dessertgläser gefüllt und für ca. eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Danach kann es, mit Hilfe eines Esslöffels, in kleine Nocken geformt und serviert werden. Eine Tüte Mousse au Chocolat reicht für ca. 3-4 Portionen.
Zutaten
Das Cremepulver enthält: Zucker, fettarmen Kakao, pflanzliches Fett gehärtet, Schokolade, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Geliermittel (Carrageen), Michzucker, Maltodexin, modifizierte Stärke, Gelatine, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren und Kochsalz
Fazit
Die Zubereitung ist ganz einfach und dauert nur wenige Minuten. Ihr erhaltet eine schön braune. schokoladige Nachspeise, die kleine Schokostücken enthält. Das Moussee ist nicht sehr süß und schmeckt besonders lecker mit Vanillesoße. Aber auch ohne Soße ist es oberlecker. Es hat einen etwas herben Kakaogeschmack und ist ganz locker und cremig. Es zergeht richtig auf der Zunge! Der Hersteller ist Dr. Oetker in Bielefeld. Es kostet ca. 1.19 Euro, ist also nicht gerade billig. Trotzdem lohnt es sich und ich kann es Euch empfehlen.
Eure Babajaga7