Erfahrungsbericht zu Dr Oetker Rotwein Creme
Rotwein Creme ist ein leckerer Nachtisch
- Geschmack sehr gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro schmeckt lecker
- Kontra muß eine Stunde kalt stehen
- Empfehlung Ja
Gestern abend wollte meine Tochter unbedingt das Abendessen zubereiten.
Nachdem sie aber vergeblich nach ihren Schulordner gesucht hat, in dem ihre Rezepte drin stehen, hat sie sich von mir ein Kochbuch ausgeliehen.
Aber die Rezepte sind alle zu aufwändig gewesen
Sie entschied sich dann für eine Flädlesuppe und einen leckeren Nachtisch, über den ich jetzt berichten werde.
Das Produkt: Rotwein Creme
Preis: 1,99Euro
Hersteller:
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Beschreibung und Verpackung:
Die Rotweincreme ist in einer rechteckigen Verpackung. Der kleine Karton ist in rosa-pink gehalten. Auf der Schachtel sieht man eine große Schüssel Pudding und eine kleine Flasche Rotwein.
Genau diese kleine Flasche in der 125ml Rotwein sind, befindet sich auch in dem Karton. Außer der Flasche ist noch eine kleine Aluverpackung drin, in dem sich das Pulver befindet.
Die Zutatenliste:
56% roter Tafelwein (enthält Sulfite), Dextrose, Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, Hühnereiweiß getrocknet, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Hefeextrakt.
Dazufügen muss man noch 75ml Wasser und 125ml Schlagsahne.
Die Zubereitung:
Zuerst werden 125ml Schlagsahne steif geschlagen.
Die Flasche Rotwein werden zusammen mit den 75ml Wasser in eine fettfreie Schüssel gegeben.
Nun kommt das Dessertpulver dazu und mit dem Handrührgerät wird alles auf niedrigster Stufe vermischt und dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten aufgeschlagen bis die Masse schaumig und dicklich ist.
Nun wird die steif geschlagene Sahne mit dem Handrührgerät auf niedrigster Stufe kurz untergerührt.
Die jetzt fertige Rotwein Creme wird nun entweder in Dessertgläsern angerichtet oder in eine Glasschale gefüllt und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank gestellt.
Fazit:
Die Rotweincreme schmeckt sehr gut.
Der Weingeschmack ist deutlich aber nicht zu intensiv. Die Süße der Creme ist auch gerade richtig.
Dadurch, dass Sahne beigefügt wurde, wird sie auch so richtig schön cremig.
Weil ich finde, das die Rotwein Creme eher für 3 - 4 Personen reicht und wir aber ein 5 Personen Haushalt sind, gebe ich statt 125ml Sahne einen Becher mit 200ml dazu.
Das kann aber jeder so variieren, wie es gerne mag.
Ich finde die Rotwein Creme auf jeden Fall sehr lecker und vergebe hierfür 5 Sterne.