Nur einer von vielen - aber ein besonderer

ladaci

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Grad der Süße gering
• Gesundheitsfaktor hoch
• Kaufanreiz Zufall

• Pro sehr leckere Kombination, kaum künstliche Zutaten, Mehrweg
• Kontra eigenartiges Mundgefühl, kein individuelles Etikett
• Empfehlung Ja

Mein Testbericht zu \"Ehrmann Almighurt\"

Vorwort

Seit einiger Zeit schon haben meine Schnecke und ich die eigenartige Angewohnheit, sich möglichst durch alle Varianten einer Marke durchkosten zu wollen. Egal, ob es sich dabei um Mentos, Ritter Sport oder eben Almighurt handelt. Wichtig ist uns nur die Vielfalt und der Unterschied zwischen den verschiedenen Produkten. Ein sehr schönes Hobby - vor allem, wenn einer der beiden nachher einen Testbericht darüber schreiben kann. :o)

Bei jedem Einkauf, den wir meistens gemeinsam tätigen, ist ein Abstecher zum Süßwaren- und zum Joghurtregal fällig. Entdecken wir dabei nichts neues oder anregendes greifen wir auf bereits bekannte Artikel zurück. So auch in dem hier vorliegendem Fall. Seit einigen Tagen schon schreit mich förmlich ein Almighurtglas der Geschmacksrichtung \"Orange mit feinen Schokoraspeln\" an, es doch endlich aufzuessen. Meine Schnecke schläft gerade - also los.

Die Packung

Almighurt kann man in 2 verschieden großen Abpackungen kaufen. Zum einen den 200g-Becher und zum anderen das 500g-Mehrweg-Glas. Ich entscheide mich fast ausschließlich für das Glas, dessen Mehrwegeignung eindeutig vor dem eventuellen Recycling des Joghurtbechers steht. Das durchsichtige Glas und der bedruckte Schraubdeckel machen eine Indetifikation des Inhaltes sehr einfach. Auf dem glasumspannenden Papieretikett sieht man nicht nur die bunt geschmückte und bekannte Almighurt-Kuh, sondern ebenso das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Adresse des Herstellers und die Zutaten.

Der Geruch

Auch ohne Umrühren bemerkt man sofort nach dem Öffnen einen intensiven, ein klein wenig künstlich wirkenden Geruch von Orangen gepaart mit einer feinen Note von zartbitterer Schokolade.

Der Geschmack

Ich mag Almighurt wegen seiner vielen verschiedenen und in den meisten Fällen auch sehr leckeren Geschmacksrichtungen. Geschmacklich verhält sich der Joghurt ebenso wie sein Geruch. zuerst der intensive Geschmack der Orange, dann eine Note Schokolade und zu guterletzt der weiche Geschmack des Joghurts. Der mittellange Nachgeschmack verändert sich in seiner Dauer. So bleibt am Ende fast nur noch der zartbittere Geschmack der Schokoladenflocken übrig.

Das Mundgefühl

In der Gastronomie gibt es einige leckere Dinge, die man aber fast nie auf der Karte findet, weil das Mundgefühl dem Gast etwas ungewöhnlich vorkommt. Was der Bauer nicht kennt, das ißt er eben auch in der Gaststätte nicht. So ähnlich ist es bei fast allen Almighurts, aber insbesondere bei allen Sorten, die Schokoraspeln enthalten. Diese Schokoladenstückchen krabbeln nämlich beim Kauen im Mund und das ist für einige Konsumenten sicherlich gewöhnungsbedürftig.

Die Zutaten

Ehrmann stellt den Almighurt \"Orange mit feinen Schokoraspeln\" aus Joghurt mild, 20% Fruchtzubereitung, Aromen, Zucker und 2,5% Schokolade her. Interessant daran finde ich, daß weder Konservierungs- noch Farbstoffe enthalten sind. Ergo: eine sehr vernünftige Auswahl der Zutaten. Auch kann man lesen, daß dieser Joghurt 3,8% Fett im Milchanteil besitzt, wie hoch der allerdings ist weiß man nicht und somit kann man den effektiven Fettgehalt nicht genau errechnen.

Der Preis

Dieses Almighurt-Glas habe ich in einer Dresdner Filiale des Konsums für 0,99€ gekauft, wobei zu beachten ist, daß das Mehrwegglas einen Pfand von 0,15 €uro hat.

Die Mankos

Ehrmann verwendet für alle Joghurts das selbe Etikett und schreibt die Zutatenliste so clever, daß sie für alle Sorten aussagekräftig bleibt. Leider geht dabei die Individualität der Geschmacksrichtung und insbesondere die Nährwertangaben verloren. Auch fehlt für eine perfekte Auszeichnung des Produktes die Angabe der Broteinheiten (BE), die für Diabetiker aber von Nöten ist.

Fazit

Für 500g Joghurt ist 0,99 €uro schon recht viel, allerdings lohnt sich der vergleichende Blick auf die Zutatenliste anderer Hersteller. Da findet man nämlich sehr leicht die Chemiekeule. Verglichen mit den Joghurtgläsern der Firma \"Landliebe\" sind die Almighurts aber immer noch billiger. In Puncto Gesundheit und Geschmack würde ich gerne mehr Sterne vergeben, als ich vergeben kann. Einzig die nicht ganz perfekte Auszeichnung auf dem Etikett ist ein kleineres Manko, daß aber alles in allem keinen Grund zum Sternabzug gibt. Von einigen Joghurts anderer Hersteller habe ich manchmal Sodbrennen oder gar Durchfall bekommen - beim Almighurt noch nie. Wie auch, es ist ja außer den Aromen nichts künstliches enthalten. Ich bewerte den Almighurt \"Orange mit feinen Schokoraspeln\" daher mit 5 von 5 Sternen.

Bis zum nächsten Bericht

Euer LADACI [email protected]