Man gönnt sich ja sonst nichts

PoisonAngel

• Pro Geschmack
• Kontra etwas viel Kohlensäure
• Empfehlung Ja

Man gönnt sich ja sonst nichts, ein Schlückchen Sekt ist also immer drin.
Wie so oft hatte ich auch gestern abend wieder einen gemütlichen Abend mit meinem Freund geplant und den versüßen wir uns ab und an mit einem Fläschchen Sekt. Wir haben schon verschiedene Sorten ausprobiert, aber hängen geblieben sind wie bei einigen wenigen, darunter dem Freixenet Semi Seco. Er ist halbtrocken und damit genau das richtige für meinen Geschmack. Ich trinke ab und an auch gerne ein Fläschchen Asti, der ja bekanntlich sehr süss schmeckt, aber allzu viel davon muss dann auch wieder nicht sein. Genauso geht es mir mit sehr trockenen Sekt, da bekomm ich mal ein Gläschen runter, aber das wars dann auch.
Anders ist das wie gesagt beim Freixenet. Ich möchte mich hier ja nicht als "Trinkerin" hinstellen, aber zu zweit an einem abend so eine Flasche leer zu bekommen ist kein größeres Problem.
Nun aber genaueres:

Die Marke
Freixenet stammt aus Spanien und ist in "klassischer Flaschengärung" hergestellt. Aber wen interessiert das, auf den Geschmack kommt es ja schließlich an. Für alle die mehr über die Marke wissen wollen, über die Herstellung des Sektes usw. finden auf www.freixenet.de weitere Infos.

Die Flasche:
Die Flasche ist ziemlich massiv und schwer. Sie fasst 0,75l Sekt und sieht gelblich aus. Auch das Etikett auf der Flasche ist in einem matten Gelbton gehalten. Hier steht die Marke und dass der Sekt halbtrocken ist.
Verschlossen ist der Sekt mit einem handelsüblichen Sektkorken. Zunächst öffnet man also den Drahtbügel, entfernt diesen und dreht den Korken dann vorsichtig oder zieht daran bis er sich löst und aus der Flasche geht. Ich hab die Erfahrung gemacht dass der Korken oftmals sehr schwer aus der Flasche geht, es sei denn sie ist geschüttelt, dann hat man Mühe dass der Korken nicht an die Decke oder gar die Lampe schießt. Denke dass ich ebenfalls bei jedem anderen Sekt genauso. Zur äußeren Hülle kann ich zusammenfassen sagen dass sie sehr edel aussieht und durch die weiche gelbe Farbe auch irgendwie einen "milden" Eindruck macht.

Der Geschmack :
Kommen wir zum wichtigsten: dem Geschmack.
Dieser ist schwer zu beschreiben, da das wohl jeder anders empfindet. Also beschreibe ich wie mir der Sekt schmeckt. Er ist nicht zu süß aber auch nicht so trocken. Wenn ich entscheiden sollte würde ich sagen er geht eher in Richtung trocken als süß. Der Sekt ist sehr süffig, man kann also wie gesagt ohne weiteres das ein oder andere Glas davon trinken. Was mich etwas stört ist die Kohlensäure, die ich am Anfang zu viel finde. Daher lasse ich das Glas immer erst einige Minuten stehen.
Der Alkoholgehalt liegt bei 11,5 % vol, also im normalen Bereich im Vergleich mit anderen Sorten.

Der Preis:
Eine Flasche Freixenet kostet regulär um die 5 Euro. Hier sollte man aber auf die Angebote achten, da man ihn hier wesentlich günstiger bekommen kann und dann auch mal eine Flaschen hamstern kann und sie für schöne Abend aufheben kann ;-). Für alle die erstmal eine Kostprobe haben möchten gibt es den Sekt auch als Piccolo.

Fazit:
Freixenet Semi Seco ist einer meiner Lieblingssekte. Vor allem mag ich den Geschmack der zwar eher ins Trockene geht, jedoch nicht zu trocken ist. Der Preis ist auch ok (auf Angebote achten) und zu einem schönen romantischen abend gehört ein Gläschen Sekt einfach irgendwie dazu (ist auch für den abend mit den besten Freundinnen bestens geeignet wie ich festgestellt habe ;-))

In diesem Sinne, lasst es euch schmecken.

Danke fürs Lesen, Bewerten und für eure Kommentare.
Lg, Nicole