Erfahrungsbericht zu Gastroback Design Fleischwolf
Meine Bratwust macht er !
- Handhabung & Komfort sehr gut
- Design sehr gut
- Reinigung sehr einfach
- Lautstärke leise
- Reparaturservice sehr gut
- Besitzen Sie das Produkt? ja
- Pro Alles
- Kontra Nichs
- Empfehlung Ja
Fazit Gastroback Fleischwolf 41400
Er wiegt3,3kg Sein Aussehen gefällt mir sehr gut.Beim herstellen von Spritzgebäck gut zu gebrauchenDabei hat er 4verschiedene Spritzgebäckvorsätze. Vorsatz und Einfüllschale sind aus Alu.Der Edlstahlvorschneider hat 4 Flügel.
Die Lochscheiben haben 8 Dreieckfräsungen 2 Lochscheiben mit 8 und 5 mm.Auch sind 3 WurstfÃ
Hallo Libe Yopi Lesr und Leserinnen !
Heute möchte ich Euch Eine Küchenmaschine vorstellen die ich in der Weihnachszeit
oft zum Spitzgebäck machen gebraucht habe. Die Weihnachszeit ist nun einige Zeit
vorbei.Doch der Gastroback Fleischwolf ist immer noch im Einsatz.
Die Grillzeit rückt immer näher und das Fleisch wird immer teurer.Besonders Bratwurst,
Mett oder Tatar. Darum kaufe ich oft Fleisch im Angebote,welches ich dann weiter verarbeite
zum Beispiel : Schnizel oder Gullasch
Mein Gastroback Fleischwolf 41400 macht in wenigen Minuten aus den Gullasch frisches Mett.
Das schafft er durch seinen starken Motor der eine Leistung von 800 Watt hat.
Der Vorsatz und die Einfüllschale sind aus Alu. Er besitzt einen Edelstahlvorschneider mit 4 Flügeln.
Mit den 3 verschiedenen Lochscheiben wird es gro b, fein oder sehr fein.
Nun aber möchte ich Euch berichten wie ich zu meiner frischen Bratwurst komme.
Beim Metger kaufe ich gereinigten Naturdarm.Der ist sehr preisgünstig .
Mein Gastroback Fleischwolf 41400 hat 3 Wurstfüllvorsätze.diese lassen sich kinderleicht
anbringen. Jeder Wurstfüllvorsatz hat einen unterschiedlichen Durchmessser.
Dadurch erhält man dicke oder dünnere Bratwurst.Ich benutze meistens den mitleren
Wurstfüllvorsatz. Nach dem ich den Wurstfüllvosatz angebaut habe beginne ich mit dem Aufziehen
Meines Naturdarms. Nun kommt das gewürste Mett in die Einfüllschale.Meinen Naturdarm ziehe ich
etwas vor und halte ihm fest. Dann schalte ich den Motor ein und der Naturdarm beginnt sich zu füllen.
Nach dem Ausschalten drehe ichmeine Bratwurst ab.
In gleicher Weise mache ich mit dem großen Wurstfüllvorsatz und groben gewürztes Mett
eine prima Mettwurst die ich in meiner Räucherkammer zum trocknen aufhänge.
Ich bin in einer Großfamilie aufgewachse. Bei uns wurden jedes Jahr zwei selbst gefütterte
Schweine geschlachtet und gewurstet. Dabei habe ich immer gerne geholfen. Meine Mutter
beutzte einen einfachen Fleischwolf zum drehen. Die Arbeit war sehr müsam.
Hätte es damals den Gastroback Fleischwolf 41400 gegeben wäre sie bestimmt so begeistert
gewesen wie ich es heute bin.
Von ihr habe ich viel gelernt was ich bei meinen Gastroback Fleischwolf 41400 verwende.
Ich kann dieses Produkt bestens empfehlen.