Zangengriff...

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Tja, ich werde mal über ne Grillzange berichten, auch wenn noch keine Grillzeit ist. Aber wir haben das letzte mal Silvester gegrillt. Mit Freunden im Garten. War mal was anders und lustig war’s auch. Okay, da brauchten wir Grill und Grillbesteck. Und da holte ich auch meine Grillzange heraus, die ich vor “ewiger“ Zeit mal gekauft hatte.

Das ist sie nun:

Die Gefu Grillzange kriegte ich für ungefähr 6 Euro. Ist schon ne Weile her aber teurer war sie nicht. Die Zange wurde aus Edelstahl hergestellt und sie ist 34cm lang. Mit Griff und mit Zange.

Los geht’s:

So, es ist eigentlich ne Scherenzange, denn das Ding sieht aus wie ne Schere. Für Daumen und Zeigefinger hat das Teil zwei Edelstahlohren an einem Ende, eben genau wie bei eine Schere. Die Öffnungen für Finger und Daumen sind nicht riesig groß. Ich, mit meinen zarten Fingen g komme gut rein und raus. Mein Mann kommt kaum rein und wenn ja, dann klemmt die Schere etwas beim Abstreifen. Aber es geht schon irgendwie.

Die Scherenzange endet in zwei senkrecht zum Griff stehende Edelstahlringe, die aber nicht ganz rund geraten sind. Bei meiner Zange haben die beiden Ringe kleine Einkerbungen, damit das Fleisch und die Würstchen besser gehalten werden können und nicht abrutschen, um in der Glut oder im Terrassen- Staub zu versinken.

Die Scherenzange kriege ich ganz leicht geöffnet. Sie ist leichtgängig und sie öffnet sich sofort. Das Würstchen kriege ich mit ihr gut in den Griff und kann es einfach und spritzsicher wenden. Heiss geworden sind die Griffe noch nicht. Ist auch fast nicht möglich weil ich mit dem Teil das Fleisch ja nur kurz wende und die Zange dann schon wieder zur Seite lege, wo sie abkühlen kann.

Durch die Länge der Zange ist die Gefahr, Fettspritzer abzukriegen, so gut wie ausgeschlossen. Und ich habe genügend Abstand zur Glut im Grill. Ich grille also nicht noch meine Finger mit.

An der Zange kleben nach so einem Grillabend Fett, Fleisch- und Wurstreste und das sieht dann braun bis schwarz aus. Aber das macht nix. Die Zange kriege ich ratzfatz wieder sauber, nicht in der Spülmaschine, das ist Quatsch. Einfach mit Wasser und einem Spülzeugs wird die Zange bei mir gereinigt. Obwohl sie auch in den Geschirrspüler könnte. Sie ist ja rostfrei.

Ich finde die Zange echt gut und nehme sie auch schon mal so in meine Küche, um Koteletts und so was zu wenden. Wäre doch zu schade, sie nur für die wenigen Grillparties zu brauchen.

Hopsten