Erfahrungsbericht zu Iglo Goldknusper-Filets Goldback
Knusper Knusper ...
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro siehe Text
- Kontra siehe Text
- Empfehlung Ja
Hallo,
heute möchte ich Euch über
IGLO GOLDKNUSPER - FILETS / GOLDBACK
berichten.
Ich habe die 200 g Packung beim real für knapp 2 Euro gekauft.
weiter Angaben auf der Packung
Fischfilet in knusperigem Backteig
Fettarme Zubereitung im Backofen
Natürlich ohne Geschmacksverstärker
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Zutaten
Weißfisch - Filet (58%), Weizenmehl, Wasser, Weizenpaniermehl, pflanzliches Öl, Salz, Maismehl, getrockneter Glucosesirup, Weizenstärke, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Senfmehl, Magermilchpulver, Glucose, Gewürze.
Nährwerte
(laut Verpackung)
Pro 100 g
Brennwert: 757 kJ / 180 kcal
Eiweiß: 12,0 g
Kohlenhydrate: 16,0 g
davon Zucker: 0,6 g
Fett: 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Natrium: 0,7 g
Cholesterin: 23 mg
*Hersteller
Iglo GmbH
Postfach 570 521
22774 Hamburg
[email protected]
www.iglo.de
Tel: 0180 - 2 4456 4636
Zubereitung
In der Pfanne:
- Fett in einer Pfanne erhitzen
- Goldknusper - Filet unaufgetaut hineingeben
- Bei mittlerer Hitze 10 - 13 Minuten braten, dabei mehrmals wenden,
Sie sind fertig wenn sie goldgelb gebraten sind.
Im Backofen:
- Backofen inkl. Backblech auf der obersten Schiene vorheizen:
Backofen mit Ober / Unterhitze: 225 °C
Umluftherd: 200 °C
Gasherd Stufe: 4-5
- Goldknusper - Filet unaufgetaut auf das Backblech legen
- Auf der obersten Schiene 15 - 20 Minuten backen.
Sie sind fertig wenn sie goldgelb gebraten sind.
Meine Meinung
Meine bessere hälfte hat für mich die Goldknusperfilets in der Pfanne zubereitet. Die Zubereitung im Backofen ist die fettärmere Zubereitung
Auf meinen Teller lagen 2 riesen Fischstäbchen und genauso schmeckten die beiden auch. Ich war etwas enttäuscht, da ich mehr erwartet habe. Die Panade ist etwas fester als bei den kleinen Fischstäbchen und Zerfällt deshalb nicht so leicht was ich als sehr positiv empfinde. Geschmacklich kann ich nichts aussetzen weicher, zarter Fisch in knuspriger Panade. (was will man mehr) Das wichtigste aber ist, dass keine Gräten im Fisch sind und da konnte ich im Knusperfilet auch keine finden. Ich habe nur einen Salat dazu gegessen. Wenn man sättigernde Zuspeisen wie zum Beispiel Kartoffeln dazu kocht, dann reicht normalen Essern sicher jedem eines dieser Riesen Fischstäbchen. Bei mir gibt es diese Knusperfilets sicher noch mal wieder.
Fazit: schmeckt ganz gut. der Preis ist auch noch OK