Die schlichte, leckere Braune

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Suchtfaktor sehr gering
• Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
• Kaufanreiz Preis

• Pro Preis/Leistungsverhältnis extrem gut, super Geschmack, zarter Schmelz.
• Kontra E476 enthalten!
• Empfehlung Ja

Hallo Liebe Yopi Leserinnen und Leser.

Das Kalorienschwerlastregal hat mich mal wieder angezogen. Eigentlich sollten es Kartoffeln und ein paar andere Dinge werden, aber der Gang ging erstmal woanders hin. Da habe ich meinen Blick schweifen lassen. Es sollte etwas günstiges sein. Nicht etwas besonderes, sondern einfach nur etwas süßes. Da fand ich dann ganz unten im Regal die "ja!-Palette".
Dort fand ich dann auch die "ja! Alpenvollmilch Schokolade", welche ich mir auch dann gekauft habe.

Preis & Inhalt:

Für diese Kalorien-Tafel habe ich 0,35 € bezahlt. Dafür bekam ich 100g im handlichen Tafel-Format.

Verpackung:

Die 15,3 cm x 7,4 cm x 0,9 cm große Tafel ist schneeweiß. Im Quer-Format bedruckte Tafel zeigt auf der Vorderseite rechts eine stilisierte Milchkanne in blau. Links davon steht leicht geneigt in blau "ja". Gleich darunter in rot findet man "Alpenvollmilch -" und darunter in blau "Schokolade".
Der Aufdruck "ja! Alpenvollmilch - Schokolade" befindet sich auf allen vier Stirnseiten.
Auf der Rückseite findet man oben links den gleichen ja-Aufdruck wieder, wie auf der Vorderseite, nur etwas kleiner. Desweiteren stehen dort die Zutaten, ein Warnhinweis für Allergiker, der "Grüne Punkt", der Barcode, die Mindesthaltbarkeit und der Hersteller.

Zutaten:

In die Köstlichkeit aus dem Kalorienschwerlastregal wurden folgende körperformende Bestandteile verarbeitet:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Butterfett, Emulgatoren ( Sojalecithin, E476 ), Aroma.

Warnhinweis: Kann Spuren von Nüssen/Erdnüssen, Ei und/oder Gluten enthalten.
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Erklärung:
E476 = Polyglycerin-Polyricinoleat, Einsatzgebiet: Emulgator, Beschreibung: Polyglycerin-Polyricinoleat ist ein künstlich hergestellter Emulgator und Stabilisator. Wie alle Glycerinverbindungen kann auch Polyglycerin-Polyricinoleat tierischer Herkunft sein, oder aus gentechnisch verändertem Soja hergestellt werden. E476 ist nur für fettreduzierte und fettarme Aufstriche und Salatsaucen, Süßwaren auf Kakaobasis sowie Schokolade zugelassen. Die duldbare tägliche Aufnahmemenge (ADI-Wert ) kann leicht überschritten werden, z.B. wenn Kinder eine Tafel Schokolade verzehren. In Tierversuchen wurden bei hohen Dosen Nieren- und Lebervergrößerungen festgestellt. Vom häufigen Verzehr von Polyglycerin-Polyricinoleat wird abgeraten.

Handhabung der Verpackung:

Um an den Inhalt heranzukommen muß man kein Einstein sein. Einfach die rückseitige Verklebung des Papieres lösen. Voila!
Die Alufolie, die zum Schutz noch um die Schokolade ist, wird automatisch mit geöffnet.

Aussehen:

Die Tafel Schokolade hat eine schöne samtbraune Farbe. Es sind jeweils drei Stücke auf einem Riegel. Fünf Riegel sind es insgesamt. Auf den einzelnen Stücken ist noch ein Muster eingeprägt. Alles in Allem sieht sie sehr appetitlich aus.

Geruch:

Gleich nach dem Öffnen nehme ich einen weichen Schokoladengeruch wahr. Ein sehr angenehmer Geruch, der nach mehr schreit.

Geschmack:

Wie bei jedem Test, wo Grundnahrungsmittel getestet werden, kommt jetzt der schönste Teil. Die Geschmacksprobe.
Die Schokolade ist mittelfest, hat einen zarten Schmelz und liegt weich auf der Zunge. Sie ist nicht schmierig und nicht zu hart bei Zimmertemperatur, sondern genau richtig in der Konsistenz. Sie hat einen herrlichen Kakaogeschmack, der schön sahnig abgerundet ist. Eine hervorragende Schokolade die auch noch günstig ist!

Haltbarkeit:

Haltbar wäre das gute Stück noch bis 06.2006, aber leider hat sie diesen Bericht nicht überlebt. Wenn man sie aber ungeöffnet lagert, kann sie also ein dreiviertel Jahr überstehen.

Hersteller / Vertreiber:

Hier wollte ich es genau wissen. Mittels der EAN und diversen Versuchen auf verschiedenen Seiten im Internet, wollte ich den richtigen Hersteller ermitteln.
Den die MiniMal Hausmarke "ja!" muß ja von irgendwem hergestellt werden.

Trotz intensiver Suche konnte ich keinen Hersteller ermitteln. Das frustriert mich etwas.
Der Vertreiber ist:
REWE-Handelsgruppe GmbH
D-50603 Köln

Unter "www.rewe.de" kann man näheres zum Konzern und den Produkten erfahren.

Fazit:

Auch, wenn es mich wurmt nicht den Hersteller herausgefunden zu haben, schmecken tut die Schokolade allemal. Ich bin sogar erstaunt wie gut sie schmeckt. Der feine Geschmack, der durch eine sahnige Note vervollständigt wird, ist unglaublich gut. Der zarte Schmelz lässt einen dann völlig seine Umgebung vergessen. Zu einem guten Buch, mit einem Glas Wein, ist diese Schokolade sehr zu empfehlen. Man kann sie natürlich zu jedem Anlass genießen, wenn man will. Ich für meinen Teil esse sie gerne vor dem Computer, weil sie meine Nerven schön beruhigt.
Auch, wenn da eine E-Nummer drinnen ist, die nicht gerade mein Vertrauen hat, so denke ich, dass der Verzehr in geringen Mengen durchaus machbar ist. Sicher wäre es schön, wenn der Hersteller auf einen solchen Zusatz verzichten würde. Es gibt ja noch andere Emulgatoren, die nicht so schädlich sind.
Trotzdem, die Schokolade ist mir die volle Anzahl an Sternen wert. Und eine absolute Kaufempfehlung bekommt sie auch.

Liebe Grüße

euer Dirk

© 18.09.2005 by Dirk ( für Yopi.de )