Lecker Käse-Spätzle

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Preis

• Pro Preis, geschmack
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Hallo, meine lieben Leser/in.

An alle Feinschmecker unter Euch.

Heute kommt mal wieder was Leckeres auf den Tisch. Das Gericht hatten wir bis heute noch nicht ausprobiert. Es ist ein köstlicher Käse-Spätzle von Maggi.
So langsam werde ich wohl doch zum Meisterkoch (mit Hilfe).

Kommen wir mal zum Maggi Beutel.

Wie alle Maggi Tüten ist auch diese aus beschichtetem Papier und in dem Format (B 12,5cm * H 16cm).
Innen ist eine Art Alubeschichtung, damit nichts von innen und außen durchdringen kann.
Wo bei dieser Tüte ein neues Design zum Vorschein kommt. Nicht so wie bei den alten Tüten, wo der Tütenanfang gerade verläuft, ist die neue Tütenform von rechts nach links in eine Art wellen form. In der oberen linken Ecke ist wieder die Einkerbung zum aufreißen der Tüte vorhanden. Das macht das öffnen der Tüte zum Kinderspiel. Das obere Drittel ist wieder in der typischen Maggi Farbe. Gelb mit roter Schrift " fix & frisch" " Käse-Spätzle".
Auf dem Rest der Tüte ist das köstliche Käse-Spätzle Gericht in einem Topf zu sehen.
Die Rückseite ist überwiegend gelb, mit den Zubereitungs- Tipps und mit den Zutaten versehen aufgedruckt. Und ganz wichtig, das Haltbarkeitsdatum. Die Tüte immer trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Schlagen wir mal eine weitere Seite aus dem Maggi Fix Kochbuch auf:
So heißt der Slogan auf der oberen Rückseite der Tüte.

Der Inhalt

Der Inhalt besteht aus 35g getrockneten Zutaten in Pulverform. Und reicht für 2 Portionen. Der größte Anteil mit 26,9% sind die Röstzwiebeln. Der Rest besteht aus Gewürzen und Aromen. Und alles ist luftdicht in der Tüte verschlossen.

Die Zubereitung

So einfach geht's mit den frischen Zutaten.

Für jeden Tüteninhalt (35g) nehmen wir 250g Spätzle und 100g geriebenen Käse (z.B. Emmentaler).

Und so einfach geht es mit der Zubereitung.

750ml (3/4 l) Wasser in einer Pfanne erwärmen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
Ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. (ohne Deckel) kochen bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Käse darüber streuen und zugedeckt ca. 5 Min. schmelzen lassen.

Bonus Rezept

Maggi gibt auf der Rückseite der Tüte noch eine Rezept-Idee preis. Das möchte ich Euch nicht vorenthalten.

Schwäbische Kraut-Spätzle:

400g Weißkohl putzen und in Streifen schneiden. 50g Frühstücksspeckwürfel in Öl anbraten.
Weißkohl zugeben und 5 Min. dünsten. 750ml Wasser zugießen und erwärmen. Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. 250g Spätzle zugeben und offen ca. 20 Min. kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren. 100g geriebenen Käse überstreuen und offen ca. 5 Min. schmelzen lassen.

Die Zutaten

Zutaten: 26,9% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Sojaöl (gehärtet), JODsalz, pflanzliches Öl (gehärtet), Geschmacksverstärker (Mononatriumlutamat, Guanylat, Inosinat), Aroma (mit Weizen), Käse (4,3%), Milchzucker, Milcheiweißerzeugnis, Knoblauchpulver, Gewürze, Petersilie, Molkenerzeugnis, Schmelzsalz Natriumphosphate, Säuerungsmittel Citronensäure.
Spuren: Eier, Sellerie, Senf.

Der Aussehen & Geruch & Geschmack

Nach ca. 20 - 25 Minuten Garzeit und ca. 5 - 10 Minuten der Zubereitung kann man die herrlichen Käse-Spätzle verköstigen. Der Geruch von den vielen Zwiebelanteil und dem Käse kommt einem schon beim rühren entgegen. Vom Geruch kann ich gar nicht genug bekommen. Ich kann das leckere sozusagen riechen. Nun aber in die Pfanne geschaut. Mmmm lecker sehen die Käse-Spätzle aus.

Die Soße ist so schön sämig und die Spätzle und der Käse geben dem Gericht ein sehr schönes Aussehen. Wer es schön sämig mag, sollte die Käse-Spätzle sofort probieren. Alles zusammen riecht nicht nur lecker sondern schmeckt auch so.

Die Nährwerte

Nährwerte: pro 100 g Trockenprodukt

Brennwert: 1860 kJ = 447 kcal
Eiweiß 10,1 g
Kohlenhydrate:27,2 g
Fett: 33,1 g

Dazu kommen ja noch die Spätzle und der Käse.

100 g Spätzle haben 132 kcal / 554 kJ
100 g Käse (Emmentaler) haben 383 kcal = 1604 kJ

Emmentaler ist reich an Calcium. Dieses verleiht den Knochen Stabilität und Festigkeit.

Der Hersteller

Maggi GmbH

78221 Singen (Hohentwiel)

Telefon: 069 - 66712841
Telefax: 069 - 66714804

Oder aber im Internet unter: www.maggi.de

Der Preis

Für 0.49 Euro (im Angebot) hier bei uns im Real Markt. Das ist ein fairer Preis für so ein super Gericht.

Meine Meinung

Wer es sämig und Herzhaft gewürzt mag, ist hier goldrichtig. In allem ist es ein sehr schmackhaftes Gericht mit einer würzigen Note. Die Mischung zwischen den Gewürzen, Röstzwiebeln, Spätzle und dem Käse ist genau abgestimmt. Wir könnten glatt noch einen Teller voll verdrücken.
Unser Motto: Herzhaft gewürzt mit vielen Röstzwiebeln und Petersilie.

Mein Fazit

Jetzt bei der Jahreszeit sind die Käse-Spätzle gerade richtig. Er heizt einen so schön ein.
Leute die es Herzhaft gewürzt mögen, sollten ihn einfach mal ausprobieren. Wir können die Käse-Spätzle nur empfehlen. Bei uns ist er mit Sicherheit im Speiseplan aufgenommen.

Es grüßt der Benni