Erfahrungsbericht zu Leimer Backerbsen
Perfect für meine Kleine als irgendwelche Süßigkeiten :)
- Geschmack sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Preis
- Pro Preis, Geschmack,
- Kontra gibt es nicht
- Empfehlung Ja
LEIMER BACKERBSEN
Also, da meine Mutter früher immer Backerbsen im Haus hatte und meine kleine Tochter die Tüte im Schrank gefunden hat und ausgepackt hat, habe ich seit ich nicht mehr bei meinen Eltern wohne immer Backerbsen im Haus, da meine Tochter sie unheimlich gerne isst und das ist besser als irgendwelche Süßigkeiten.
INHALT
Ich habe gleich die 500 Gramm Tüte genommen, weil meine Tochter immer und immer wieder zu mir kommt und Backerbsen möchte. Außerdem hat sie ihre eigene Küche in ihrem Zimmer und da kocht sie oft mit den Backerbsen.
PREIS
Ich habe für die 500 Gramm Tüte 0,99 Euro bezahlt und sie schmecken wie die Originalen oder wie die von teuren Hersteller.
VERPACKUNG:
Die Backerbsen sind in einer hauchdünnen Plastiktüte. Sie hat vorne ein Sichtfenster, wo man die Backerbsen schon sehen kann. Die Packung ist weiß, blau und rot bedruckt und hat kein besonderes Design. Auf der Rückseite steht in 5 Sprachen eine kleine Einleitung und die Zutaten. Außerdem steht da auch noch, dass man sie trocken und kühl lagern soll und vor Licht schützen.
ZUTATEN:
Weizenmehl,
Pflanzenöl,
Maismehl,
Magermilchpulver,
Salz,
Volleipulver,
Backtriebmittel E500, E450, Weizenstärke,
AUSSEHEN:
Die Backerbsen haben verschiedene Formen ich denke das sie rund sein sollten aber das sind sie nicht wirklich. Ist auch besser so denn sonst wären sie ja langweilig :). Ihr Durchmesser beträgt ca. 1 cm und sind goldgelb gebacken. In der Mitte sind zum Teil Luftlöcher drin und dadurch werden sie knusprig.
GERUCH:
Der Geruch ist etwas eigenartig, denn es riecht nach gebackenen, etwas öligen und etwas salzigen Gebäck. Der Geruch ist aber nicht wirklich stark und dadurch verändert sich der Geruch oder aber auch der Geschmack, bei den Gerichten wo man sie reinmacht, nicht.
GESCHMACK
Backerbsen sind vielfältig einsetzbar. Man kann sie in Suppen und in Salate geben oder einfach zum knabbern hinstellen. Backerbsen sind keine gebackene Erbsen wie man aus dem Name heraus nehmen könnte, sie sind geröstet aus einem Weizenteig.
Als Suppeneinlage sollte man sie erst kurz vor dem Essen in dir Suppe geben da sie sonst matschig werden und das schmeckt dann nicht mehr so gut.
Der Geschmack ist sehr knusprig aber nicht zu hart. Sie schmecken salzig, leicht ölig und auch fettig. Der Salzgeschmack ist aber nicht zu sehr und daher sehr genießbar. Ansonsten sind sie recht neutral im Geschmack. Also, eher wie ein einfaches öliges Weizengebäck.
Wer die Bierstängel kennt hier im Schwabenland so schmecken sie ca.
EIGENE MEINUNG
Ich finde die Backerbsen als klasse Ersatz für Schokolade oder Gummibärchen, sie ersetzten auch die Chips an einem Spielabend. Ich sehe sie erst anders als ich das mit meiner Tochter erlebt habe, früher kamen sie bei uns nur in die Suppe und heute sind sie schon fast ein Bestandteil meiner Familie. Sie geben Suppe und dem Salat noch einen Beigeschmack und meiner Tochter sind sie ein Hilfsmittel zum Spielen. Auch wenn jetzt viele denken mit Lebensmittel sollte man nicht spielen, aber sie hat in ihrem Zimmer eine kleine Küche mit Herd und Töpfen und immer wenn die Mama kocht geht sie in ihr Zimmer und kocht dann auch und zum Nachtisch gibt es dann Backerbsen die sie in ihrer kleinen Küche gekocht hat.
HERSTELLER
Gebrüder Leimer KG
D-83278 Traunstein
www.leimer.de