Parmesan oder Marmelade?

• Funktionalität sehr gut
• Handhabung & Komfort sehr gut

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Für mich war klar, das Töpfchen ist für Marmele gedacht. Aber nein, offiziell heißt es Parmesanbehälter. Wer also stets geriebenen Parmesankäse parat habe möchte, um ihn über seine Nudeln zu streuen, kann für die Aufbewahrung dieses Schälchen nehmen. Nun ist es aber so, dass ich Parmesan am Stück verwende weil ich immer befürchte, dass der schon vorgeriebene Parmeasankäse zu schnell sein Aroma verliert. Also kam was anderes ist den Behälter.

Das Töpfchen:

Von der Firma Leopold gibt es dieses nette Behältnis. Es besteht aus einem runden Gestell aus Edelstahl mit Deckel, einem ebenfalls runden Glaseinsatz und einem Löffel. Der Preis liegt bei 9,90 Euro.

Das Töpfchen steht erst mal auf einem fein abgerundeten, silbernen Fuß, der ca. 15cm Duchmesser hat. In dem Fuß ist eine kleine Mulde eingelassen, in die das Glas gestellt wird. An dem Fuß wurde der Griff befestigt, der wiederum mit einem silbernen Deckel verbunden ist. Dieser besitzt einen kleinen flachen Haken, an dem dich den Deckel mit dem Daumen ganz einfach hochklappen kann. Dann ragt er senkrecht in die Höhe und bleibt auch dort. Fällt also nicht auf das Glas zurück. Der Deckel schließt das Glas fest ab und schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen.

Allerdings hat mein Deckel eine kleine offene Stelle, durch die ich den mitgelieferten Löffel stecken kann. So brauche ich nicht lange nach einem passenden Löffel zu suchen. Der Löffel ist schlank und schmal.

Damit das Glas einen festen Halt hat, wurde an dem angelöteten Henkel noch ein schmaler Metallring befestigt. In ihn stellt man nun das Glas. Das ist übrigens völlig klar und gerade. Es steht plan unten auf dem Boden der Mulde.

Wenn ich nun den Behälter spülen möchte, nehme ich Löffel und Glaseinsatz heraus und reinige beides einfach mit Wasser und Spüli im Spülbecken. Griff, Ring, Fuß und Haken hängen zusammen, lassen sich aber ebenfalls problemlos spülen. Nur beim Abtrocknen wird es etwas knifflig.

Der Behälter ist für Parmesankäse natürlich gut geeignet. Aber ich habe ihn zu einem Marmeladentöpfchen umfunktioniert. Jede Marmelade sieht in dem Glas richtig gut aus. Das schimmernde, silbrige Metall lässt die Marmelade schön zur Geltung kommen. Da ich auch ein Milchkännchen und eine Zuckerdose aus diesem Material besitze, passt das alles wunderbar zusammen.
Damit meine Marmelade gut gekühlt bleibt, stelle ich den Behälter einfach in den Kühlschrank. Wenn sich Fingerabdrücke auf den glänzenden Deckel verewigt haben, wische ich sie einfach vor dem Servieren, mit einem feuchten Tuch ab und schon glänzt der Deckel wieder.

Wer möchte, kann auch Quark oder Schokostreusel oder auch Zucker hineinfüllen. Das Töpfchen ist für vieles geeignet.

Ich besitze es seit etwa zwei Jahren und bin beim Spülen des Glases immer sehr vorsichtig. Sollte mir das Glas zerbrechen, weiß ich nicht, ob ich so eines irgendwo nachkaufen kann. Doch bis jetzt ist immer noch alles gut gegangen.

Liebe Grüße

Catty