Erfahrungsbericht zu Landgut Hühnerfrikassee
Heute gibts mal wieder "chicken explosion"
- Geschmack sehr gut
- Geruch gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Preis
- Pro Geschmack, Preis
- Kontra Nix
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Leser, heute schreib ich mal über ein Gericht, dass bei mir auf den Tisch kommt wenn es mal schnell gehen muss.
Sicher wollt ihr wissen, wie ich zu dieser Überschrift komme. Nun das ist die Bezeichnung meines Sohnes für dieses Gericht. Irgendwann mal als es das gab meinte er: „Mmmh lecker chicken explosion.“ Seither heißt das bei uns so.
Der Hersteller:
Lidl Stiftung & Co. KG
D - 74167 Neckarsulm
Die Verpackung:
Die Verpackung ist aus fester Pappe. Abgebildet ist ein Teller, gefüllt mit einer Portion Hühnerfrikassee.
Auf der Rückseite der Verpackung findet man alle Angaben über Zutaten und Zubereitung.
In der Pappverpackung befindet sich der Kochbeutel aus stabilem Kunststoff.
Die Zutaten:
Hühnerfleisch gegart 30 %, Wasser, Erbsen, Karotten, Spargel, Champignons, Sahne, Magermilchpulver, Weizenmehl, Weißwein, Zucker, Würzmischung, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl, Aroma,
Die Zubereitung:
Variante 1:
Den Kochbeutel ungeöffnet in einen Topf mit genügend kochendem Wasser legen. Den Topf nicht zudecken.
20 - 30 Minuten leicht kochen lassen, dann den Beutel aufschneiden, Inhalt in eine Schüssel geben, durchrühren - fertig.
Variante 2:
Den Kochbeutel kurz antauen lassen, dann den Kochbeutelinhalt auf einen Teller ausleeren und mit einem weiteren Teller abgedeckt ca. 15 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle erhitzen. Ab und zu druchrühren, dann verteilt sich die Hitze besser. Achtung ! Nie den Kochbeutel in der Mikrowelle erhitzen, da er platzen könnte.
Ich serviere dieses Frikassee immer mit Reis, habe aber auch schon Spätzle dazu gemacht.
Das Aussehen:
Die Sauce ist hell und sämig. Auch das Hühnerfleisch ist hell, in mundgerechten Stücken. Außerdem hat das Gemüse eine kräftige Farbe, sprich die Erbsen sich richtig grün und die Karotten orange.
Der Geruch:
Ein zarter Duft nach gekochtem Hühnchenfleisch, ein Hauch Weißwein.
Der Geschmack :
Das Gericht ist sehr wohlschmeckend. Es schmeckt cremig, nach Hühnerfleisch und Gemüse und mit viel Phantasie, kann man auch die Weißweinnote erkennen.
Der Inhalt und der Preis
Für die 450 Gramm Packung zahlt man bei Lidl 0,99 €. Ein akzeptabler Preis für ein Gericht mit dem man gut zwei Personen satt bekommt.
Fazit:
Schnelle Küche, preiswert, schmackhaft. Ein bei uns sehr beliebtes Hauptgericht. Daher - beste Bewertung für das "chicken explosion".