Flüssige Beeren!

• Geschmack gut
• Erfrischungsfaktor hoch
• Eignung zum Durstlöschen gut
• Grad der Süße durchschnittlich
• Kaufanreiz Preis

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Vor einigen Wochen kam ich wieder mal auf ein Getränk, dass ich schon lange nicht mehr gekauft habe. Irgendwie ging ich immer achtlos an diesem schwarzen Johannisbeersaft vorbei, doch neulich war ich wieder einmal bei Lidl und da fiel mir der Nektar regelrecht ins Auge. Eigentlich muss ich immer an meine Krankenhausaufenthalte denken, wenn ich so einen schwarzen Johannisbeernektar sehe, denn viele Ärzte empfehlen ihn nach Operationen. Angeblich sei er gut für die Blutbildung und bei Eisenmangel. Ich mischte mir den immer mit Mineralwasser und vergaß regelrecht wie lecker das schmeckt.

Aussehen der Flasche:

Die sieht recht hübsch aus. Sie ist aus weißem, durchsichtigen Glas und mit einem lila – farbigen Drehdeckel verschlossen. Auf dem Etikett steht auf einer goldenen Hintergrund
„Johannisbeer“ drauf und natürlich sind sehr viele Johannisbeeren mit ihren Blättern darauf abgebildet. Der Verschluss lässt sich leicht öffnen und gut wieder verschließen.

Aussehen – Geruch – Geschmack:

Dieser Johannisbeernektar hat natürlich eine sehr tiefe, dunkelrote, nein eher schon violette Farbe. Fast könnte man meinen es handelt sich um einen schweren Rotwein. Hat man den Deckel geöffnet, dann strömt einem gleich ein sehr intensiver, süß – saurer Duft in die Nase der im ersten Moment wirklich sehr kräftig ist.
Beim einschenken entwickelt er sogar ein paar kleine, süße Blubberperlen, die aber schnell wieder verschwinden.

Tja – wie schmeckt er denn jetzt?
Einfach genial!
Wer denkt, dass er sauer ist, der irrt sich gewaltig. Natürlich hat er einen leicht säuerlichen Einschlag, doch auch eine gewisse Süße lässt sich sehr gut herausschmecken, die besonders im Nachgeschmack gut zu schmecken ist. Es bleibt meines Erachtens ein leichter, klebriger Geschmack zurück, der aber nicht unangenehm ist. Der Geschmack von Johannisbeere kommt voll zur Geltung, ist sehr fruchtig und kommt sehr gut an den realen Geschmack dieser Beeren heran.
Der Nektar ist am Besten schön kühl aus dem Kühlschrank zu trinken und besonders lecker schmeckt er vor allen Dingen mit Mineralwasser gemischt.
Da ist er ein wirklich erfrischendes Getränk, das eine tolle Alternative zu Apfelsaftschorle ist.
Positiv muss ich noch erwähnen, dass ich kein Sodbrennen von diesem Nektar bekam, denn mein Magen reagiert oft leicht säuerlich auf bestimmte Obstgetränke.

Der Hersteller schreibt gut lesbar auf dem Etikett, dass mindestens 28% Fruchtgehalt darin enthalten sind und die schmeckt man wirklich einwandfrei heraus. Außerdem sind noch Wasser, schwarzer Johannisbeersaft, Zucker und Glukosesirup enthalten. In der Flasche befinden sich 750 ml zu einem Preis von 0,79 Euro, die ich durchaus für angebracht halte.

Hergestellt wird der Saft für die Sidl – Stiftung & Co. KG
74167 Neckarsulm

Meine Meinung zu diesem Nektar:

Beim ersten Genuss war ich wirklich sehr positiv über diesen fruchtigen und leckeren Geschmack so begeistert, dass ich mir nun einen kleinen Vorrat im Keller angelegt habe. Er ist ja ein paar Monate haltbar und wird mit Sicherheit neben Apfelsaft öfters zum Mischen mit Mineralwasser verwendet.

Ich bedanke mich für`s Lesen

Nimayuschin