Erfahrungsbericht zu Lysell Schwedenhappen fein würzig
Der leckere Schwede
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Kaufanreiz Preis
- Pro Geschmach, Aussehen, Konsistenz
- Kontra Zuckergehalt, Preis
- Empfehlung Ja
Lysell Schwedenbissen
Gabelbissen, fein würzig eingelegt
Von Grund auf eigentlich kein Freund von Fischkonserven,
erinnerte ich mich doch an die einzige Firma, die mir wegen
ihrer Produkte in positiver Erinnerung geblieben ist – die
Fa. Lysell – die entgegen der allgemeinen Meinung keine
Schwedische Firma ist, sondern zu der Firmengruppe Norda
gehört.
Es geht hier um die 125 Gramm- Dose mit einem Abtropfgewicht
von 75 Gramm.
Verpackung
Eine 7,5 x 10,5 x2cm Dose mit Ringpullöffner auf der Oberseite.
Auf der Oberseite ist das Produkt abgebildet – es entspricht absolut
dem Inhalt in seiner frischen und appetitlichen Farbe, ein paar Zwie-
belringe und Wacholderbeeren sind auch noch zu sehen.
Die Rückseite weist die Inhaltsangaben und die Zutaten auf –
ebenso den wichtigen Hinweis, das Produkt im Kühlschrank bei
+2 - +7 Grad aufzubewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist
selbstverständlich auch angebracht.
Inhalt / Zutaten
Inhalt 125 Gramm, Abtropfgewicht 75 Gramm
Zutaten: Heringsfilets, Traubenzucker, Branntweinessig, Zwiebeln,
Speisesalz, Wasser, Zucker, Gewürze, Rote-Beete-Saft.
Hersteller
Fa. Norda – Lysell & Co. KG in 27472 Cuxhafen
Made in Germany
www.lysell.de
Preis
Bei Marktkauf 1,99€
Fazit / Empfehlung / Kritik
Nach öffnen der Dose kommt keinerlei Enttäuschung auf –
der Inhalt entspricht der Abbildung auf der Oberseite der
Dose. Ein erster Test zeigt: die Konsistenz ist fest, das Fleisch
zerfällt nicht und läßt sich leicht aus der Dose lösen,
der Geruch ist frisch, nach Fisch, nicht unangenehm.
Der Geschmack ist leicht süßlich, leicht säuerlich (nach
Essig) und vor allem nicht zu Salzig. Gräten sind absolut
nicht zu finden. Ich esse diese Gabelbissen mitsamt den
beigefügten Zwiebelringen meist nicht auf Brot, sondern
angerichtet auf einem kleinen Teller, Weißbrot gibt es extra.
Die Portion ist natürlich nicht besonders Groß und zum Sattessen
ist das Produkt zu Teuer – also am Besten mit anderen Beilagen
reichen.
Mich überzeugt der Geschmack absolut, gerade weil ich sonst
mit Fisch aus der Dose wenig „am Hut“ habe. Einziger Kritik-
punkt ist der doch hohe Anteil an Zucker und Traubenzucker,
hier sollte doch überlegt werden ob nicht mit Zuckeraustausch-
Stoffen (Süßstoffen) geschmacklich nicht das gleiche Ergebnis
erzielt werden könnte – die Diabetiker würde es freuen.
Danke fürs Lesen und Bewerten !