Zuviel der guten Würze

• Geschmack durchschnittlich
• Geruch durchschnittlich
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro Der Magen ist voll, Nudeln mit Biss
• Kontra Leider überwürzt
• Empfehlung Ja

Maggi 5 Minuten Terrine

Spaghetti Bolognese

Hallo liebe Leser,

und wieder mal hab ich ins Regal zu den Maggi-Produkten gelangt und dieses mal hatte ich Spaghetti Bolognese in der Hand und natürlich gleich im Einkaufswagen

Das Produkt

Die 5 Minuten Terrine war einer der Vorreiter seiner Art. Deckel auf, heiß Wasser drauf, abwarten und Essen. Die genaue Inhaltsbeschreibung folgt noch.

Die Verpackung / Wo gekauft? / Preis

Mitgenommen hab ich die Terrine im Netto. Die findet man in der Regel bei den Fertigsuppen oder ähnlichen. Gekostet hat mich das Ganze 89 Cent.
Das Pulver mit seinen Zutaten ist im Becher mit 62g Inhalt zu finden. ein aufgedruckter Hintergrund in Richtung orange laufend enthält das bekannte Logo von Maggi und in einem gelben Hintergrund steht "5 Minuten Terrine". Ein weiter Hintergrund in Rot schmückt die andere Hälfte und beschreibt den Inhalt in Weiß "Spaghetti Bolognese". Auf dem Aludeckel sind noch zusätzlich ein paar Nudeln mit entsprechender Bolognese mit drauf.

Aussehen / Geruch

Im offenen Becher sieht man eine Menge Nudeln vermischt mit einem gelblichen Pulver. Im Geruch kann ich eigentlich nichts erkennen, was mich auf die Bolognese hinweisen könnte.

Die Zubereitung

Zuerst bringt man Wasser zum Kochen, zieht den Deckel ab und schüttet dies bis zum unteren Rand in den Becher hinein. Nun sollte sofort mit dem Umrühren begonnen werden. Die Wartezeit von 4-5 Minuten sollte man auf jeden Fall abwarten, damit die Nudeln den entsprechenden Biss und die Bolognese die entsprechende Sämigkeit bekommt.
Nach 4 - 5 Minuten kann man mit dem Verzehr beginnen.

5 Minuten später…

Zunächst versuche ich mal das Zubereitete Mahl zu erschnuffeln! Im Geruch kann ich auch nach der Zubereitung nicht viel erkennen, der bleibt ziemlich neutral. Nichts von Bolognese oder evtl. Kräutern, da bleibt nur noch der Versuch mit der Gabel.

Die Bolognese sieht angenehm sämig aus, auch die beigefügten Fleischanteile schimmern zwischen den Nudeln schon hervor und auch die Farbe des Ganzen sieht so aus, wie ich es von so einem Gericht erwarte.

Wenn ich nur mal ein paar Spaghetti ohne viel Bolognese heraushole kann ich schon mal behaupten, dass diese einen entsprechend angenehmen "Biss" haben.

Vermischt mit der Bolognese war ich allerdings ein wenig enttäuscht, da hier die Terrine meines Erachtens etwas zu sehr überwürzt wurde bzw. haben es die Hersteller vermutlich mit den Aromen etwas zu gut gemeint.
Wenn ich mal versuche, meine Geschmacksnerven etwas von der Würze abzulenken wäre es eigentlich eine gute Mischung, die mit dem Anteil vom beigemischten Rindfleisch und den Spaghetti gar nicht so schlecht wäre.
In jedem Fall ist der Anteil der Gewürze (oder Aromen) viel zu hoch und auch das Tomatenpulver bzw. der Geschmack davon überwiegen etwas zu sehr.

Trotz den Kritikpunkten hab ich den Becher geleert und meinen Magen mit einer kleinen Mahlzeit für Zwischendurch gefüllt. Der hohe Anteil von Gewürzen hatte in meinem Magen keine Auswirkung und Sodbrennen oder Ähnliches blieben aus.

Was ist drin?

50% Nudeln (Hartweizengrieß, Eier)
pflanzliches Öl (gehärtet)
Tomatenpulver
Weizenmehl
Rindfleisch 4,1%
Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie)
modifizierte Stärke
Geschmacksverstärker (Mononatrioumglutamat, Inosinat)
Aroma (mit Soja)
Zucker
Stärke
Jodsalz
Hefeextrakt
Speckfett (Rauch)
Maltodextrin
Knoblauchpulver
karamellisierter Zucker
Gewürzextrakte … aha … zuviel?
Salz
Spuren von Milch und Senf (das passt zusammen…)

Die Nährwerte pro 100g

Brennwert: 419 kJ / 100 kcal
Eiweiß: 3,3 g
Kohlenhydrate: 14,1 g
Fett: 3,3 g

Fazit

Der Magen war gefüllt und das Ganze hatte Anfangs keinen schlechten Eindruck gemacht, allerdings ziehe ich zwei Punkte für die zuviel beigefügten Gewürze, die den Geschmack total verfälscht haben ab und geben Euch trotzdem meine Empfehlung.
Ich selber werde schon immer wieder mal auf Terrinen dieser Art zugreifen, aber diese Variante werde ich mal eine Zeit lang brav im Regal stehen lassen.

Danke fürs Lesen
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