Erfahrungsbericht zu Mehr zum Thema Suppen
Käsesuppe für ca 10 Personen
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
1Kg Gehacktes halb u. halb
4 grosse Zwiebeln
6Stg. Poree
2Gl. Champignons
300gr. Sahne- Schmelzkäse
300gr. Kräuter- Schmelzkäse
Gehacktes würzen und anbraten. Zwiebeln würfeln und mit den
geschnittenen Poree schmoren.Alles zusammen in einem grossen Suppentopf füllen, mit den champignons auf kochen lassen und noch einmal mit 1 1/2 l Wasser auffüllen. Später den Schmelzkäse hinzugeben u. mit etwas Boulion abschmecken. Und fertig schmeckt super lecker. Ist auch gut geeignet und schnell gemacht für eine Feier. Jeden den ich das Rezept gegeben habe fand es super.