Ich back mir eine Mode Torte

Mamafabian

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Das ich Bücherfan bin dürfte vielen schon klar sein. Vorallem sammle ich sachbücher, ob das nun über Tiere, Kinder, Kultur etc.. geht aber auch Koch und Backbücher habe ich einige gute zuhause.
Ich koche und backe relativ gerne wenn auch nicht übermässig viel. Mein Motto ist immer, es muss schnell und einfach gehen, stundenlang mag ich mich nicht in die Küche stellen.
Torten mag ich besonders gerne, deshalb habe ich darüber auch einige Bücher, heute erzähle ich euch etwas über das Buch

Dr.Oetker Modetorten***

Dieses Buch habe ich zum Geburstag geschenkt bekommen. Normal kostet es 7,95 Euro in der Buchhandlung.
Es ist ein Buch das ein Softcover hat, eine Art Taschenbuch aber etwas grösser.
Man sieht das Cover oben bei der Produktbeschreibung.
Das Buch Ist im Wilhelm Heyne Verlag erschienen und hat die ISBN: 3-453-16548-9
In diesem Buch sind 80 verschiedene Tortenrezepte zusammengefasst welche leicht gelingen und vorallem besonders peppig sind. Es sind aber nicht nur Tortenrezepte enthalten sondern auch normale Kuchen.

Inhalt

Das Buch ist in 6 Kapitel unterteilt.
Das erste kapitel heisst " Freche Früchte" und beinhaltet Rezepte wie

Erdbeer Knuspertorte
Maracuja Torte
Sharontorte
Kirsch Schoko Kuchen
Baanen Kuppeltorte

Alle diese Rezepte sind mit leckeren Früchten, mein besonderer Liebling aus diesem kapitel ist die Bananen Kuppeltorte. Sie ist ohne Kühlzeit in etwa 50 Minuten fertig inklusive Backen.
Zumindest ich benötige diese Zeit, für eine Torte recht akzeptabel und es sieht auch nach etwas aus:-)

Dann kommt das Kapitel
Hits für Kids*

Popcorn-Zitronenquark Torte
Panama Spezial ( ein lustiges Tortengesicht)
Mini Dickmanns Torte
Milckyway Torte
Fantaschnitten

Wie man merkt werden hier besonders Zutaten verwendet die Kinder gerne mögen.
Ich habe hier schonmal die Fantaschnitten und die mini Dickmanns Torte ausprobiert, beide waren leicht zu machen und schmeckten super lecker... wenn man mal nicht auf die Kalorien achtet:-)

Das 3te Kapitel
Heisgeliebte Klassiker**

Aranca-Sekt Torte
Wilde wachau
Philadephia Torte
Dänische sauerrahmtorte
Wickeltorte
Rotweinkuchen

Hier habe ich schon oft den Rotweinkuchen gemacht, super schnell und einfach lecker.

Das 4te Kaiptel
Torten mit Schwips*

Tiramisu Torte
Mona-Lila Torte
Stricknadeltorte
Champagner Torte
Cappucino Kirsch Torte
etc..

Diese Torten sind natürlich nichts für Kinder, aber für Erwachsene umsomehr, einige davon sind etwas anspruchsvoller in der Herstellung, bisher habe ich mich nur an die altbewährte Stricknadeltorte gewagt und die ist mir auch gelungen.

Das 5te Kapitel
Kuchen Versuchungen**

Coca.Cola Kuchen
Bountykuchen
Erfrischungskuchen
Limonen Reis Kuchen

Das sind ganz einfach schnell gemachte Kuchen für jede Gelegenheit.

´Zum Schluss folgen die
sahnigen Highlights*

After Eight Torte
Raffaello Torte
Choko Crossies Torte
Schokokuppel
etc..

Ich habe hier bereits erfolgreich die After Eight Torte probiert, sie ist in der Herstellung etwas anspruchsvoll aber dafür super lecker.

Zum Schluss folgen noch einige Seiten " Ratgeber", Tipss, Tricks und Backhilfen.
Das Buch ist modern in der Optik und modern in den rezepten, obwohl natürlich auch hier altbewährte Klassiker auftauchen die in keinem Buch fehlen dürfen, aber es sind auch jede Menge moderne peppoge Ideen enthalten, mal was anderes wenn man Gäste einläd oder selber wo eingeladen ist wo man was mitbringen kann.
Wer gerne backt ist mit diesem Buch auch gut bedient, ich finde es leicht erklärt, die Zutaten sind schnell besorgt und Spass macht es auch.
Es sind keine super exotischen Zutaten die man sich einfliegen lassen muss, das meiste hat man immer zuhause.

Fazit**

Ein Buch das ich allen Backteufeln empfehlen kann.

Mamafabian