Yammi, yammi! Kuchen und Torten! (Teil 1)

Mogry1987

• Pro Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt werden und einfach zu verstehen sind - für jedes Rezept eine Abbildung - für jeden ist etwas an Kuchen oder Torten dabei
• Empfehlung Ja

Fazit Dieses Buch bietet viele Rezepte über Torten und Kuche an, sei es Kuchen für Kinder, Blechkuchen, Torten mit Schwips oder sahnige Highlights! Das Buch kann ich jedem empfehlen, der gerne backt oder einfach ein Buch mit einfachen Rezepten für Kuchen und Torten haben mö

Hallo liebe Yopi-Leserinne und Yopi-Leser,
hier möchte ich euch das Buch von Dr. Oetker Noch mehr Modetorten vorstellen.

Das Buch
Das Buch ist auf deutsch, gebunden und enthält in über 150 Seiten 84 einfache Rezepte für Torten, Kuchen und Blechkuchen und jedes Kuchenrezept hat eine Abbildung des fertigen Kuchens. Der Preis des Buches liegt bei 7,95 €.

Inhalt
Auf den ersten beiden Seiten des Buches ist eine Beschreibung des Inhalts. Daneben ist eine kleine Tabelle mit diversen Abkürzungen, z.B. EL = Eßlöffel. Dadrunter stehen Hinweise zu den Rezepten und Zubereitungszeiten

Auf den nächten 150 Seiten sind 6 Kapitel, die verschiedene Rezepte für Kuchen und Torten enthalten:

Kapitel 1: Freche Früchtchen - Seite 8-29
- Mars-Birnen-Torte
- Frau-Holle-Torte
- Schneeflöckchen-Torte
- Apfel-Milchreis-Torte
- Erdbeertorte mit Weincreme
- Küsschen-Torte
- Schoko-Himbeer-Kuppel
- Nuss-Nougat-Torte
- Erdbeer-Rhabarbar-Herz
- Tränchentorte
- Valencia-Torte

Kapitel 2: Hits für Kids - Seite 30-55
- Ü-Eier-Kranz
- Cini-Mini-Torte
- Muffinstorte
- Cefrischtorte
- Coca-Cola-Torte
- Toffifee-Torte
- Harlekin-Kuchen
- Fantatorte
- Zitronen-Butterkeks-Kuchen
- Nilpferd-Torte
- Zaubertorte
- Waffelkekskuchen
- Papageienkuchen

Kapitel 3: Kalte Köstlichkeiten - Seite 56-81
- Amarettinitorte
- Mascarponetorte mit Walnuss-Crunch-Boden
- Fruchtige Eistorte
- Waffelröllchentorte mit Eierlikör
- Kokos-Limonen-Torte mit Eiswaffelboden
- Weihnachtstorte
- Ricottatorte
- Philadelphia-Pflaumen-Torte
- Rote-Grütze-Torte
- Doppelkeks-Torte
- Kellerkuchen (Kalter Hund)
- Schokoröllchentorte mit Apfelmus
- Grand-Manier-Torte
- Schornsteinfegertorte

Kapitel 4: Torten mit Schwips - Seite 82-103
- Baileys-Baiser-Torte
- Diplomatentorte
- Amrumer Wattwurmtorte
- Pharisäer-Torte
- Aida-Torte
- Ballerina-Torte
- Alientorte
- Kapuzinertorte
- Mokka-Eierlikör-Eistorte
- Zarewitsch-Torte
- Mikado-Torte

Kapitel 5: Kuchenversuchungen - Seite 104-129
- Feuerwehrkuchen
- Schneller Bienenstich
- Nuss-Nougat-Kuchen mit Pfirsichen
- Verdunklungskuchen
- Ameisenkuchen vom Blech
- Schmandkuchen ,,Schwarz-weiss'' mit Mandarinen
- Abwieger
- Hedwigkuchen
- Beschwipster Schachbrettkuchen
- After-Eight-Gugelhupfe
- Russischer Birnenkuchen
- Karibischer Rumkuchen
- Glühweinkuchen

Kapitel 6: Sahnige Highlights - Seite 130-155
- Haselnuss-Sahne-Torte
- Maulwurftorte
- Amerikanische Schoko-Buttercreme-Torte
- Jaffa-Cake-Torte
- Brandteig-Minz-Torte
- ''Daim''-Walnuss-Torte
- Rügener Mandeltorte
- Mozartkugel-Torte
- Cappuccino-Joghurt-Torte
- Kleine Kronentorte
- Mousse-au-Chocolat-Torte
- Lambadaschnitten
- Cappuccino-Tupfen-Torte

Auf den Seiten 156 und 157 sind noch einmal alle Kapitel mit den dazugehörigen Kuchen und Torten aufgelistet.
Auf den letzten Seiten 158 und 159 sind alle Kuchen und Torten nochmal in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet.

Die Rezepte
Die Rezepte sind wirklich sehr einfach erklärt und verständlich. Es wird Schritt für Schritt erklärt, wie man den Boden macht oder den Belag.
Natürlich sind auch die einzelnen Zutaten aufgelistet, die man für den Kuchen oder die Torte braucht.Die Zutaten sind einfach zu besorgen und gibt es in jedem Supermarkt.
Am Anfang der Rezepte steht immer jeweils die Zubereitungszeit und die Back- und Kühlzeit. Auch ist dort eine kleine Nährwerttabelle , die beispielsweise Kalorien oder Kohlenhydrate des Kuchens oder der Torte enthält.
Auf der rechten Seite ist immer eine Abbildung des fertigen Kuchen oder Torte.

Meine Meinung
Wir haben zuhause dieses Buch schon seit Jahren in unserem Schrank herumstehen. Ab und zu schnappte ich mir das Buch und blätterte darin herum, um zu sehen, was es so für Kuchen und Torten gibt und ich war erstaunt, dass es so viele gibt! Aber ich habe nie einen Kuchen aus dem Buch gemacht, weil ich beim Backem wirklich 2 linke Hände habe xD
Meine Mama macht mir aber jedes Jahr zum Geburtstag einen Kuchen daraus, den Zitronen-Butterkeks-Kuchen und seit meine Mama den zum ersten Mal gemacht hat, ist das mein Lieblingskuchen.
In diesem Buch gibt es schon wirklich sehr interessante Rezepte und Einfälle, vor allem Kuchen, von denen ich vorher noch nie gehört habe und bei dene einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Mir gefallen vor allem die Rezepte mit Schokolade, da ich Schokolade über alles liebe.
Das Buch kann ich jedem empfehlen, der gerne backt oder der einfach ein Buch mit einfachen Rezepten für Kuchen und Torten haben sucht.