Tee machen kann er, der Pfanner,... (Teil 1)

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro Verdünnt sehr erfrischend, gute Alternative zu anderen Produkten
• Kontra Zu süß, keine Physalis im Produkt
• Empfehlung Ja

Fazit Der gelbe Tee ist ein sehr gut gelungener Tee und eine alternative zu anderen Tee und Eisteesorten. Verdünnt erfrisch der gelbe Tee herrlich. Die nicht im Produkt vorhandene Physalis-Frucht verwirrt.

Neulich bin ich meiner Einkaufstour zufällig auf folgendes Produkt vom Hersteller Pfanner gestoßen: Der Gelbe Tee. Von Pfanner gibt es auch noch weitere Teesorten (Der grüne Tee, Der rote Tee, diverse Eistees und Fruchtsäfte) Diesmal werde ich euch nun den gelben näher vorstellen:

+++ Die Verpackung +++

Zu kaufen bekommt man den gelben Tee in einem 2l Tetrapack mit Plastikschraubverschluss.
Von der Verpackung her unterscheiden sich die drei Teesorten wenig. Hier wurden hier die Farben auf den Teenamen angepasst Die Farben sind in schwarz, gelb, orange gehalten. Darauf steht: Der Gelbe Tee und Zitrone – Physalis, weiters das kleine gelb - grüne Logo mit einem Apfel der Firma "Pfanner". Außerdem ist die Frucht Physalis auf der Verpackung aufgedruckt, die aber in den Zutaten nicht zu finden ist.

+++ Die Zutaten +++

Kräutertee (Wasser, Kräuterextraktmischung aus Kamille, Eisenkraut, Melisse, Färberdistel, Frauenmantel, Brennnessel)
Zucker
Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aroma
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Kräuterextrakt: mind. 1,2g/l

Die Frucht Physalis kann ich leider bei den Zutaten nicht entdecken.

+++ Geruch und Geschmack +++

Nach dem öffnen des Drehverschlusses steigt einem ein leicht sauer Zitronengeruch und etwas anderes, das leicht herb riecht (wahrscheinlich die anderen Kräuter) in die Nase. Die Farbe des Tees ist, welch ein Wunder, gelb-orange und leicht trüb.
Beim ersten Schluck bemerkt man als erstes die relativ starke Süße. Diese legt sich aber dann und wird von dem leicht saueren und fruchtigen Geschmack der Zitrone und den anderen Kräutern überspielt. Zurück bleibt ein frischer Geschmack auf der Zunge, der Lust auf noch einen Schluck macht. Von der nichtvorhandenen Physalis - Frucht kann man nur sehr wenig schmecken. Mir persönlich ist das Getränk pur viel zu süß.

+++ Preis +++

Bezahlt hab ich für den Tee 1,35€ beim Merkur. Da mir der Tee unverdünnt zu süß ist, habe ich den gelben Tee probehalber mit Leitungswasser 1:1 verdünnt. Danach war die starke Süße weg und der Tee sehr erfrischend. Positiv dabei: so kann man aus 2l gekauften Tee 4l machen.

+++ Zum Schluss +++

Grundsätzlich hat mir der Tee sehr gut geschmeckt. Die fehlende Physalis - Frucht hat mich schon etwas verwirrt, daher zwei Sterne Abzug (wenn schon groß Physalis draufsteht, sollte sie auch drinsein!).
Dennoch ist dieses Produkt von Pfanner eine gelungene Alternative zu den sonst noch so erhältlichen Produkten aus der Tee und Eisteepalette.

Viel Spass beim Lesen und Bewerten!

Mfg, der Süßtee - muffl