Ich glaub ich steh im Heidelbeerbusch

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Grad der Süße durchschnittlich
• Gesundheitsfaktor durchschnittlich
• Kaufanreiz Zufall

• Pro viele Heidelbeeren
• Kontra Kalorien
• Empfehlung Ja

Dieses Dessert war wirklich echt lecker.
Darum muss ich es euch heute vorstellen.
Ich habe diesen runden Becher bei Norma gekauft. An meinem Gassi – Ausgeh - Gebiet hat ein Norma Supermarkt neu eröffnet. Da hab ich mich kurz umgeschaut.

Zurzeit habe ich wohl meine Quark Phase. Also griff ich zu einem unscheinbaren runden Becher der Sorte:

Prima Früchtchen Heidelbeer

Die Aufschrift auf dem Deckel verspricht mir: Quarkig, fruchtig, Probiotisch.

Der Becher passte bequem in meine Jackentasche.
Er hat die Ausmaße 5,3 cm hoch mit einem Durchmesser von 9 cm.
Er ist in einem schönen Lilafarbton gehalten. Und bedruckt mit Heidelbeeren.

Ich zog den Aluminiumdeckel an der Lasche vom Becher und schaute einmal hinein.
Oh, das sah schon super aus.

Ich erblickte eine schöne Lilafarbene Masse. Cremig war sie. Und man sah schon beim öffnen, das einen viele Heidelbeeren erwarteten.

Der Geruch war frisch und nach Heidelbeeren. Etwas nach Quark. Aber nur wenig.

Ich nahm einen Löffel voll. Und dann wurde ich sehr positiv überrascht.
Auf meinem Löffel befanden sich über 8 Heidelbeeren. Und das ging so weiter.
Auf jeden folgenden Löffel befanden sich unzählige Heidelbeeren. So etwas mag ich.
Die Heidelbeeren, hatten eine sehr gute Konsistenz.
Auch das Dessert hat mich völlig überzeugt. Cremig, mild und angenehm im Geschmack.
Vor allem das Heidelbeeraroma fand ich sehr intensiv.
Danach habe ich ein Glas Heidelbeeren geöffnet und gegessen.
Aber ich muss gestehen, dass das Aroma im Milchdessert wesentlich intensiver war.
Ich finde das etwas eigenartig. Aber was soll’s. Also im Milchdessert schmeckten mir die Heidelbeeren besser. Da hat die Molkerei Sachsenmilch wohl einen guten Konzentratlieferer an der Hand.
Dank des etwas hohen Fettgehaltes schmeckt es auch angenehm sahnig.

Inhalt

200 Gramm

Preis

Ca. 45 Cent

Hersteller

Sachsenmilch AG
D-01454 Leppersdorf

Zutaten

Milchdessert mit Fruchtzubereitung
Sauermilcherzeugnis mit Lab.
(Ich denke einmal, dass damit ganz einfach Quark gemeint ist)
Fruchtzubereitung (21 %),
Rahm,
Zucker,
Aroma

Nährwerte je 100 Gramm

Brennwert: 574 KJ / 137 Kcal
Eiweiß: 5,6 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
Fett: 5,5 g

FAZIT

Ein wunderbares Dessert, das die volle Punktzahl verdient.
Den Aufdruck „Probiotisch“ finde ich zwar mittlerweile mehr als lästig.
Denn das natürliche Herstellen und Einsetzen von Kulturen wird ja kaum noch in einer Molkerei angewendet. Meist handelt es sich um industriell hergestellte Tiefgefrorene Kulturen.
Ich denke, „probiotisch“ ist eine ganz normale Sache. Jedenfalls vor vielen Jahren, Als Milchprodukte noch nicht so aufbereitet wurden, dass sie lange halten. Denn wenn es
Wirklich noch lebende Milchsäurebakterien wären, würden sie das Produkt weiter verändern.
Aber damit das nicht geschieht, wird ja meist alles so sterilisiert, das es sich um eigentlich tote Kulturen handelt, meine ich.

VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.

BERLIN, 19.10.2003
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa