Mokka - Sahne für Erwachsene

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Suchtfaktor hoch
• Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
• Kaufanreiz Zufall

• Pro lecker, intensiver Mokkageschmack
• Kontra Kalorien
• Empfehlung Ja

Wer kennt ihn nicht, den „Sarotti-Mohr“. Ich weiß nicht ob dieser Begriff heute noch politisch korrekt ist. Jedenfalls bürgt er für Qualität und ist doch irgendwie ein Stück deutscher Geschichte. Ausprobiert habe ich diesmal die Sorte: „Mocca –Sahne“.
Das ist eher eine Schokoladensorte für Erwachsene. Denn die Mokka-Sahnecremefüllung enthält sicher auch Koffein.

Inhalt und Preis

Bei Netto habe ich für die Sorte 79 Cent bezahlt.
Die Schokoladentafel ist 100 Gramm schwer.

Hersteller

Sarotti GmbH
12277 Berlin.
Postfach 48411
Kundenservice: 0800-2020201
www.sarotti.de

Verpackung

Sarotti Schokoladen sind schon recht edel eingepackt. Und sie weisen noch die Klassische Verpackung auf, die aus einer Aluminiumfolie um die Schokoladentafel und eine zweite Verpackungsschicht aus bedruckten, bunten Papier besteht. Die meisten anderen Schokoladensorten werden heute ja in eine einfache Kunststoff-Folie gehüllt. Die Sorte hier weist eine beige- braunfarbene Verpackung auf. Auf der linken Seite sieht man den bekannten Sarotti-Mohren und links davon gibt es eine Abbildung der enthaltenen Schokoladenstücke die von Kaffeebohnen umgeben sind. Auf der Rückseite gibt es die Zutatenliste in verschiedenen Sprachen.

Zutaten

Vollmilchschokolade (Kakao 30% mindestens) mit 50% Mokka-Sahnecremefüllung
Zucker, Pflanzenfett, Dextrose, Kakaobutter, Vollmilchpulver,
Kakaomasse, Sahnepulver, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver,
Kakaopulver stark entölt, Kaffee (2%), Butterreinfett,
Emulgator Sojalecithine, Aroma Vanillin
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Gluten enthalten.

Nährwerte je 100 Gramm

Ein großes Manko ist, dass die Kalorien weder auf der Verpackung noch auf der Homepage angegeben werden. Ich dachte so etwas müsst heute Pflicht sein. Man kann aber davon ausgehen, dass 100 Gramm rund 550 Kalorien besitzen.

Sensorik

Eine hellbraune, glänzende Schokolade liegt vor mir. In die Stücke hinein, ist das Sarotti Logo geprägt. Die Stücke sind angenehm klein. Die Tafel enthält 4 x 6 Stücke. Der Geruch wird dominiert von einer doch recht kräftigen Mokkanote. Er erinnert mich irgendwie an die dunklen Mokkabohnen, die es in der DDR mal gab. Ich glaube die gibt es auch wieder.
Umhüllt von der leckeren Vollmilchschokolade ist die Mokka-Sahnecremefüllung.
Ehrlich gesagt, schmeckt man die Vollmilchschokolade kaum heraus. Zu intensiv ist einfach der Mokkageschmack. Das ist hundertprozentig nichts für Kinder. Aber es schmeckt unglaublich toll. Nicht zu süß. Die Mokkanote ist aber auch keinesfalls zu bitter. Die Füllung ist wirklich sahnig und von vollmundigem Geschmack. Es schmeckt aber auch nicht zu herb. Ich denke dass die Vollmilchschokolade recht gut mit dem Mokkageschmack harmoniert und etwas Süße hineinbringt. Das ist so eine Sorte, die man am besten zu einem Kaffee am Sonntag genießt. Solche Sachen muss man einfach genießen. Die Schokolade schmilzt regelrecht im Mund. Nichts an ihr schmeckt künstlich oder unangenehm. Allerdings wird der intensive Mokkageschmack nicht jedermanns Gefallen finden. Aber dafür ist es ja auch eine Mokkaschokolade.

Fazit

Einfach saulecker, das muss ich mal sagen. Aber natürlich auch mit vielen Kalorien behaftet. Also – Mit Verstand genießen. Von mir gibt’s die Höchstnote für guten Geschmack

VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.

BERLIN, 01.09.2008
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