Schnell gemacht und lecker

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Hallo Leute,

heute mal etwas für die ganz schnelle Küche, also wenn ich abends lust auf etwas herzhaftes, warmes habe das schnell gehen soll, dann mache ich mir Schinkenkäsehörnchen.

Die gehen echt schnell, und eine Packung Blätterteig kann man immer im Tiefkühlfach haben, oder?

also ihr braucht für dieses Rezept folgendes:

1 Paket Tiefkühl-Blätterteig

100g geriebenen Käse (jeder nach seinem Geschmak, es ist alles erlaubt)

150g gekochten Schinken

Pfeffer und Sazl zum abschmecken

und so wirds gemacht:

Den Blätterteig auf einer behmelten arbeitsfläche so dünn wie möglich ausrollen.
Dann den ausgerollten Teig salzen und pfeffern.
Aus dem Teig gleichmäßige Quadrate ausschneiden.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem geriebenen Käse auf die Quadrate verteilen und von der Ecke her einrollen und zu Hörnchen formen.
Das Backblech anfeuchten und mit Backpapier belegen.

Die Hörnchen bei ca. 200 Grad und in 16 bis 20 Minuten goldbraun backen.

Schmeckt als kleine warme Mahlzeit zwischendurch, auch Salat passt super dazu.
Wer mag kann auch noch kleingehackte Zwiebeln in die Hörnchen füllen.

Ich hoffe es schmeckt Euch!

Tschau Eure Sandra