Erfahrungsbericht zu Steba RC 20
Ein Multitalent für jede Grillparty
- Pro sehr vielseitig
- Kontra recht teuer
- Empfehlung Ja
Fazit Ein Multifuntionsgerät, was alles bietet, es hat eine Steinplatte, eine gerippte Platt, eine glatte Platte sowie kleine Pfännchen für Raclette.
Starke 1200 Watt brutzeln in kurzer Zeit das Gargut. Man kann auch kombinieren.....
Normalerweise grillen echte Thüringer auf dem Holzkohlerost.
Aber es gibt Regentage, wo man unter der Markise sitzt, Feiern, wo man im Raum sitzt und gemütliche Silvesterrunden, wo man sich im trauten Kreise was brutzelt........deshalb wünschte ich mir ein Raclette.
Aus diesem Grund haben zu meinem letzten Geburtstag meine Söhne wirklich tief in die Tasche gegriffen und mir ein richtiges Luxusteil von einem Raclettegrill geschenkt, den
Steba Raclettegrill RC 20
Er ist ein richtiges Multitalent. Man kann in den Pfannen Raclette zubereiten und auf der Grillplatte grillen.
Der Preis
liegt so ca. bei 85-90 Euro, aber ich meine, das Teil ist dieses Geld wirklich wert.
Die Beschreibung des Gerätes
Es besteht aus einem Grundkörper, einer Steinplatte, einer gerippten Platte und einer glatten Platte. Diese Platten kann ich miteinander kombinieren. Unter diesen Platten sind die Heizspiralen angebracht, darunter habe ich 8 Gourmet-Pfännchen zur Verfügung.
Was kann ich wozu verwenden?
Steinplatte-für Fleisch, Fisch, Gemüse, Schalentiere
gerippte Platte-für Fleisch, Hähnchen, Spieße, Gemüse
glatte Platte-für Crepes und Eier
Die Grillplatte
ist als Wendeplatte ausgelegt, auf der geriffelten Fläche kann man wunderbar grillen.
Der Grillstein
ist besondes geeignet für natürliches Grillen aller Arten von saftigem Fleisch, Obst und Gemüse. Der Grillstein ist von der Garantie ausgeschlossen, da er kleine Risse von der Hitze erhalten kann. diese beeinträchtigen aber nicht seine Funktion.
Die Pfännchen
kann man mit kleingeschnittenen Zutaten befüllen, mit Käse belegen und solange unter den Heizspiralen lassen, bis der Käse schmilzt.
Reinigung
alle Teile lassen sich mühelos mit einem feuchten Tuch oder in Spülmittellauge säubern. Vielleicht muss man hier und da etwas ein wenig einweichen. Aber niemals darf das Gerät in Wasser getaucht werden.
Technische Details
1200 Watt/230 Volt
Falls ein Verlängerungskabel benutzt wird, muss diese mindestens für 10 Ampere geeignet sein.
Der Temperaturwähler hat drei Grundeinstellungen...hohe. mittlere und niedrige Temperatur.
Zubehör
EineNetzzuleitung war dabei, die Beschreibung in mehreren Sprachen.
Außerdem lag diesem Grill ein schönes Rezeptheft bei mit Rezepten vom TV Koch Markus Haxter.
Die erste Benutzung
erfolgte bereits vor 3 Wochen. Ich kaufte kleine Würstchen, Hähnchenfleisch, machte kleine Buletten aus Hack, Schweinefilet eignet sich bestens. Wie heizten den Grill vor.
Ich war erstaunt, dass innerhalb von 10 Minuten das erste Grillgut aufgelegt werden konnte. Der heiße Stein brauchte allerdings ca. 30 Minuten um die volle Betriebstemperatur zu bekommen. Für die Pfännchen hatte ich Gemüse aller Art, Käse zum Überbacken.
Das Ergebnis
wir waren vollauf zufrieden. Das Grillgut war schnell durchgebraten, schön braun und knusprig. Echt lecker. Man kann ja je nach Geschmack das Gebratene herunternehmen.
Für 8 Personen maximal durchaus eine schöne Gelegenheit, die Sommerabende auf der Terrasse zu genießen und dabei unserem Lieblingshobby zu fröhnen...dem Essen.
Ich vergebe alle 5 Sterne und spreche meine Empfehlung aus