Grillvergnügen

• Qualität & Verarbeitung sehr gut
• Funktionalität sehr gut
• Qualität des Endergebnisses sehr gut
• Reinigung schwierig

• Pro gute Qualität, leicht zu reinigen, standfest
• Empfehlung Ja

Liebe Leserin, lieber Leser,

natürlich haben wir gestern auch gegrillt. Hier nun der Bericht über den Grill:

----- Produkt -----

Thüros I
Grill aus Edelstahl
Art.-Nr. K 3535 EF

----- Preis -----

Den Grill gab es für 109,00 Euro im Supermarkt
Angebot

----- Hersteller -----

THÜROS GmbH
99887 Georgenthal
Bahnhofstr. 55
Tel.: 03 62 53 - 36 60
Fax: 03 62 53 - 3 66 19
e-mail: [email protected]

----- technische Daten -----

Rostauflage Edelstahl elektropoliert
Holzkohle Kaminzuggrill aus Edelstahl
Fußplatte aus Aluminiumguss pulverbeschichtet

----- warum? -----

Unser alter Grill war schon irgendwie schwarz verkohlt und dann hatte er über Winter auch noch Rost angesetzt. Deshalb ist er letztes Jahr beim Sperrmüll gelandet und wir haben uns nach einem anderen Gartengrill umgesehen. Jedenfalls sollte er von der Qualität her besser sein als unser altes Modell. Da kam uns das Angebot im Wochenblatt gerade recht. Im Geschäft stand ein ausgepackter Grill und so konnten wir ihn uns genau angesehen. Wir haben ihn dann auch genommen.

----- der Grill -----

Der Thüros-Grill besteht aus drei Teilen. Das sind die Fußplatte, das Schachtteil und das Kopfteil.
Das Gerät ist (außer dem Fuß) komplett aus antimagnetischem Edelstahl gefertigt.
Die Grillfläche ist 35 cm x 35 cm. Die Arbeitshöhe beträgt 76 cm.

----- Inbetriebnahme -----

Wir haben den Grill ausgepackt und dann musste er montiert werden. Das war kein großer Akt. Die drei Teile werden zusammengesetzt und verschraubt. Dazu gibt es eine Anleitung mit Bildern. Da kann man gar nicht verkehrt machen.

Vor dem ersten Grillvergnügen sollte das Gerät ohne Bratrost, Würstchen oder Steaks aufgeheizt werden.

Es gibt eine recht ausführliche Gebrauchsanweisung. Hier sind die Inbetriebnahme und der Umgang mit der Luftzufuhr ausführlich beschrieben. Natürlich gibt es auch Tipps für die Reinigung und Pflege des Grills.

----- Handhabung -----

Es handelt sich hier ja um einen Holzkohlegrill. Also brauchen wir Holzkohle oder Grillbriketts. Diese werden eingefüllt und angezündet.
Natürlich sollte der Grill seinen Platz auf feiner ebene Fläche haben.
Der Thüros-Grill ist ein Kaminzuggrill. Die Luftzufuhr kommt bei diesem Grill von unten durch einen Luftschacht. Zum Anheizen wird der Lüftungsregulierungsschieber ganz geöffnet. Sobald die Holzkohle richtig glüht, wird die Luftzufuhr gedrosselt. Da mussten wir am Anfang ein wenig probieren, damit die Holzkohle nicht zu heiß wurde.

Wenn die Holzkohle richtig glüht und die Grilltemperatur erreicht ist, legt man den Rost auf den Grill. Danach kommen dann die Köstlichkeiten auf den Grillrost. Bei unserem Metzger gab es zum Wochenende ausgefallenen Grillkreationen – da konnte ich doch nicht widerstehen. Eigentlich haben wir aus diesem Grunde auch gegrillt.

Die Griffe des Grillrostes erhitzen sich nicht. Man kann sie ohne Handschuhe anfassen.

----- Reinigung -----

Es ist schon ein enormer Unterschied, ob man einen Blechgrill reinigt oder diesen Grill aus Edelstahl.
Wenn wir mit dem Grillen fertig sind, nehmen wir den Grillrost ab und stellen ihn zur Seite. Die Glut lassen wir auskühlen und warten bis die Asche kalt ist. Danach können wir mit der Reinigung beginnen. Wir haben ja Platz genug, das machen wir draußen. Scheuermilch und ein Topfschwamm leisten hier gute Dienste. Backofenspray geht auch. Aber ordentlich reiben muss man eigentlich immer.

----- Qualität + Verarbeitung -----

Der Thüros-Grill ist von hochwertiger Qualität und auch sehr sauber verarbeitetet. Wir haben ihn ja schon letztes Jahr gekauft, aber bis heute hat er keinerlei Mängel oder Abnutzungserscheinungen. Der Edelstahl ist an einigen Stellen verfärbt, aber das ist normal. Es ist so ähnlich wie bei den Kochtöpfen aus Edelstahl.
Auch das Überwintern in der ungeheizten Garage hat dem Grill nicht geschadet.

----- Fazit -----

Wir sind mit diesem Grill sehr zufrieden. Es macht Spaß, mit diesem Gerät zu Grillen. Und wenn man dann noch die richtigen Leckerbissen auf den Rost legt, wird es dann ein richtiges Grillvergnügen.

31.05.2009