Ein prima Küchenhelfer

• Handhabung & Komfort sehr gut
• Design sehr gut

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Guten Tag liebe Mitglieder,

Arbeitserleichterung in der Küche und bei der Küchenarbeit ist mein primäres Ziel. Deshalb befindet sich in meinem Haushalt auch eine Vielzahl an elektrischen Geräten, die ich zwar nicht jeden Tag, doch eben sporadisch benötigte. Und jedes Mal freue ich mich, sie zu besitzen. Eines davon ist ein Universal-Zerkleinerer, ein zuverlässiges und praktisches Gerät.

^^^^^^^^Der Zerkleinerer^^^^^^
Aus dem Hause Tefal kommt der Universal Zerkleinerer Optimo Compact 4011. Das Gerät arbeitet mit nur einer Geschwindigkeitsstufe und einer Leistung von 300 Watt. Es besteht aus zwei Teilen, nämlich dem Motorblock, der sich oben und der Kunststoffschüssel, die sich unten befindet. Beide Teile werden miteinander verbunden. Das am Motorblock befindliche Universalmesser ragt also in den Kunststoffbehälter und zerkleinert die dort eingefüllten Lebensmittel. Dieser Behälter hat ein Fassungsvermögen von 500ml. Zwischen Ober- und Unterteil verhindert ein Spritzschutz eine übermäßige Verschmutzung des Innenraumes. Der Universal Zerkleinerer Optimo Compact von Tefal kostet 29,90 Euro.

^^^^^^^^Meinung & Erfahrung^^^^^^^
Es handelt sich hier um ein klein gehaltenes, sehr kompaktes Gerät, das weder im Schrank, sollte es dort untergebracht sein, noch auf der Arbeitsfläche viel Platz einnimmt. Interessant ist der Schalter, der aus nachgiebigem Gummimaterial besteht und sich oben auf dem Deckel befindet. Es ist ein Impulsschalter und das ist klasse.

Das bedeutet nichts anderes, als dass ich in kurzen Intervallen, also mit Pausen, Käse, Kräuter, Zwiebeln u. Ä. zerkleinern und jederzeit kontrollieren kann, ob die perfekte Konsistenz erreicht ist. So kann es kaum passieren, das Zwiebeln plötzlich musig oder der Käse zu fein ist. Das Gerät hat nur eine einzige Geschwindigkeitsstufe, doch mehr ist durch den praktischen Impulsschalter auch nicht nötig.

Der Universal Zerkleinerer ist sehr stabil und steht auf seinem Anti-Rutsch-Boden sicher und standfest. Natürlich entstehen beim Zerkleinern mal mehr und mal weniger starke Geräusche, die jedoch in gleichem Maße abnehmen wie das Lebensmittel seine Form verändert. Allerdings lässt sich nur eine relativ kleine Menge mit dem Zerkleinerer bearbeiten, denn 500ml Fassungsvermögen sind nicht sehr viel. Doch für unseren Haushalt ist dieser Zerkleinerer absolut ausreichend.

Das Gerät zerkleinert alles was kalt, trocken und normal hart ist. Dazu gehören alter, harter Parmesankäse, Nüsse, Knoblauch, Schokolade, trockene Früchte, Petersilie und andere Kräuter. Manchmal reicht schon ein dreimaliges, kurzes Antippen des Impulsschalters und die gewünschte Beschaffenheit ist erreicht.

Das Reinigen des Zerkleinerers gestaltet sich problemlos. Das Oberteil mit dem Motorblock darf natürlich nicht in die Spülmaschine und wird von mir nur feucht abgewischt. Und auch den Kunststoffbehälter reinige ich nicht in der Spülmaschine sondern ich spüle ihn sofort nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser und unter Zuhilfenahme eines Spritzers Spülmittel aus. Das reicht schon.

^^^^^^^Fazit^^^^^^^^^^
Der Universal Zerkleinerer von Tefal ist handlich, kompakt, zuverlässig und praktisch zugleich. Er arbeitet schnell und verfügt über einen wichtigen Impulsschalter, mit dem jedes gewünschte Endergebnis erzielt werden kann.

Vielen Dank für Eure Lesung

smaragdxxl