Auf los, geht's los....

• Funktionalität sehr gut
• Qualität & Verarbeitung sehr gut
• Handhabung & Komfort sehr gut
• Preis-Leistungs-Verhältnis gut

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Mit dem Grillen geht es bald los. Ganz Abgehärtete, wie wir, haben sogar Silvester gegrillt. Aber so richtig Laune macht es für mich nur im Sommer. An einem lauen Sommerabend den Grill anzuschmeissen hat was, finde ich. Wir grillen vieles direkt auf dem Rost, aber immer öfter kaufte ich in den letzten Jahren auch Grillschalen. Unserer Gesundheit zuliebe...

Das sind sie nun:

Also die Grillschalen sind die von Toppits. Für 4 Stück zahlte ich immer so 2,29 Euro oder auch mal 2,19 Euro. Sie heissen Fix Grill- Pfanne. So steht es auf dem Päckchen.

Die Grillschalen liegen ineinander und sind 24cm x 22cm groß. Sie sind mit einer Klarsichtfolie eingewickelt mit einem großen Etikette drauf, auf dem einige Infos stehen. Hinten steht nix.

Das Grillen mit den Toppits Fix Grill- Pfanne verspricht uns ein gesundes, schnelles, knuspriges und sauberes Grillvergnügen.

Okay, Die Grillschalen sind also rechteckig, haben aber schön abgerundete Ecken. Die Grillschalen bestehen aus silberner Aluminiumfolie, die toll glänzt. Aber nur oben, unten ist sie schwarz. Der Boden der Grillschale ist huckelig und uneben und er hat viele längliche Ritzen. Da läuft das überschüssige Fett ab. Das Fleisch kommt mit den Flammen der Holzkohle nicht in Berührung. Auch das Fett kann beim Reintropfen ins Feuer, dem Fleisch nicht schaden. Nix verbrennt nix wird schwarz.

Auf eine Grillpfanne passen mindestens sechs Bratwürste oder zwei große Koteletts. Die brutscheln leise vor sich und garen im eigenen Saft ohne zu starke Hitze. So werden sie nicht schwarz und wir futtern auch kein Acrylamid mit.

Das Fleisch wird richtig knusprig, weil Alufolie ja ein guter Wärmeleiter ist und somit die Hitze der Kohle komplett annimmt und an das, was oben auf dem Grill liegt, weiterleitet. Das Garen dauert vielleicht einige Minuten länger, aber das Ergebnis ist klasse. Knusprig, aromatisch und gesund.

Und dann ist die ganze Geschichte auch eine saubere Angelegenheit. Der Grillrost ist kaum beschmutzt und wenn, kriegt man es locker und leicht wieder runter. Die Grillschalen sind nach dem Grillen von innen, klaro, braun und fettig und wenn wir fertig sind, kann ich sie einfach wegwerfen. Also noch mal verwenden ist nicht so gut möglich. g

Zuerst hatte ich ja Vorurteile wie wir alle. Wir dachten das Fleisch würde nicht kross genug. Aber das war ein Irrtum. Die Grillschalen haben sich echt bewährt. Klar, manchmal müssen wir auch mal ohne Grillschalen grillen. So wie immer gibt es dann leicht verkohlte Würstchen, das muss mal sein.

Doch das bleibt die Ausnahme. Die Grillschalen sind mir sicherer und lieber und weil sie praktisch sind, das Fleisch auch noch supergut schmeckt, gibt es nix Negatives darüber zu sagen.

Ps: Ich habe gesehen, dass man ähnliche Grillschalen von anderen Anbietern auch noch günstiger kriegen kann. Wäre doch eine gute Alternative und einen Versuch wert, oder?

Hopsten